Вика Лепинг (Вика Лепинг)
О себе
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Салаты
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Летний салат из помидоров и базилика - один из любимых свежих салатов, не смотря на его простоту. Продолжая летнюю овощную тему, нельзя не приготовить этот легкий салат с базиликом и помидорами - с самым популярным красным овощем (по версии журнала Forbes , конечно. Этот помидорный салат самый легкий в приготовлении, но не менее вкусный, чем другие салаты с их присутствием. Минимализм, в данном случае, оправдан и оценен самыми заядлыми гурманами. Полный пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: л етний с...
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Супы
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Сырный суп с грибами - вкуснейший вариант грибного супа с пикантным сливочным вкусом. Сырные супы - необычные и всегда разные. Постоянно стараюсь придумать что-то новое, чтобы разнообразить список первых блюд, и в этом деле зачастую помогают сырные супы. Существует множество разновидностей - сколько в мире сыров, столько и различных супов можно приготовить, экспериментируя с добавками и способами приготовления. Сегодня я расскажу про самый простой и бюджетный, но все такой же вкусный сырный суп с грибами. ...
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Салаты
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Картофельный салат с копченой рыбой - поистине самая вкусная вариация отварного картофеля от мастера Джейми Оливера . Картофель запеченный, во фритюре, жареный, тушеный, отварной, пюре - миллион блюд и способов приготовления этого вкусного овоща. В этой статье я расскажу, как сделать самый вкусный картофельный салат с копченой рыбой по мотивам рецепта любимого лондонского шефа. Практически ничего особенного, но вкус совершенно новый. Проверьте сами! Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке: картофельный ...
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Завтраки
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Кабачковые оладьи - один из символов лета и тепла. Наконец-то оно наступило - сезон овощей и фруктов. Изобилие кабачков (или цукини , что звучит более модно) не может не радовать. Как по мне, это вкусный, свежий, очень летний и очень любимый с детства овощ, гармонирующий практически с любым продуктом, не перебивающий вкус, а, наоборот, усиливающий и дополняющий. Да, я фанат кабачков, это точно! Сегодня я расскажу, как приготовить самые вкусные кабачковые оладьи на завтрак. А, может, и на ужин, ведь почти д...
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Супы
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Суп с нутом и луком-пореем - очередной шедевр моего любимого Джейми Оливера . Нут - это турецкий горох, получивший широкое распространение на Ближнем Востоке, блюда из нута очень вкусны, полезны и питательны. А этот вегетарианский суп даст фору по количеству белка и аминокислот любому мясному блюду . Сегодня я расскажу, как сделать суп с нутом и луком-пореем, это один из самых вкусных супов в вашей жизни. Серьезно! Этот сырный суп стал для меня открытием, я буду готовить его еще не раз и вам очень рекоменд...
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Соусы
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Классический соус Песто с базиликом и Пармезаном - один из самых известных и самых вкусных соусов Италии. Очень вкусна паста с соусом Песто, также он подходит и к овощам, и к тостам, и к рыбе, и даже к пицце! Соус Песто наполнен весенней свежестью и ярким вкусом. И готовится очень легко. В Италии все ингредиенты для приготовления перетирают в ступке, но я пользуюсь блендером, что значительно облегчает работу. Вариаций этого соуса много, можно менять орешки, добавлять разные травы, например, мяту, но я пока...
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Соусы
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Классический соус Песто с базиликом и Пармезаном - один из самых известных и самых вкусных соусов Италии. Очень вкусна паста с соусом Песто, также он подходит и к овощам, и к тостам, и к рыбе, и даже к пицце! Соус Песто наполнен весенней свежестью и ярким вкусом. И готовится очень легко. В Италии все ингредиенты для приготовления перетирают в ступке, но я пользуюсь блендером, что значительно облегчает работу. Вариаций этого соуса много, можно менять орешки, добавлять разные травы, например, мяту, но я пока...
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Основное блюдо
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Рубленый бифштекс с яйцом пашот - отличная вариация основного блюда из фарша. Довольно часто на столах жителей постсоветского пространства встречаются котлеты, тефтели, фрикадельки. Все это бывает очень вкусно, но я все-таки хочу познакомить вас с более интересным и абсолютно точно более вкусным вариантом приготовления рубленого мяса - бифштексом. Когда я приготовила его впервые, честно говоря, не могла поверить, что "котлеты" могут быть такими необычными, сочными и просто восхитительно вкусными!...
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Гарниры
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Картофельное пюре с сыром Пармезан - интересная разновидность классического картофельного пюре, готовящегося в каждом доме. У каждой хозяйки или хозяина есть свой рецепт, вот и у меня есть парочка. Один из них, мой самый любимый, с пармезаном. Я обожаю вкусные благородные сыры! Пармезан используют при приготовлении пасты, ризотто, иногда пиццы, едят его просто так или посыпают салаты. Итальянцы, и не только они, просто помешаны на нем. Как-то после приготовления пасты, у меня остался небольшой кусочек парм...
Правильная еда. Кулинарный блог Вики Лепинг. Основное блюдо
Правильная еда - это кулинарный блог Вики Лепинг, ориентированный на приготовление полезной, вкусной, красивой и качественной еды, посвященный детальному описанию и фотографированию приготовления проверенных блюд, нацеленных на здоровый образ жизни.
Картофельное рагу с курицей - особенное блюдо, оно было придумано по воспоминаниям моего детства, моя бабушка готовила очень вкусный "соус" - варено-тушеный картофель с морковью в томатной пасте. Я решила воспроизвести, несколько усовершенствовав рецепт. Рагу - разновидность блюд, в которых ингредиенты сначала обжариваются, а затем тушатся. Сейчас я расскажу, как приготовить картофельное рагу с курицей. Полный рецепт доступен по ссылке - к артофельное рагу с курицей . ...