Настя
О себе
Рассылки
Рогалики с начинками
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Рогалики с начинками Ингредиенты тесто: 200 мл молока 3 яйца 200 г сахара 150 г сливочного масла или маргарина 10 г сухих дрожжей (или 25 сырых) 700-800 г муки начинка: орехи яблоки мак сахар Рецепт приготовления Молоко подогреть (оно должно быть теплым, не горячим, добавить дрожжи и 1 ст.л. сахара. Масса должна подняться (у меня на это ушло 15 минут. Добавить 150 г муки, перемешать. Опара должна хорошо подняться (на это уходит 15-25 минут....
Свинина, фаршированная зеленью и орехами
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Свинина, фаршированная зеленью и орехами Ингредиенты 1 кг свинины (корейки или шейки) 3 ст.л. кедровых орехов (или грецких, миндаля) 2-3 зубчика чеснока пучок петрушки (или базилика) растительное масло соль перец Рецепт приготовления Зелень покрошить не очень мелко. Положить в блендер зелень, орехи, чеснок, немного посолить. Измельчить. Если блендера нет, можно зелень и чеснок мелко покрошить, орехи потолочь, все смешать. В куске мяса, сбок...
Фаршированный перец
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Фаршированный перец Ингредиенты 8-10 шт. болгарского перца 400 г фарша (любого, по вкусу) 300 г отварного риса 150 г сметаны 150 г томатной пасты или кетчупа 200 г моркови 200 г лука соль перец растительное масло Рецепт приготовления Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить на растительном масле. Добавить половину моркови, обжарить. Смешать фарш и рис. Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчи...
Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой Ингредиенты 500 г мяса (свинины, баранины, говядины, курицы) 250 г рисовой лапши (или обычной) 200 г моркови 150 г лука 3-4 зубчика чеснока зелень по вкусу растительное масло соль перец Рецепт приготовления Рисовая лапша - это лапша, сделанная из рисовой муки. Вместо нее можно использовать обычную лапшу. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Чеснок мелко порубить. Мясо порезать небол...
Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками Ингредиенты 500 г цветной капусты (свежей или замороженной) 300 г баклажанов 200 г сосисок (или колбасы, ветчины и т.д) 150 г моркови 150 г лука зелень по вкусу растительное масло соль перец Рецепт приготовления Баклажаны порезать кубиками. Хорошо их посолить и оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили. Затем промыть их в холодной воде. Капусту разобрать на соцветия...
Куриное филе, маринованное в сливках
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Куриное филе, маринованное в сливках Ингредиенты 500 г куриного филе 200 мл сливок (10-15) панировочные сухари соль перец растительное масло Рецепт приготовления Филе порезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Залить филе сливками. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Затем филе обвалять в панировочных сухарях (я использовала покупные сухари с кунжутом. Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита! Р...
Творожный пирог с черникой
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Творожный пирог с черникой Ингредиенты тесто: 150 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 яйцо 200-250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) начинка: 600 г творога (1-20) 4 яйца 150 г сахара 100 г крахмала (картофельного) 300 г черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т.д) также: сахарная пудра Рецепт приготовления Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо, пер...
Плов
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Плов Ингредиенты 1.5 кг мяса (баранины, свинины, говядины) 1 кг риса 600 г моркови 500 г лука 1 ст.л. зиры 1 ст.л. барбариса 1/2 ст.л. куркумы 1 головка чеснока красный молотый перец черный молотый перец соль растительное масло Рецепт приготовления Лук порезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Мясо нарезать небольшими кусочками. В большом количестве растительного масла обжарить лук до золотистого цвета. Добавить мясо, обжарить. Добави...
Безе.
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Безе с миндалем....
Картофель с творожным кремом
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Картофель с творожным кремом Ингредиенты 1 кг картофеля 200 г творога (1-10) 2 ст.л. сметаны (10-20) 2 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец Рецепт приготовления Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности (около 10-15 минут после закипания. В блендере смешать творог и сметану (или хорошо растереть вилкой. Зелень мелко покрошить. В творог добавить зелень, перемешать. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, пе...