Пора перекусить! (Пора перекусить)
О себе
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Слоеный салат с курицей, грибами и ананасом
Слоеный салат с курицей, грибами и ананасом Сочетание курицы с грибами и курицы с ананасом уже стало классикой, эти варианты встречаются не только в салатах и закусках, но и в основных блюдах , а вот грибы и ананас это пока не так распространено, а в этом салате курица связывает два этих продукта и это действительно вкусно! Ингредиенты: 500 гр. куриной грудки, 3-4 луковицы, 5 яиц, 400 гр. маринованных шампиньонов, 3 клубня картофеля, 200 гр. сыра, 1 банка (800 мл) консервированных ананасов, майонез. Рецепт...
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Мраморная говядина в сливках
Мраморная говядина в сливках Мраморная говядина по этому рецепту получается очень нежная, сочная и тающая во рту, а сливочный соус в котором она готовится будет прекрасным дополнением к приготовленному мясу и к гарниру. Ингредиенты : Около 1,5 кг мраморной говядины, 500 мл. сливок 20% жирности, 3 головки репчатого лука, 5 зубчиков чеснока, Пучок петрушки, Соль, свежемолотый черный перец, Растительное масло для жарки. Рецепт приготовления мраморной говядины в сливках ...
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Слоеный салат с курицей, грибами и корейской морковью
Слоеный салат с курицей, грибами и корейской морковью Этот яркий, пикантный, в меру острый салат может стать прекрасным дополнением к семейному ужину или праздничному столу. Если вам не по вкусу острые блюда, выбирайте морковь менее острую. Ингредиенты : 2 копченных куриных окорочка, 5 яиц, 500 гр. шампиньонов, 3 соленых огурца, 400 гр. острой моркови по-корейски, 3 зубчика чеснока, майонез. Рецепт приготовления слоеного салата с курицей, грибами и корейской морковью ...
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Мясной рулет с рисом и яйцом
Мясной рулет с рисом и яйцом Когда не хватает время этот рецепт будет настоящей находкой, основное блюдо и гарнир в "одном флаконе", добавьте к рулету овощной салат и у вас получится полноценный ужин. Ингредиенты : 500 гр. говядины, 500 гр. свинины, 1/2 стакана риса, 2 головки репчатого лука, 5 яиц, 100 гр. белого хлеба или сухарей, 100 мл. молока, соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления мясного рулета с рисом и яйцом ...
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Картофель со свиными рёбрами
Картофель со свиными рёбрами Вся прелесть этого сытного и ароматного блюда в том, что его очень легко приготовить, просто покидал всё в мешок и в духовку, а если картофель молодой его даже чистить не надо так, что получить вкусное блюдо с минимумом усилий - это реально и это картофель со свиными рёбрами. Ингредиенты : 1 кг. картофеля, 600 гр. копченных свиных рёбер, 2 свежих томата, 1 крупный, красный, сладкий перец, по несколько веточек кинза и петрушки, соль, перец по вкусу, 2 ст. ложки французской горчи...
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Куриные маффины
Куриные маффины В принципе куриные маффины это куриные котлеты только приготовленные в формочках для кексов (маффинов, это оригинально, вкусно и за счёт кабачка и овощей очень сочно. Ингредиенты : 1 кг. фарша из куриного филе, 1 небольшой кабачок (400 гр, 2 средние моркови, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа с петрушкой, 1 ст.л. оливкового масла, Соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления куриных маффинов ...
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Щи из молодой капусты
Щи из молодой капусты Щи это традиционное блюдо русской кухни, очень вкусное и наваристое, а добавив в него сметану и свежую зеленью вы сделаете его ещё вкуснее. Рецепт приготовления щей из молодой капусты Ингредиенты : 700-800 гр. говядины на косточке, Небольшой кочан молодой капусты, 4-5 клубня картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 сладкий болгарский перец, 3 томата, 2-3 лаврового листа, Соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления щей из молодой капусты ...
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Утиные грудки в апельсиновой глазури с яблоками и апельсин
Утиные грудки в апельсиновой глазури с яблоками и апельсинами Утка запеченная целиком выглядит более эффектно и празднично чем отдельные части, но есть там особо нечего так что, если у Вас большая компания лучше приготовить утиные грудки в апельсиновой глазури а на гарнир яблоки с апельсинами и все будут довольны. Ингредиенты : 2 кг. утиных грудок с кожей (12 шт, 4 апельсина, 100 мл. соевого соуса Терияки, 50 мл. ликера Куантро (можно коньяк, Острый красный перец, соль 100 гр. апельсинового джема, Яблоки, ...
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Патиссоны фаршированные куриными сердечками и шампиньонами
Патиссоны фаршированные куриными сердечками и шампиньонами Очень вкусное осенние блюдо которое смотрится красиво и оригинально, и очень жаль что готовить его можно только в короткий промежуток времени. Ингредиенты : 3 крупных патиссона (примерно по 500 гр, 1 кг. куриных сердечек, 500 гр. шампиньонов, 150 гр. сметаны, 3 зубчика чеснока, 50 гр. сливочного масла, Растительное масло для жарки, Соль, сахар, чёрный перец по вкусу. Рецепт приготовления патиссонов фаршированных куриными сердечками и шампиньонами. ...
Пора перекусить! Кулинарные рецепты - Запеканка из кабачков с баклажанами и томатами
Запеканка из кабачков с баклажанами и томатами Вкуснейшее блюдо из разряда всё гениальное просто для него главное подобрать овощи одного диаметра и тогда оно легко и красиво уложится в форму и равномерно приготовится. Ингредиенты : 500 гр. кабачков, 500 гр. баклажан, 500 гр. томатов, 500 гр. сыра "Сулугуни", 150 гр. сметаны или майонеза, 5 зубчиков чеснока, Зелень укропа и кинзы, Соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления запеканки из кабачков с баклажанами и томатами ...