Елена (Еlena Р)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - картофель со свининой
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Тушеный картофель со свининой и овощами Тушеный картофель со свининой - это универсальный рецепт, который может выступать в качестве первого (стоит лишь взять воды побольше) или второго блюда на вашем столе. Это блюдо очень сытное и к нему не нужно придумывать дополнительные варианты. Хорошо сочетаются с картофелем свежие овощные салаты. В тушеный картофель подойдет практически любой вид мяса и птицы. Я предлагаю рецепт свинины, тушеной с картофелем. Ингредиенты картофель - 1 кг свинина - 500 г лук - 1 шт....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - коктейль
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Огуречный детокс-коктейль с редисом В шумном современном мире можно пропустить приход весны, попросту его не заметив, или полностью проигнорировать. А вот не обратить внимание на свеженькие молодые овощи и зелень никак нельзя. Общеизвестно, что из редиса можно готовить не только салаты, заправляя их маслом, йогуртом или сметаной, но еще и полезный детокс-коктейль, который поможет очистить организм от токсинов и шлаков. Такой коктейль будет как нельзя кстати после долгих холодов для всех тех, кто следит за ...
Домашнее мороженое
Наш сайт о том как готовим дома рецепты,кулинарные рецепты с фото,рецепт салата,рецепт торта,рецепт супа,кулинарные блюда,рецепт,рецепты выпечки и как все это приготовить
Домашнее мороженое 2013-04-19 00:00 admin Об этом писать легко и вкусно, потому что этот десерт отлично поглощается в жару и в мороз, на пустой и на набитый желудок. Детская память сохранила настоящий праздник сердца, авкус нынешних концентратов под яркими упаковками не поддается ни описанию, ни перевариванию. Так что, вопреки современным технологиям, готовим домашнее мороженое разных наименований и на ] ...
Как приготовить салат Цезарь
Наш сайт о том как готовим дома рецепты,кулинарные рецепты с фото,рецепт салата,рецепт торта,рецепт супа,кулинарные блюда,рецепт,рецепты выпечки и как все это приготовить
Как приготовить салат Цезарь 2013-05-03 00:00 admin Это блюдо появилось в рационе наших сограждан сравнительно недавно, поэтому многие хозяйки узнавали его кулинарный рецепт из разных источников. Кто-то останавливался на том, что почерпнул из ресторанного блюда, кто-то искал знакомого повара, а кто-то пытался сообразить свой. Мы относимся ко вторым и третьим, так как наш вариант закуски- как ] ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - омлет
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Омлет с крапивой в духовке Омлет из яиц с молодой крапивой - отличная идея для вкусного и полезного завтрака. Летом в него можно добавить помидоры и сладкий перец, а весной - побольше свежей зелени. Для омлета и салатов с крапивой собирайте только молодые листочки или верхушки побегов с 5-6 листочками, если же надумаете готовить суп с крапивой , то в него можно добавлять и более крупные листья. Но вернемся к омлету. Лучше готовить омлет в духовке, при невысокой температуре и под крышкой. Тогда омлет равном...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - венок
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Пасхальный венок Пасхальный венок - для многих этот вид выпечки достаточно экзотический или скорее не привычный. А все потому, что из года в год в каждой семье традиционно на столе появлялся в светлый день воскресения Христа кулич. Ароматный, вкусный и сделанный с любовью, он стоял все время на страже неизменных традиций. Но современные хозяйки тяготеют все больше к кулинарным экспериментам, благодаря чему они и куличи выпекают отменные и успевают открыть для себя другие виды праздничной весенней выпечки. ...
Картофель запеченный в духовке
Наш сайт о том как готовим дома рецепты,кулинарные рецепты с фото,рецепт салата,рецепт торта,рецепт супа,кулинарные блюда,рецепт,рецепты выпечки и как все это приготовить
Картофель запеченный в духовке 2013-04-17 00:00 admin Много Вы знаете рецептов, как приготовитьзапеченный картофель в духовке? Надеюсь, много. И я тоже. Но каждый раз после очередного эксперимента ловлю себя на мысли, что не можем остановиться на каком- то определенном, капитально нравящемся нам кулинарном рецепте из этого простого овоща, приготовленного дома со всякими довесками. Вроде, простыеблюда, но чего- то ] ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Пасхальные веночки с белковой глазурью Вы уже выбрали меню для пасхального стола? И придумали как украсить стол? Если еще подбираете варианты, то вот один из них - из сдобного дрожжевого теста приготовить оригинальные веночки-подставочки для крашеных яиц. Такое тесто долго остается мягким и свежим, но все же до праздника веночки лучше держать в закрытой кастрюле или пищевом контейнере. Украсить их можно накануне Пасхи, чтобы выглядели они яркими и нарядными, и дарить вместе с пасхальными крашенками. Ингред...
Салат из красной рыбы
Наш сайт о том как готовим дома рецепты,кулинарные рецепты с фото,рецепт салата,рецепт торта,рецепт супа,кулинарные блюда,рецепт,рецепты выпечки и как все это приготовить
Салат из красной рыбы 2013-05-01 00:00 admin Желая разнообразить варианты поступления фосфора в организм, много лет назад методом экспериментального анализа придумали очередное блюдо- салат из красной рыбы с солеными огурцами, коим и хотим поделиться с Вами, друзья. Конечно, мы красавицу дальневосточную- кету, которой богаты наши воды, готовя дома, и жарим, и парим, и коптим, и маринуем, но, при ] ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - куличи
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Пасхальный кулич с изюмом и курагой Есть особые праздничные блюда, которые готовят только раз в году, к Светлому празднику Пасхи. Это творожная пасха , крашеные яйца и пасхальный кулич - сладкий праздничный хлеб с большим количеством сдобы. Пекут куличи заранее, за несколько дней до праздника, чтобы выпечка настоялась, набрала вкус - ведь чем дольше стоит пасхальный кулич, тем вкуснее он становится. По традиции куличей всегда пекут несколько штук разных размеров, чтобы хватило и гостям раздать, и родных уг...
