Антонов Илья (edaworld.ru)
О себе
Рассылки
Твой Гурман Грибы с печенкой
Рецепт приготовления грибов с печенкой Время необходимое для приготовления блюда (без замачивания грибов) 40 минут. Для приготовления грибов с печенкой необходимы нам будут следующие продукты: Грибы с печенкой 800 грамм свежей говяжьей печени; 2 штуки очищенного репчатого лука; 1 стакан средне жирной сметаны; 2 чайные ложки сахара; 5-6 штук сушеных грибов; 2 столовые ложки сливочного масла; 1-2 столовые ложки томат-пюре; 1/2 стакана муки; По вкусу необходимы: соль и перец; Перебираем тщательно грибы, на 1-...
Твой Гурман Вареники старорусские
Время необходимое для приготовления вареников 1 час 30 минут. Для приготовления вареников старорусских нам будут необходимы следующие продукты: Вареники старорусские Для фарша: 100 грамм сердца; 200 грамм легких; 3-4 штуки грибов; 1 штука репчатого лука; 1 столовая ложка сливочного масла; Для теста: 1 1/2 стакана пшеничной муки; 1 1/2 стакана молока; 2 штуки свежих яиц; 1 чайная ложка сахара; 1 столовая ложка масла; 1/2 стакана сметаны; По вкусу необходима соль; Сердце и легкое, промываем в холодной воде, ...