(verbena24)
О себе
СЫР ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Лакомство доперестроечного периода, когда настоящий сыр можно было только привезти из Москвы или купить с переплатой в кооперативном магазине. При приготовлении такого сыра результат практически всегда разный - то сыр получается текучим, то творожистым (крупитчатым), то твердым и с дырочками....
Делаем пиццу дома
Простые домашние рецепты вкусных блюд на каждый день! Готовим вкусно, быстро и с удовольствием! Рецепты домашней пиццы, теста для пиццы, соуса для пиццы. Полезные советы
Делаем домашнюю пиццу Пицца в микроволновке Наиболее удобным способом приготовления пиццы в домашних условиях является микроволновая печь, благодаря которой процесс ускоряется в 4-8 раз, и при этом вкус и внешний вид выпечки не теряются. В микроволновой печи подогрев идет со всех сторон. Это отличие от простого духово шкафа дает много преимуществ: - пицца пропекается гораздо лучше, даже если слой теста более толстый; - можно использовать как сырую, так и готовую начинку; - не нужно делать верхний слой из м...
КЕКСЫ МОРКОВНО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Неплохие кексики. Нарядные, сочные, ароматные. Делаются довольно просто. При желании вместо кексов можно сделать пирог....
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это нечто среднее между печеньями и пирожками. На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные. Долго не черствеют. Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус правильным. Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и вносит приятную кисловатую нотку во вкус....
КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ И СЫРОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Исключительно вкусное блюдо. Тесто снаружи хрустящее, но не жёсткое, пахнущее сливочным маслом. Сыр внутри слегка расплавился, но не успел ни закипеть, ни пересохнуть, и стал мягким и тянущимся. Средним слоем можно положить всё, что угодно, начиная от мяса и кончая кашами и овощами....
КОТЛЕТЫ-ГРЕЧАНИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Оригинальные вкусные котлеты. Гречка как отдельный компонент не чувствуется. На вкус котлеты немного необычные - более мягкие и нежные, чем если их делать просто из фарша....
Делаем пиццу дома
Простые домашние рецепты вкусных блюд на каждый день! Готовим вкусно, быстро и с удовольствием! Рецепты домашней пиццы, теста для пиццы, соуса для пиццы. Полезные советы
Делаем домашнюю пиццу Режем пиццу Резать приготовленную пиццу на порции нужно не задерживаясь, пока она горячая, иначе ножом можно зацепить сыр и все в ней будет нарушено. Чтобы не испортить внешний вид старательно приготовленного блюда стоит воспользоваться специальным ножом. Обычно пиццу режут на четыре кусочка. Можно, конечно, порезать и на большее, но тоже четное, количество частей. И делать это надо от центра к краям, чтобы кусочки получались треугольными. Бывает, конечно, и квадратная пицца. Ее надо ...
РАССЫПЧАТЫЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМИ ПРЯНИКАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Изумительный пирог! Вкус просто восхитительный. Внизу влажное сладкое тесто, посередине упругие кисловатые ягоды вишни, а сверху хрустящая посыпка. Ароматы шоколада и вишни перекликаются между собою и дополняют друг друга. Пирог делается элементарно - и быстро и просто....
САЛАТ "ВОЛГОГРАДСКИЙ" ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Салат сытный, приятный. Основное вкусовое впечатление идёт от хрустящих кисловатых кусочков лука и от маслянистых ароматных крупинок грецких орехов. В целом всё весьма гармонично....
ТОРТ "НАПОЛЕОН" В ФОРМЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Многие любят есть знаменитый торт "Наполеон", но не многие любят его готовить. Если от проблемы приготовления теста можно избавиться, купив слоёное тесто в магазине, от раскатывания, обрезания и промазывания кремом никак отвертеться нельзя. Я решила приготовить торт, который по составу был бы "Наполеоном", но труда бы на него затрачивалось меньше....