galinabel***@m*****.ru
О себе
Рождественский кекс
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Как насчет того, чтобы уже сегодня заняться созданием настоящих рождественских кексов, которым по технологии приготовления необходимо как следует "созреть" - ингредиенты должны пропитаться ароматами друг друга, тесто - "дойти" под воздействием влаги и алкоголя, структура - уплотниться?...
Пшенная каша с тыквой
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Пшенная каша с тыквой 2014-12-15 10:00 Алексей Онегин Как мы с вами выяснили, обсуждая рецепт идеальной гречневой каши , лучшая посуда для приготовления каши - это горшок, глиняный или чугунный, и пшенная каша с тыквой в этом смысле исключением не является: приготовленная в горшке, в духовке, она чудо как хороша. Тыква в этой каше выполняет сразу несколько функций. Во-первых, это просто красиво. Во-вторых, она...
Суп из запеченных перцев
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Суп из запеченных перцев 2014-11-28 11:00 Алексей Онегин Болгарский перец - сущий двуликий Янус, Джекилл и Хайд из мира овощей. В свежем виде он похож на огурец - такой же водянистый и такой же хрустящий. Но стоит его запечь, и перец совершенно преображается: теперь это мягкий, нежный овощ с очень насыщенным вкусом, который одинаково хорош и в холодном (вспомним маринованные перцы , и в горячем виде (тут нельз...
Гребешки с гарам масалой
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Гребешки с гарам масалой 2014-12-12 11:00 Алексей Онегин Сейчас только и разговоров, что про кризис, санкции и курс рубля. Кругом сплошной стресс. К счастью, нам с вами известен секрет самого лучшего средства от стресса - приготовить что-нибудь интересное и вкусное, а потом съесть это в компании близких людей. Морские гребешки - если вы сумеете их купить - прекрасно подходят на роль универсальной таблетки от п...
Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"
Проверенные пошаговые рецепты из журналов "Гастрономъ", "Школа гастронома", "Коллекция рецептов и из книг Гастронома, доступные для приготовления кулинару любого уровня. В рассылке: рецепты, анонсы конкурсов и викторин и многое другое
ЖИВИТЕ СО ВКУСОМ! Новости от 11 декабря 2014 НОВЫЕ НОМЕРА ЖУРНАЛОВ Гастроном в планшетах анонс свежего номера анонс свежего номера Добрый день, друзья! Размер прежний, объем больше Компания Samsung Electronics обновила модельный ряд микроволновых печей , увеличив их объем с 20 до 23 литров. При этом их внешние размеры остались такими же: биокерамическое покрытие обеспечивает лёгкую очистку и препятствует размножению бактерий, обновленная функция <Автоменю> делает приготовление любимых блюд ещё проще! Конку...
Как приготовить идеальное яйцо-пашот
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Как приготовить идеальное яйцо-пашот 2014-11-25 11:02 Алексей Онегин Когда я только учился готовить, яйцо пашот казалось мне чем-то из области высшей кулинарии: шутка ли, сварить яйцо без скорлупы, да еще и не разломать его на пути к тарелке! Но когда я худо-бедно освоил варку таких яиц, оказалось, что проблемы только начались: мои бесформенные `медузы, хотя и имели удовлетворительную консистенцию, и растекали...
Ананас в сиропе с корицей и бадьяном
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Ананас в сиропе с корицей и бадьяном 2014-12-09 10:00 Алексей Онегин Ананас, приготовленный по этому рецепту, может стать вполне самостоятельным десертом: медленное томление в сиропе, насыщенном ароматами корицы и бадьяна, размягчает ананас, сохраняя его форму. Говорят, что ананас после плотного ужина избавляет от тяжести в животе - и я неоднократно убедился в этом, когда жарил ананас на гриле в завершение лет...
Филе ягненка с винным соусом
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Филе ягненка с винным соусом 2014-11-21 11:00 Алексей Онегин Вне всякого сомнения, из всех видов мяса в сувиде наиболее ярко раскрывается мясо ягненка или молодого барашка. Видимо, все дело в том, что приготовить ягненка сочным и пряным можно и при помощи традиционных методов готовки, и поэтому на первый план выходят нежная консистенция, тонкий аромат и сглаженные углы во вкусе, которые проявляются после приго...
Острая свекла в корейском стиле
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Прекрасная ностальгическая закуска, одновременно не лишенная оригинальности и пользы для здоровья. Вряд ли среди вас найдется кто-нибудь, хотя бы однажды не попробовавший > корейской морковки. Свекла - более интересный вариант....
Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"
Проверенные пошаговые рецепты из журналов "Гастрономъ", "Школа гастронома", "Коллекция рецептов и из книг Гастронома, доступные для приготовления кулинару любого уровня. В рассылке: рецепты, анонсы конкурсов и викторин и многое другое
ЖИВИТЕ СО ВКУСОМ! Новости от 4 декабря 2014 НОВЫЕ НОМЕРА ЖУРНАЛОВ Гастроном в планшетах анонс свежего номера анонс свежего номера Добрый день, друзья! Хотите выиграть iPad к Новому году? Участвуйте в новом конкурсе на Гастроном.ру! Присылайте ваши рецепты новогодних блюд с курочкой и выигрывайте ценные призы от `Петелинки. Конкурс У каждого из нас есть свое фирменное блюдо, которое мы традиционно готовим на все праздники, в том числе и на Новый год. Поделитесь с нами своим коронным праздничным рецептом ! Г...