Svincent (Svincent)
О себе
КУЛинария 'Треска с морковью и луком в духовке.'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Ещё один вариант приготовления трески под морковью, луком и картофелем. Запекаем рыбу в духовке. На мой взгляд вышло неплохо Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Огуречный соус и картошка в мундире. Волшебный вкус.'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший огуречный соус. И сразу же дам вариант его применения. Используем соус вместе с запеченной в мундирах картошкой. Читать подробнее . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Санто-Доминго. Доминикана. Пиастры.'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Продолжаем экскурсию по столице Доминиканы Санто-Доминго. Столица Доминиканской Республики была основана в 1496 году братом Христофора Колумба Бартоломео Колумбом (Бартоломе Колон. Изначально город назывался Новая Изабелла ( La Nueva Isabela) в честь королевы Изабеллы Кастильской. Позже город был переименован в Санто-Доминго в честь святого Доминика. Санто-Доминго переводится как <Святое Воскресенье. Есть версия, что город был основан в воскресенье, возможно, и так. Во времена правления кровавого диктатора...
КУЛинария 'Овсяный суп с курицей.'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
По весне стал чаще готовить супы. Сегодня приготовлю овсяный суп с курицей. На выходе ожидаю получить ароматный густой суп. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Курица (цыпленок) тандури. Рецепт.'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы снова обратимся к индийской кухне. Естественно, это локализованный вариант индийской кухни для европейцев. Печки тандури у нас нет и к остроте индийских блюд мы тоже не сильно привыкли. Но дух блюда попробуем сохранить. Читать подробнее . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Доминикана. Весёлая экскурсия в Санто-Доминго.'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
В Доминикане было весело Но экскурсии там довольно дорогое удовольствие. А всё из за американцев и канадцев. Для них Доминикана как для нас Турция. Вот местные аборигены и пали жертвой жадности до зелёных американских бумажек. Поэтому много экскурсий я не брал. Сегодня расскажу о поездке на обзорную экскурсию в Санто-Доминго, столицу Доминиканской республики. Путь неблизкий. Ехать примерно 200 километров. Развеемся после пляжей и "всё включено. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Треска в молоке в духовке'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Самые вкусные блюда - самые простые. Не надо ничего усложнять. Не надо излишне забивать вкус продукта специями. Особенно если к вам в руки попала свежая треска. Лёгким движением руки запекаем её в духовке, в молоке. Вкусное, простое и полезное блюдо. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Постный суп с перловкой. Свекла, тыква и перловка..'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Ещё один вариант утилизации перловки и тыквы. Сварил простенький витаминный супчик из овощей и перловки. Прелесть супа в том , что закидываешь все ингредиенты и занимаешься своими делами. Лишь изредка помешиваешь. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Правильный форшмак из селедки пошагово.'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Форшмак- одно из самых известных блюд еврейской кухни. Но корни у блюда немецкие. В переводе с немецкого "Vorschmack" означает закуска . В прусской и шведской кухне форшмак подавался в виде горячей закуски из селёдки или мяса. У евреев блюдо быстро перешло в ряды классической национальной кухни. Подаётся в холодном виде. Основа-молотая бочковая солёная селёдка с добавлением лука, яиц, яблок, масла. Иногда в форшмак кладут хлеб и картофель. Но если картофель ещё хоть как-то имеет смысл в форшмаке для сглажи...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Лучшее из развлечений в ГОА. Индия..'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Лёд тронулся, господа присяжные заседатели! (С) Хотя откуда в Гоа взяться льду? Только если из коктейля. если рискнёте взять коктейль со льдом. А то пугают, что лёд тут водит дружбу с антисанитарией и грязью. Но это уже совсем другая история. А сегодняшняя созерцательная история рассказывает об одном из самых лучших вечерних шоу в Гоа. Читать подробнее . ...