(повариха)
О себе
Рецепты моей бабушки; Домашнее мороженое
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Дорогие подписчики, это выпуск будет немного ностальгическим, и посвящен он домашнему мороженому. Киевляне, конечно, помнят кафе "Вечерний Киев" (что в Пассаже, в котором продавалось самое вкусное в мире мороженое. Кафе нет, на его месте открыли бутик Louis Vuitton, а память о мороженом осталась. Предлагаю вам приготовить его собственноручно, в домашних условиях. Пломбир сливочный, собственного приготовления простой рецепт домашнего пломбира - готовится элементарно и мороженица совсем не нужна. М...
Как приготовить вкусные тарталетки
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Универсальность тарталеток впечатляет: они могут стать отличным завтраком, легким обедом или ужином, к тому же их удобно брать с собой на работу или на пикник. О самых вкусных начинках, а также о том, как испечь основы для тарталеток самостоятельно -- узнаете из статьи....
Бланширование: техника обработки продуктов
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Красивое слово "бланширование" произошло от французкого blanchir, что значит "побелеть". Означает оно специальный кулинарный прием, быстрое обваривание в кипящей воде, иногда имеется в виду ошпаривание кипятком. В ходе этого процесса часть продуктов действительно белеет, отсюда и название....
Торт "Муравейник"
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
В муку добавить растопленный маргарин и перемешать. Затем добавить в массу яйцо, взбитое с сахаром, потом молоко и гашеную соду. Все тщательно перемешать. Получившееся тесто измельчить. Это можно сделать, пропустив его через мясорубку, а можно перетереть на крупной терке....
Овсяные сырники с бананом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Это более "здоровый" рецепт сырников, в котором мы меняем муку на овсяные хлопья и манку. А банановый вкус не дает всей этой прекрасности быть скучной....
Рецепты моей бабушки: Кабачковая выпечка
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Дорогие подписчики, сегодня я продолжу тему кабачков в нашей уже почти летней жизни. Жарко, духовку включать совсем не хочется, но кабачковая выпечка - это именно тот случай, для которого можно сделать исключение. Ведь из кабачков получается очень вкусная выпечка - вкуснее и нежнее, чем из моркови или тыквы . Кабачок обладает своим нежным неповторимым ароматом, поэтому никакие другие ароматизаторы в кабачковой выпечке, по моему мнению, не нужны. Предлагаю вам приготовить: Кабачковые кексы с клубникой Нежны...
Как готовить весенние салаты?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Салаты из свежих овощей - что может быть лучше? Не спорю, сейчас такое удовольствие - каждый день, круглый год из привозных овощей. Но свои-то - лучше. Только пока дождешься, когда они вырастут - и лето пройдет. А витамины нужны сейчас. Будем делать салаты из того, что предлагают нам овощные базары....
Омлет с крапивой в духовке
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Омлет из яиц с молодой крапивой - отличная идея для вкусного и полезного завтрака. Летом в него можно добавить помидоры и сладкий перец, а весной - побольше свежей зелени. Лучше готовить омлет в духовке, при невысокой температуре и под крышкой....
Рецепты моей бабушки: Кабачковые рецепты -1
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Дорогие подписчики, у кого-то уже наступила, а к кому-то только приближается пора кабачков - нежного вкусного овоща, который поможет нам пережить жару и победить весенний авитаминоз. Пора готовить кабачковые оладьи (причем их можно как жарить, так и выпекать: Оладьи из кабачков Кабачковые оладьи допускают при своем приготовлении множество вариаций - по желанию к базовому рецепту можно добавлять любимую зелень, лук, овсянку и даже картошку (правда тогда получатся братья дерунов ) Рецепт>> Рагу из каба...
Сырный суп
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Рецептов сырного супа - миллион миллиардов. Буквально каждая жидкая субстанция с любыми составляющими, но обязательно с добавлением сыра, уже может именоваться сырным супом. Мы попробуем поговорить про классический суп-пюре с разными видами сыров....