(Гм)
О себе
Суп фо с говядиной
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Суп фо с говядиной 2013-08-15 10:12 Алексей Онегин Вьетнамский суп фо бо, иначе говоря, фо с говядиной - один из столпов так называемой паназиатской кухни, модного нынче микса наиболее впечатляющих хитов, берущих свое начало в различных кухнях Юго-Восточной Азии. Не знаю, в курсе ли сами вьетнамцы о том, насколько модными они стали, но суп фо, появившийся каких-нибудь сто лет назад, уже прочно вошел во вьетнамскую кухню и обзавелся множеством региональных вариаций...
Яблочный десерт под маскарпоне с медом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Яблочными десертами никого уже не удивишь. Их великое множество. Все - вкуснейшие. Но в этот мы влюблены! Готовлю уже третий день "на бис"! Яблочки выбираем крупные и сладкие. Очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими пластинами....
Хек по-галисийски
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Хек по-галисийски 2013-08-13 10:10 Алексей Онегин Наша жизнь полна любопытных коллизий. Вот, например, хек и мерлуза - рыба одна и та же, а судьбы разные. К хеку, недостатка в котором не было даже во времена повального советского дефицита, отношение легкомысленное, а у кого-то и презрительное: мол, подумаешь, хек. А вот мерлуза - у той и название поблагороднее, и внимание едоков ее не обошло: по всему побережью Испании мерлузу любят, ценят и готовят регулярно. В о...
Готовим гуляш
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Кому из нас незнакомо блюдо, приготовленное из кусочков мяса в густой подливе, которое называют "гуляш"? Гуляш был одним из основных блюд в советских столовых и ресторанах, и готовили его в основном в качестве второго блюда....
Творожный пирог с черешней
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Размороженное тесто выложить в форму, обрезать лишнее. Форму я не смазываю, т. к. использую силиконовую. Для начинки смешать творог, сахар, яйцо. Творог для однородности лучше предварительно протереть через сито....
Перчики, фаршированные сыром
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
``Картофельные шкурки''...
Как выбрать хлебопечку?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Ритм жизни современного человека подобен круговороту - нужно успеть "здесь", не забыть "там", не опоздать "туда", и так -- снова и снова. А ведь так порой хочется неспешно потянуться в утренней неге, улыбнуться новому дню и почувствовать в доме запах свежего ароматного хлеба......
Маринованная брынза
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Маринованная брынза 2013-08-06 10:27 Алексей Онегин Не так давно в нашем городе, на улице Некрасова, открылась Батаряская кнайпа - ресторан кухни львовских гуляк-батяров, убийственно сытной, нарочито простой и невероятно вкусной. Как оказалось, к открытию этого симпатичного заведения приложил руку коллега-блоггер Сергей Пожар: я о нем до этого слышал лишь вполуха, а приехав в кнайпу, убил сразу двух зайцев - и к львовской кухне приобщился, и с Сергеем познакомился...
Летние бутерброды: лучшие рецепты
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Идеальные летние бутерброды -- легкие, обязательно с зеленью и свежими овощами. Приготовить их -- дело минутное, они выручат на даче или пикнике, а некоторые из них в полуденную жару даже заменят полноценный обед....
Йогуртовый кекс с ягодами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Чудесный рецепт кекса на йогурте. Волшебно-цитрусовый, ароматный и с вашими любимыми ягодами. Ягоды берите любые, свежие или замороженные. Провалы исключены. Но, нюанс! Если берете кислую ягоду, например клюкву, можете добавить сахара....
