Компьютерный мастер (helpsetup)
О себе
Питерские байки
Маленькие смешные, грустные, занятные, милые истории про Петербург и петербужцев. История и современность, анекдоты про Питер и его обитателей.
Сегодняшняя питерская байка: Факел для Московской олимпиады изготавливали в Ленинграде, в НПО "Завод имени В.Я. Климова, том самом, где в блокаду делали реактивные миномёты "Катюша. Однажды октябрьским утром 1978 года ведущего конструктора Бориса Петровича Тучина вызвали в дирекцию. - Спортом ещё занимаешься? - спросил его Главный конструктор. Тучин несколько удивился: "Бегаю немного, мяч иногда гоняю" - Вот и хорошо, - подытожил Главный. - Значит, тебе и карты в руки - возглавишь бригаду по созданию олимп...
КУРИЦА ИЗ АЙОВЫ С КУНЖУТОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Нормальный домашний рецепт для разнообразия. Курица очень мягкая и нежная. Соус, хотя его довольно мало, приятный и сбалансированный - гармоничное сочетание солёного, сладкого, кислого и острого. Очень аппетитный аромат. А вот кунжут вызывает неоднозначную реакцию....
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА И МУКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Данная запеканка немного странноватая на вкус. В ней нет сладости и нет ассоциации с пирогом. Она больше похожа на нежный варёный творог. В кисловатой творожной массе встречаются контрастные островки сладкого изюма....
КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ НА СУХОМ МОЛОКЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Эти кокосовые конфетки очень просты в приготовлении. Они сладкие, нежные, с приятным ароматом кокоса. Конфеты тают во рту. Кокосовая стружка придаёт этой нежности необходимую шершавость....
КЕКСЫ НА ЖЕЛТКАХ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Кексы на желтках сильно отличаются по фактуре от кексов на целых яйцах. У них более нежная, пушистая и суховатая мякоть и очень насыщенный вкус. К тому же желтки усиливают запах ванили и у кексов даже после остывания ощущается яркий вкусный аромат....
Питерские байки
Маленькие смешные, грустные, занятные, милые истории про Петербург и петербужцев. История и современность, анекдоты про Питер и его обитателей.
Сегодняшняя питерская байка: О создателе теории химического строения органических веществ Александре Михайловиче Бутлерове, долгие годы служившем профессором химии Петербургского университета, сохранилось немало любопытных историй. Ещё во время учёбы в пансионе Топорнина маленький Бутлеров, пока его соученики увлечённо играли во дворе в лапту, забрался в кухню и, смешивая серу с древесным углём и селитрой, устроил взрыв. Юного экспериментатора, отделавшегося по счастью опалёнными бровями и ресницами, наказ...
ПИРОЖНЫЕ МИНИ-ПАВЛОВА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Вкус пирожных очень хорош. Безе похрустывает на зубах, а сливочный крем обволакивает его, делая нежнее. Кисловатые свежие фрукты и ягоды уменьшают сладость, делая вкус гармоничным. К тому же маленькие пирожные очень красивы....
ОЛАДЬИ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
На вкус оладьи довольно приятные. Но ничего сногсшибательного - оладьи как оладьи. С ароматом и вкусом рыбы и зелени. Большой плюс этого рецепта - быстрота приготовления....
КОКОСОВЫЙ ТОРТ "РАФАЭЛЛО"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт очень приятный. Коржи мягкие и влажноватые. Они не гладкие, как магазинные, а немного фактурные. Эта неоднородность коржей хорошо сочетается с шершавой кокосовой стружкой из крема. Аромат торта насыщенно-кокосовый. Крем после холодильника твёрдый, он приятно тает на языке. В общей мягкости торта ярко чувствуются плотные кусочки миндаля....
КОКОСОВЫЙ КРЕМ "РАФАЭЛЛО"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Крем по вкусу точь-в-точь как знаменитые конфеты "Рафаэлло". У него очень насыщенный вкус, бархатисто-нежная текстура и приятный кокосовый аромат. Этот крем можно не только использовать в тортах и пирожных, но и просто есть ложками с кусочком хлеба....