Казимова Секина
О себе
С Новым годом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Новый год уже начал свой ход по нашей стране. У нас в Самаре до Нг осталось всего 6 часов. В этом предновогоднем ожидании я хочу поздравить всех читателей и комментаторов, которые были вместе со мной весь этот год. Я хочу пожелать всем здоровья и спокойствия. В наше сложное время это самые главные ценности. И, так как я уже вышла из возраста, когда восторженно желают любви, дружбы, денег и путешествий, с высоты прожитых лет хочу пожелать, чтобы в новом году не стало хуже, чем в уходящем. А ...
ЗАПЕЧЁННЫЕ КОТЛЕТЫ "ГНЁЗДА С СЫРОМ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Интересная интерпретация обыкновенных запечённых котлет. При таком варианте приготовления котлеты получаются с начинкой - у них в середине находится солоноватая сырная начинка. Сочетание мяса и сыра даёт классический беспроигрышный вкус. А так как сыр к тому же смешан со сметаной и яйцом, то он не застывает твёрдой шапкой, а остаётся сочным и мягким....
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЁВЫМ (ЧЕРЕШНЕВЫМ) МУССОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Тортик довольно приятный. Шоколадные коржи в сочетании с кисловатым нежным муссом дают интересный вкус. Основной изюминкой торта является то, что коржи пропитываются тем же ягодным пюре, которое добавляется в мусс....
САЛАТ С СЫРНЫМ РИСОМ И КАЛЬМАРАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Вкус у этого салата очень интересный. Рис мягкий, обволакивающий, с приятной солоноватостью и нежным вкусом плавленого сыра. Кальмар слегка резинистый, с интенсивным морским вкусом и запахом. Огурцы вносят нотку свежести, добавляя салату хрусткость и сочность. Вкус яичного слоя перекликается со вкусом рисового, но он более фактурный....
ВЫПУСК 3419-внеплановый
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ПОДВОЖУ ИТОГИ ГОДА...
ПЕРЕВЁРНУТЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ПЮРЕ ИЗ КУРАГИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог великолепный. У него пышное и ароматное тесто. Основная изюминка в начинке. Перед выпеканием курага измельчается до состояния пюре. И потом, после выпекания, влага из кураги уходит в тесто, увлажняя и ещё больше разрыхляя его. Грецкие орехи вносят неоднородность, но можно обойтись и без них....
ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ "ЁЛОЧКА"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Этот торт приготовлен из теста для расписных пряников. После выпекания тесто очень сухое, ломкое и хрустящее. Но после прослаивания кремом коржи впитывают влагу, становясь мягкими и пушистыми....
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2023
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Самые удачные рецепты 2022 года, которые можно приготовить на новогодний...
Активное долголетие, омоложение организма, геропротекторы: 'Часы старения. Круглый стол памяти А.М. Оловникова'.
Обзор публикаций, статей, новостей в области геронтологии, оздоровления, омоложения, правильного образа жизни, здорового питания. Поддержка работы по сбору и публикации материалов осуществляется Клубом Выпускников МГУ.
Дорогие друзья и коллеги, очередное (513е) заседание Секции Геронтологии МОИП МГУ и МО Геронтологического Общества при РАН состоится в пятницу, 16.12.2022 в 17:00. Тема заседания - "Часы старения. Круглый стол памяти А.М. Оловникова". Мероприятие будет проведено в онлайн-формате. Страница регистрации - https://gerontology.timepad.ru/event/2269029/ Уважаемые коллеги! С глубоким прискорбием сообщаем Вам, что 6 декабря 2022 года на 87-м году жизни скончался выдающийся российский биолог и геронтолог,...
ЗАПЕЧЕННЫЕ ГРЕНКИ СО СМЕТАНОЙ И ИЗЮМОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Наипростейшее блюдо. Вкус у таких гренок с лёгкой сладостью. Сметанной кислинки не ощущается. Дополнительный кисловатый вкус придают изюминки....