Наталья Золина (Скарлетт)
О себе
Как выбрать качественный кухонный нож?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Никогда не стоит приобретать недорогие ножи: некачественный нож плохо режет, требует постоянной заточки, тем самым затрудняя процесс приготовления пищи. Помимо всего, при неправильном выборе кухонного ножа этот незаменимый инструмент прослужит малое количество времени....
Вкусный Домик - вкусно как дома! Рататуй с тунцом и авокадо
Вкусный Домик - это кулинарный блог, в котором Вы найдете не только рецепты блюд с пошаговым фотоописанием, но и много другой полезной информации, так или иначе связанной с кулинарией.
Про рататуй уже много сказано, многие его умеют готовить. Но хотелось бы напомнить, что это традиционное блюдо прованской кухни, в состав которого входят баклажаны, кабачки, перец, чеснок. Впервые рататуй был приготовлен в районе современной Ниццы и был пищей небогатых крестьян. Эти люди готовили его летом из всех свежих овощей, которые имелись. Современный рататуй имеет множество вариаций и очень похож на венгерское лечо. Ингредиенты: тунец- 250 гр. слоеное тесто - 1/2 листа чеснок- 3 зубчика лук красный ...
Вкусный Домик - вкусно как дома! Суп овощной домашний
Вкусный Домик - это кулинарный блог, в котором Вы найдете не только рецепты блюд с пошаговым фотоописанием, но и много другой полезной информации, так или иначе связанной с кулинарией.
Несмотря на то, что этот домашний суп не содержит никаких премудрых составляющих, он безумно вкусный, а самое главное полезный. Ну, посудите сами, отварная курочка, овощи, зелень. А еще он поднимет настроение, ведь такое разнообразие цветов просто не может оставить равнодушным ни одно едока. Ингредиенты: куриное бедро - 4 шт. лук - 1 шт. морковь - 3 шт. сельдерей - 4 стебля кукуруза - 150 гр. перец кайенский - 1 ч. л. масло оливковое - 3 ст. л. лавровый лист - 1 шт. кинза - 1 пучок вода - 2,5 л. соль, пере...
Вкусный Домик - вкусно как дома! Мясные роллы
Вкусный Домик - это кулинарный блог, в котором Вы найдете не только рецепты блюд с пошаговым фотоописанием, но и много другой полезной информации, так или иначе связанной с кулинарией.
Мясные роллы - это одна из вершин кулинарного искусства, ведь они не только чрезвычайно вкусные, но и требуют немало времени и терпения для приготовления. Но, я надеюсь, что ничто не остановит настоящих ценителей этого блюда. Только представьте, как будут рады Ваши домочадцы. Ведь сегодня мы готовим не просто мясные рулеты, а мясные роллы в рисовой бумаге. Попробуйте и Вы! Ингредиенты: креветки - 200 гр. свинина - 200 гр. куриное филе - 200 гр. водяной орех - 5 шт. чеснок - 2 зубчика рисовая бумага - 20 шт...
"Туфельки" из баклажанов
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Можно сказать, что баклажанные туфельки уже довольно давно стали международным блюдом. Начинки для этой кулинарной > по всему миру придумываются самые разные: сырные, овощные, грибные и т.д....
Яблоки на зиму
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Хранить яблоки зимой лучше всего, конечно, в натуральном, не переработанном виде. При соблюдении всех правил в яблочках останутся все витамины, да и съесть зимой свежее яблоко из собственного сада гораздо приятнее, чем покупать в магазине продукцию китайских и турецких фермеров....
Как приготовить настоящее рагу
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Принцип приготовления рагу настолько древний, что уже не представляется возможным определить, кто начал готовить его первым. Блюда, похожие на французское рагу, можно встретить в кухне Индии, Италии, Венгрии, Ирландии, Бельгии, Швейцарии, Германии и вообще, в большинстве европейских стран....
Вкусный Домик - вкусно как дома! Омлет с помидорами и сыром
Вкусный Домик - это кулинарный блог, в котором Вы найдете не только рецепты блюд с пошаговым фотоописанием, но и много другой полезной информации, так или иначе связанной с кулинарией.
У нас все уже привыкли к омлету, каждый хоть раз его готовил. Сегодня я предложу Вам одну из идей для его необычной и вкусной подачи. Знаете ли Вы, что омлет - это блюдо французской кухни, в которое принято добавлять молоко. Оно уже давно стало интернациональным и имеет множество вариантов приготовления. Бытует мнение, что настоящий французский повар должен уметь готовить омлет. Ну, побежали готовить! Ингредиенты: яйцо - 3 шт. помидор - 1 шт. грибы - 100 гр. молоко - 3/4 ст. мука - 1 ст. л. масло сливочное...
Вкусный Домик - вкусно как дома! Японская лапша с курицей
Вкусный Домик - это кулинарный блог, в котором Вы найдете не только рецепты блюд с пошаговым фотоописанием, но и много другой полезной информации, так или иначе связанной с кулинарией.
Многие из нас рано или поздно хотят удивить своих любимых. Но как и чем? <Сегодня довольно тяжело удивить кого-нибудь чем-нибудь, - скажите Вы. Но это совсем не так! Самый простой и приятный способ внести изюминку в отношения - приготовить незабываемый ужин. Сегодня я предлагаю Вам создать атмосферу японской кухни дома.Итак, как говорят японцы: <Итадакимасу> - приятного аппетита! Ингредиенты: куриные грудки - 200 гр. чеснок - 2 зубчика морковь - 1 шт. перец красный - 1 шт. имбирь - 1 ст. л. лапша японская ...
Вкусный Домик - вкусно как дома! Сэндвич с салатом и тунцом
Вкусный Домик - это кулинарный блог, в котором Вы найдете не только рецепты блюд с пошаговым фотоописанием, но и много другой полезной информации, так или иначе связанной с кулинарией.
А знаете ли Вы, что привычный для нас сэндвич был придуман почти три века назад и сегодня существует в самых разных и непредсказуемых формах, что можно просто запутаться. Американский сэндвич, французский крок или итальянский панини - это всего лишь некоторые разновидности блюда, в основе которого два ломтика хлеба и вкусное наполнение в середине. В детстве всем мама готовила в школу эти разнообразные бутерброды. А сегодня мы приготовим вкуснейший сэндвич с салатом и тунцом. Ингредиенты: тунец - 1 банка лу...
