Svincent (Svincent)
О себе
КУЛинария 'Цезарь с беконом'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим салат в стиле салата "Цезарь, в этот раз с сырокопченым беконом. Я уже готовил такой салат с креветками, курицей и даже "Цезарь" в в японском стиле. Сам салат весьма прост, листья салата, сухари, помидоры, яйца да какая-то мясная или рыбная составляющая. Но вся "фишка" такого салата заключается в соусе! Читать дальше . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Крепость Орешек во время войны'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Мы спускаемся с "Ладожского променада, пора уже сходить к центральной и на данный момент главной композиции крепости, к мемориальному комплексу. Он сразу же бросается в глаза, хорошо виден из любой точки крепости, это доминанта крепости Орешек. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Рисовые токпокки с фаршем'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Это случилось! Столько раз я собирался приготовить токпокки из рисовой муки, но в результате лень побеждала и я готовил полуфабрикаты из сушеных рисовых палочек. В этот раз я приготовлю все сам. Понадобятся рисовая мука, вода, масло и щепотка соли. Ну, и некоторые ухищрения, мало скатать рисовые клецки, нужно еще и правильно их подготовить. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Рыбные котлеты из фарша трески'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим рыбные котлеты из фарша трески, жареного лука и манки. На гарнир к рыбным котлеткам мы подадим пюре из картофеля и тыквы. А к котлеткам и пюре мы приготовим вкуснейшую сливочную подливку. Котлетки и пюрешка- что может быть лучше? Читать дальше . ...
КУЛинария 'Салат с фунчозой и огурцами'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим простой салат с фунчозой, ростками соевых бобов и овощами. Фунчоза- это такая "стеклянная" прозрачная лапша, сделанная из крахмала бобов мунг(маш. Фунчозу любят именно за ее прозрачность, она хорошо смотрится в блюдах, а потому ее часто используют в салатах. Читать дальше . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Парк аттракционов на Семеновском озере'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Когда-то в советские времена в Мурманске был парк аттракционов на улице Буркова. Колесо обозрения, электрические машинки автодрома, "Ромашка" и многие другие аттракционы радовали мурманчан и жителей области. Но шло время, после развала СССР парк постепенно ветшал и в какой-то момент старые аттракционы демонтировали, "Чертово колесо" распилили на металлолом и парк пришел в запустение, хотя сначала были попытки ставить здесь какие-то надувные батуты и прочие временные аттракционы. Теперь на том месте полузаб...
КУЛинария 'Птитимотто по-флотски'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы снова готовим блюдо из пасты птитим. Птитим- это макаронные изделия из твердых сортов пшеницы в форме маленьких кругляшков. Такие макароны не развариваются в кашу и с ними можно готовить ложное ризотто и другие интересные блюда. А еще я добавил сюда "домашний" фарш и томатную пассату. Что-то в духе макарон по-флотски, но с легким итальянским приветом. Читать дальше . ...
КУЛинария ' Омлет с чесноком'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим вкуснейший омлет на сковороде. Секрет этого омлета в чесноке и сливках! Часть чеснока мы обжарим в масле, а часть чеснока просто добавим к взбитым яйцам. Рецепт не самый сложный и это хороший вариант для завтрака или ужина. Читать дальше . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Ладожский променад' в Шлиссельбургской крепости'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
"Ладожский променад" -это смотровая площадка в Шлиссельбургской крепости, расположенной на острове Ореховый. Площадка, проложенная по верху крепостных стен. "Променад" протянулся от Головкиной башни до Мельничной башни (башня была разобрана в 1817 году, по сути до дворика "Старой тюрьмы. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Салат из свежих огурцов со сметаной'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим простейший салат из свежих огурцов с зеленым луком, зеленью и сметаной. Такой салат очень хорошо идёт в сочетании с чёрным хлебом. Накидать кусочки хлеба в выделившийся сок в салате- это отдельное и ни с чем не сравнимое удовольствие! Ещё частенько в подобные салаты добавляют помидоры, но зимой помидоры мерзкие и стеклянные, в них нет никакого вкуса, а вот огурцы - более или менее вкусные. Читать дальше . ...