(Богачева Елена)
О себе
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ С БЕКОНОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Замечательный рецепт! Галушки очень мягкие, нежные и пористые. Я специально добавила в тесто щепотку разрыхлителя, чтобы они стали более воздушными. Несмотря на то, что варёное тесто является довольно тяжёлой пищей, эти галушки совершенно не вызывают чувства тяжести в желудке....
Возможна ли жизнь без сахара?
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Если вы решили похудеть, первый совет, который вы найдете в любом диетическом пособии, - отказаться от сладкого. Эту рекомендацию необходимо уточнить: надо отказаться не от сладкого, а от белого рафинированного сахара в рационе...
ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
В этом хлебе содержатся не только целые семена льна, но и часть муки заменена на перемолотый лён. От этого хлеб получает нежный серовато-коричневатый цвет и лёгкий ореховый аромат. На вкус хлеб кисловатый, больше похожий на ржаной, чем на пшеничный. Целые зёрнышки льна сильно чувствуются в хлебном мякише, они имеют другую плотность и другой запах. Корочки у хлеба тонкие, быстро делающиеся мягкими. Мякоть - мелкопористая....
Абсурдные методы
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Есть методы лечения, которые в свое время считались очень эффективными, а нам кажутся абсурдом. Удивительно, но некоторые из них применялись не так давно, всего каких-нибудь 100-150 лет назад...
ЗАКУСОЧНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это прекрасная закуска к шашлыкам, котлетам, рыбе и прочим мясо-рыбно-куриным блюдам. Лук утрачивает горечь, но остаётся хрустящим. На вкус он сочный и кисловатый....
МОРЕПРОДУКТЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Морепродукты мягкие и сочные. Сливочный соус нежный и обволакивающий. Хрустящая хлебная корочка, пропитанная ароматами морепродуктов, прекрасно дополняет вкус блюда....
Дольше жить не будем?
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Российское здравоохранение заняло 51-ю позицию в рейтинге bloomberg (США). В лидерах - Сингапур, Гонконг, Италия, Япония и Южная Корея...
Дольше жить не будем?
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Российское здравоохранение заняло 51-ю позицию в рейтинге bloomberg (США). В лидерах - Сингапур, Гонконг, Италия, Япония и Южная Корея...
Мифы о щитовидке
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Мы вспоминаем о своей щитовидной железе лишь тогда, когда с ней что-то не в порядке. Специалисты считают, что в большинстве случаев наши тревоги необоснованны...
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СОЕВОМ СОУСЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очень хороший вариант приготовления запечённой картошки. Картофель мягкий, очень ароматный, с пряной корочкой. Так как в соус добавляется крахмал, то при запекании он не стекает на дно противня, а остаётся плотным слоем на картофеле....
