Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(Булат Тыныбеков)

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 77

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара www.eda.mana.ru Выпуск # 77 / e-shop / Меню: первые блюда вторые блюда закуски салаты напитки сладкие блюда выпечка вегетрианские блюда соусы гарниры Оформление блюд. Пряности и травы применяемые в кулинарии. Лечебная кулинария. Кулинарный словарь. Таблица калорийности продуктов Cравнительные таблицы веса основных продуктов. Таблицы продолжительности приготовления продуктов. Этикет. Банкет. Сервировка . Фарфоровая и фаянсовая посуда. Cтоловые...

2002-04-06 00:38:55 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49054
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 36 - Официант, почему в вазе искусственные цветы? В первоклассном ресторане цветы могли бы быть живыми! - Вы правы. Но с тех пор, как наш ресторан стал вегетарианским, посетители думают, что живые цветы - это закуска. БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА В ГОЛЛАНДСКОМ СОУСЕ Изумительное сочетание рассыпчатой картофелеобразной брюссельской капусты и нежного кисловатого голландского соуса. Попробовав первый раз, кажется, что нет ничего выдающегося, но потом замечаешь, что не можешь оторва...

2002-04-05 00:05:56 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49054
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 35 Туриста, отдыхающего летом в глухой деревушке, угостили шнапсом домашнего приготовления. Выпив рюмку, он побледнел, позеленел и, с трудом переводя дух, спросил: - Сколько же градусов в этом зелье? - Насчет градусов, - сказал хозяин, - не знаю. Но одной бутылки хватает на двенадцать драк и одно убийство. ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ОВОЩАМИ Блюдо для любителей печенки. Острый вкус, красивый вид и простота приготовления. состав 500г говяжьей печени, 4 средние луковицы, 2 ст ложки ...

2002-04-02 00:05:54 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49054
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 34 После первой брачной ночи муж просыпается, тихонько встает и идет на кухню. Там готовит кофе, бутерброды, ставит это все на поднос и несет к жене. - О, какой ты милый! - Ты видела, как я это делал? С завтрашнего утра ты будешь делать то же самое и каждый день. ТОРТ "КОФЕЙНЫЙ" Очень неплохой тортик. Готовить не слишком сложно и получается достаточно оригинально. Хотя я, глядя на фотографию этого торта в кулинарной книге, ожидала от него большего. состав 125г сливочного...

2002-03-29 00:05:27 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 76

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru Советы шеф-повара Советы шеф-повара www.eda.mana.ru Выпуск # 76 / e-shop / Меню: первые блюда вторые блюда закуски салаты напитки сладкие блюда выпечка вегетрианские блюда соусы гарниры Оформление блюд. Пряности и травы применяемые в кулинарии. Лечебная кулинария. Кулинарный словарь. Таблица калорийности продуктов Cравнительные таблицы веса основных продуктов. Таблицы продолжительности приготовления продуктов. Этикет. Банкет. Сервировка . Фарфоровая и фаянсовая посуда. Cтоловые...

2002-03-26 19:57:25 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49054
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 33 Встречаются два хохла. Один - весь перебинтованный. - Мыкола, шо з тобою? - Да жинка мышей ловить, так усю хату мышеловками уставила. - А ты тут при чем? - Так вона ж их на сало ловить! КОЛБАСКИ Любимое блюдо моей семьи. Мясо мягкое и нежное, сало не чувствуется как отдельная составляющая, а придает дополнительную мягкость и сочность мясу. состав ~1кг говядины (вырезки, 100гр свиного сала, 500г сметаны, 3 ст ложки томатной пасты, соль, черный молотый перец Мясо должно...

2002-03-26 00:07:56 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49054
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 32 МЕНЮ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Ассорти мясное "Ошибка сапера" Ассорти картофельное Огурцы холеные Огурцы малохольные Салат из св. сала Салат "Зимний" под шубой Холодец из ушей слона Холодец из двух рук, по-македонски Лютый холодец Масло крестьянское, узловатое, натруженное Трогальцы кальмара Яйцо крутое, в кожаной куртке ПАШТЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ Нежная ароматная печень в сочетании со сливочным маслом. состав 600г говяжьей печени, 200г сливочного масла, 1 большая луковица, 1 м...

2002-03-22 00:05:29 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49054
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 31 Официант учтиво спрашивает посетителя: - Что вам подать с биточками? - Мясо! МЯСО ПО-ТАЕЖНОМУ Из небольшого куска мяса получается большой пласт. А уж когда его начинишь и свернешь, получаешь какое-то эстетическое удовольствие! состав 1 кг мяса (вырезки, 200г копченой грудинки, 20г сушеных грибов, 30г петрушки, 150г сыра, 3~4 дольки чеснока, соль, перец, по желанию -1/2 ч ложки меда Взять кусок мяса (говядины или свинины, у которого нет никаких прожилок "монолитный. Сд...

2002-03-19 00:05:40 + Комментировать Автор:

Microsoft Office - совет дня

Microsoft office - word, excel, powerpoint... самоучитель

Помощь в Word, Excel, PowerPoint, Visio, Outlook, Access. Самоучитель. Уроки и советы для продуктивного использования этих программ. Ответы на ваши вопросы. Обмен опытом. Как сэкономить время? Обзор учебников и ресурсов для самообучения?

подписчиков: 9468
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru Microsoft office - Совет дня Подпишитесь на рассылку Microsoft Windows - Совет дня! Глюк в Word XP Сообщаю интересный глюк в Word XP. В Word 9x я такого не замечал. В документе с таблицей в свойствах таблицы ее ширина задана 100. Это удобно при просмотре в режиме веб-документа, а также в обычном режиме (без разметки страниц. Как выяснилось, если в параметрах буфера обмена стоит галочка в опции " Собирать данные без отображения буфера обмена ", то при копировании строк...

2002-03-18 08:05:08 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49054
Подписаться

Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 30 Тост для сугубо дамской попойки: "Пусть плачут те, кому мы не достались, пусть сдохнут те, кто нас не захотел" ПИРОГ "РАССЫПЧАТЫЙ" Пирог получается хрустящим и рассыпчатым (как и обещано в названии. Сладкий вкус теста и кислый - начинки, оптимально сбалансированы. Важным является то, что песочное тесто для этого пирога не нужно охлаждать, теряя на этом время. состав 200г сливочного масла, 150~200г сахара, 1 яйцо, 500г муки, при желании - натертая цедра апельсина или л...

2002-03-15 00:06:02 + Комментировать Автор: