Войти на сайт

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49008

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 350 Вы можете заказать CD-версию сайта "Хорошая кухня" по адресу mail@good-cook.ru . Укажите имя, отчество, фамилию и почтовый адрес. А также количество заказываемых дисков. В диск вошли не только рецепты (вместе с комментариями посетителей, но и весь форум. Стоимость диска (по России) 280 руб ВКЛЮЧАЯ стоимость пересылки. При заказе 3 дисков (или более) одновременно стоимость одного диска будет 250 руб. Доставка осуществляется почтой; способ оплаты - наличными при п...

2005-04-29 07:11:30 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -пасха на заварной помадке

подписчиков: 49008

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 349 Вы можете заказать CD-версию сайта "Хорошая кухня" по адресу mail@good-cook.ru . Укажите имя, отчество, фамилию и почтовый адрес. А также количество заказываемых дисков. В диск вошли не только рецепты (вместе с комментариями посетителей, но и весь форум. Стоимость диска (по России) 280 руб ВКЛЮЧАЯ стоимость пересылки. При заказе 3 дисков (или более) одновременно стоимость одного диска будет 250 руб. Доставка осуществляется почтой; способ оплаты - наличными при п...

2005-04-29 04:15:49 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы Шеф-повара.Выпуск 314. Праздничный стол. Мясо.

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 314. Праздничный стол. Мясные блюда. На праздничном столе обычно широко представлены блюда из мяса и птицы. Читайте о них в сегодняшнем выпуске. Говядина по-венски (в соусе из хрена) 1 кг мякоти говядины, 1 пучок зелени, 1 луковица, 2 лаврушки, 1 гвоздика, 1 долька чеснока, 2 кусочка сахара, масло, мука, хрен, соль. Мясо залить горячей водой, прибавить зелень, лаврушку, лук, гвоздику, чеснок, сахар и соль. Поставить на огонь, довести до кипения, ...

2005-04-27 23:54:35 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 313. Пасха

подписчиков: 5873

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 313. Пасха Главные обрядовые блюда. Кулич - самое древнее обрядовое кушанье на Пасху. Его пекут в память о том, как Христос вкушал с учениками хлеб, чтобы они уверовали в его воскресение. На Руси для куличей обычно готовили много теста, так как в большом объеме оно лучше выбраживается. Готовые куличи богато украшали глазурями, символическими надписями, орехами, цукатами, цветным сахарным мачком и крашеным пшеном. Остывать их ставили на пуховые по...

2005-04-27 09:15:32 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 312

подписчиков: 5873

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 311. Итальянская кухня. Петрарка любил лавры потому, что лавровый лист служит хорошей приправой к дичи. Я же таким мелочам просто не придаю значения. Леонардо да Винчи. Длинное меню. , - выкрикивает официант и вручает длинное меню, в котором иностранцу порой бывает трудно разобраться. Многое требует разъяснения. Первое блюдо всегда мучное - это паста. Пастой могут быть макароны или спагетти, таглиателле (разновидность лапши) или гноцци, что значи...

2005-04-26 09:15:11 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -пасха царская

подписчиков: 49008

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 348 Вы можете заказать CD-версию сайта "Хорошая кухня" по адресу mail@good-cook.ru . Укажите имя, отчество, фамилию и почтовый адрес. А также количество заказываемых дисков. В диск вошли не только рецепты (вместе с комментариями посетителей, но и весь форум. Стоимость диска (по России) 280 руб ВКЛЮЧАЯ стоимость пересылки. При заказе 3 дисков (или более) одновременно стоимость одного диска будет 250 руб. Доставка осуществляется почтой; способ оплаты - наличными при п...

2005-04-26 04:05:18 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 311

подписчиков: 5873

Информационный Канал Subscribe.Ru Кулинарные новости. Кулинарный дайджест Приложение к рассылке "Советы Шеф-Повара" - Кулинарные новости. # 11 (46, 2005. Кулинарный дайджест Иллюстрированные новости и события прошлой недели 22/04/05 Сосиски вызывают рак. 22/04/05 Съедобные картины. 22/04/05 Виноделы Бордо терпят рекордные убытки. 22/04/05 В Петербурге 15 мая пройдет традиционный праздник корюшки. 22/04/05 Лишний жирок не повредит, считают ученые. 21/04/05 Лучшие повара Калининграда предлагают сво...

2005-04-25 12:37:45 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы Шеф-повара.Выпуск 310.Чешская кухня

подписчиков: 5873

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 310. Чешская кухня. Все начинается с супа панадель. В Праге много ресторанов, пользующихся известностью, но один из них особенно популярен - ресторан . Здесь сиживал в свое время Иозеф Швейк, здесь он пил пиво, которое подносил ему хозяин трактира пан Паливец, здесь его арестовал агент тайной полиции Бретшнейдер и здесь же Швейк назначил свидание с сапером Водичкой . Тот, кто впервые приезжает в Прагу и хочет попробовать настоящую чешскую кухню, ...

2005-04-24 10:56:18 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Советы Шеф-повара.Выпуск 309.Голландская и бельгийская кухня

подписчиков: 5873

Информационный Канал Subscribe.Ru www.eda-server.ru Выпуск # 309. Голландская и бельгийская кухня. Может ли лакомка не есть, если стол перед ним ломится от яств? Пусть же он утолит, наконец, голод и жажду! Голландская народная песня. Мельницы и деревянные башмаки. Канал. Деревянный мостик. На берегу крестьянин в деревянных башмаках, с глиняной трубкой. Кругом поля с пасущимися коровами. И мельницы. Ландшафт, знакомый по картинам Рембрандта. Туристы, посещающие дом художника вблизи Амстеля, охотно покупают ...

2005-04-23 17:27:49 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -кулич на желтках

подписчиков: 49008

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 347 Вы можете заказать CD-версию сайта "Хорошая кухня" по адресу mail@good-cook.ru . Укажите имя, отчество, фамилию и почтовый адрес. А также количество заказываемых дисков. В диск вошли не только рецепты (вместе с комментариями посетителей, но и весь форум. Стоимость диска (по России) 280 руб ВКЛЮЧАЯ стоимость пересылки. При заказе 3 дисков (или более) одновременно стоимость одного диска будет 250 руб. Доставка осуществляется почтой; способ оплаты - наличными при п...

2005-04-22 21:38:31 + Комментировать Автор: