Немова Мария (marya_nem)
О себе
Как правильно разморозить мясо?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Любое мясо имеет три основных состояния: парное, охлажденное и замороженное. С первым и вторым состоянием все понятно, а вот третье требует пояснения. Для начала стоит поговорить о способах заморозки мяса, а потом уже переходить к его разморозке....
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Слабосоленая форель с апельсиновым ликером Ингредиенты: кусок форели - 300-350 г. морская соль свежесмолотый черный перец сушеный укроп ликер Куантро - 3/4 колпачка В емкости смешать соль, перец и укроп. С куска форели аккуратно снять кожицу. Нарезать рыбу на одинаковые куски. Разложить рыбу на блюде. Берем каждый кусок и смазываем его нашей см...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Оладьи на кефире без сахара Ингредиенты: яйца - 2 шт. кефир - 100 мл. мука - 150 г. растопленное сливочное масло - 4 ст. л. соль - 1 щепотка изюм - 50 г. Разбить яйца в миску, слегка взбить венчиком. Влить кефир. Добавить растопленное сливочное масло. Положить соль. Всыпать муку. Хорошенько перемешать - тесто по консистенции получается как смет...
Студень говяжий
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Бесспорным лидером среди блюд на бульоне является холодец, он же студень. Традиционно на Руси холодец готовили из свинины, а студень -- из говядины, но сегодня об этом мясном различии подзабыли, и название закуски стало скорее делом привычки....
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Пирог "Зебра" в мультиварке Ингредиенты: яйца - 3 шт. сахарный песок - 1 стакан ванильный сахар - 1 пачка сметана - 120 г. масло сливочное - 150 г. мука - 2 стакана разрыхлитель - 10 г. порошок какао - 2 ст. л. сахарная пудра - для посыпки В чашу миксера положить яйца и сахарный песок. Хорошенько все взбить. Добавить сметану. Всыпать ванильный ...
Вкусные рецепты для вас Фаршированные яйца
Кулинарные рецепты простые и легкие в приготовлении, но очень вкусные и сытные.
Лучшие рецепты: Как приготовить какао Как сделать цукаты Рулетики из блинов с сыром Тесто для лазаньи Заливное с сосисками Горящие коктейли Заливное с телятиной и сыром Кофейные коктейли Фаршированные яйца Простой, нежный и вкусный рецепт приготовления фаршированных яиц. Секрет - в использовании деликатесной печени икры в сочетании с лимонным соком, который сделает вкус закуски еще более приятным и запоминающимся. читать далее Кабачковые оладьи Вы не любите кабачки? Значит, вы просто не умеете их готовить....
Форель, припущенная в белом вине
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Хотите обед за 20 минут? Получите. Но сначала прикупите свежую форель, небольшую, около 20 см в длину и около 400 г веса. И не забудьте про бутылку хорошего белого вина. Получается быстро и вкусно....
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Жюльен из палтуса Ингредиенты: филе палтуса без кожи и костей - 400 г. растительное масло - для смазывания шампиньоны - 300 г. репчатый лук - 1 шт. мука - 2 ст. л. масло сливочное - 10 г. сметана - 200 г. тертый сыр - 200 г. Филе палтуса посолить и поперчить. Разогреть в сковороде растительное масло, положить куски рыбы и обжарить. Шампиньоны н...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Утка в апельсинах Ингредиенты: утка домашняя - 1 шт. 3-4 кг имбирь - 5 см. сок 1 апельсина сок и цедра 1 лимона мед - 2 ч. л. соль перец майоран апельсин - 2 шт. коктейльная вишня - 10 шт. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке, положить в миску. Добавить сок апельсина. Влить лимонный сок и добавить цедру лимона. Добавить мед. Утку хорошень...
Готовим винегрет
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Винегрет - универсальный салат, который можно есть как самостоятельное блюдо, но он не потеряется, будучи поданным в качестве гарнира. Здесь я попытался воспроизвести тот винегрет, который готовила мне мама, с незначительными изменениями. Вкус детства....
