lyudamazyren***@m*****.ru
О себе
ПИРОГ С КЛЮКВЕННЫМ ВЕРХОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Приятный домашний пирожок - сладковато-кислый, нежный....
ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНОЙ ПОМАДКОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Тесто нежное, снизу суховатое, как бисквит, сверху пропитанное вишнёвым соком. Вишни с помадкой дали непередаваемый вкусовой ансамбль - вишни крепкие, кислые, терпкие и ароматные, а помадка нежная-нежная и сладкая....
Колбаски куриные
Выпуск 162 читателей: 6464 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Колбаски куриные Состав куриные грудки или окорочка - ~500-600 г, соль, перец для начинки яйца - 3 шт, лук репчатый - 1-2 шт, сыр твердый - 50 г, зелень петрушки или укропа, растительное масло для жарки, соль, перец Приготовление Куриное мясо вымыть и обсушить. С курицы снять кожу и отделить мякоть от костей. Пропустить куриное мясо через мясорубку. Посолить, поперчить и хорошо перемешать фарш. Приготовить начинку: Яйца сварить...
ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С МЯСОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Нормальная еда. Сытная и вкусная....
Цветаевский яблочный пирог
Лет 20 назад в городе Пущино-на-Оке был очень популярен яблочный пирог из антоновки, которым, говорят, девушки Цветаевы кормили в начале двадцатого века своих интеллектуальных гостей. Он так прост, что даже у начинающих кулинаров получается легко и так вкусен именно с антоновкой....
ПОСТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Тесто без яиц и молочных продуктов. Изделия из такого теста, по сравнению с изделиями из теста, замешанном на молоке и яйцах, более крупнопористые и резинистые (т.е при сдавливании быстро принимают первоначальную форму). Также изделия из него дольше не черствеют и не плесневеют....
Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных
Пошаговое обучение декораторскому искусству. Украшения из шоколада, сахара, марципана, вафельных пластин, цветной карамели, фигурного мармелада. Все о фото-тортах. Карвинг - художественная нарезка овощей и фруктов. Праздничная кулинария.
Форум Дом Пчелка Цветы Кулинария Дети Рукоделие Красота Праздники Форум ЖЖ Главная Подписка Контакты Карта сайта В избранное Добро пожаловать! ...
ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Думаю, этот рецепт знают, любят и готовят все хозяйки. Когда начинается сезон кабачков, именно это блюдо становится самым популярным....
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНОЙ ПОМАДКОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог вышел, как и все сливовые пироги, очень удачным. Кисловато-сладкая начинка, тонкий и сочный слой теста и нежная, сладкая помадка сверху....
Сациви
Выпуск 160 читателей: 6445 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Сациви Состав курица или индюшка - 1,5 кг для соуса очищенные грецкие орехи - 750 г, лук - 400-500 г, чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу, хмели-сунели (или уцхо-сунели) - 1 чайная ложка, красный молотый перец - 1 чайная ложка, шафран - 0,5 чайной ложки, гвоздика - 2 бутончика, корица - на кончике ножа, соль, белый винный уксус или гранатовый сок - 1 столовая ложка Приготовление Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, дове...