ВИНОГРАДОВ Алексей Иванович
О себе
Рассылки
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых КОТЛЕТА-2
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
КОТЛЕТА-2 из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://zhurnal.lib.ru/w/winogradowa_elena_wiktorowna/kulinarijadljanachinajushih.shtml В предыдущей теме я рассказала о приготовлении самых простых котлет. А здесь, для тех, кто остался жив после этих своих первых котлеток, я предлагаю продолжение котлетной темы. Если котлеты вы делаете без всяких добавок, а хочется чего-нибудь необычного и есть время повозиться на кухне, то котлеты можно сделать с начинкой. Берете любой мясной фарш, делите на порц...
Ежемесячные средние цены на продукты по России Ежемесячные средние цены на продукты по России на февраль 20
Ежемесячные средние цены на продукты по России которые подсчитали в каждой российской области обыкновенные домохозяйки.
Ежемесячные средние цены на продукты по России на февраль 2007 которые вывели не государственные статистики, а подсчитали в каждой российской области обыкновенные домохозяйки. Эти данные каждый месяц суммируются для получения средней цены по всей нашей стране. Это, конечно, неофициальные цифры, но обыкновенные российские женщины гораздо быстрее поймут друг друга, чем доверятся бородатым статистикам. ХЛЕБ ЧЕРНЫЙ (стандартная буханка) - 10 руб. 00 коп. БАТОН (разновидности "Нарезного) -10 руб. 00 коп. СВИНИН...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых КОТЛЕТА КАК СИМВОЛ СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
КОТЛЕТА КАК СИМВОЛ СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://zhurnal.lib.ru/w/winogradowa_elena_wiktorowna/kulinarijadljanachinajushih.shtml И так, с чего начнем? Начнем с самого простого. Что такое КОТЛЕТА? Это не только кусок перемолотого мяса с хлебом, сдобренного большим количеством перца, но и безграничная тема для ваших фантазий. Рецепт первый. Пойдите в магазин, купите несколько замороженных и заморенных котлет-полуфабрикатов по три рубля, принесите домой, пожарьте, о...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ЗАПЕКАНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ЗАПЕКАНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://zhurnal.lib.ru/w/winogradowa_elena_wiktorowna/kulinarijadljanachinajushih.shtml Запеканка из картофельного пюре с любым фаршем делается совсем не сложно и, вроде бы, чего-то такого интересного в этом блюде ничего нет. Но даже из этой немудреной еды можно сделать просто царское блюдо. Вначале приготовьте самое обычное пюре и какой-нибудь фарш, это может быть и мясной, и овощной, и рыбный, и грибной. Это просто счастье, ч...
Дневник обыкновенной домохозяйки ЖЕНСКИЕ ЗАПИСКИ
ЖЕНСКИЕ ЗАПИСКИ (вырванные страницы из дневника обыкновенной домохозяйки) Ну, все, кончилось мое почти ангельское терпение! В Саратов, в глушь, в деревню, к тетке! Ах, если бы это спасло, то точно бы уехала! Ну, не в Саратов, конечно, а просто в деревню, на свежий воздух, подальше от цивилизации. Красота какая: утречком в деревне росой умоешься, воды чистой без хлорки из колодца принесешь, деревянный пол экологически чистым кирпичом надраишь, самоварчик золой почистишь. М-да! Нет, это тоже не выход, после ...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://zhurnal.lib.ru/w/winogradowa_elena_wiktorowna/kulinarijadljanachinajushih.shtml Стоит один раз посолить кусочек красной рыбки самостоятельно, и вам больше никогда не захочется покупать соленую рыбу в магазине, там более, что солить-то ее совсем просто, получается она в 2-3 раза дешевле магазинной или рыночной, а на вкус может даже и лучше. Солить в домашних условиях можно семгу, кету, горбушу, лосось и чавычу, каждая хороша по-сво...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ЗАБАВНАЯ ЗАКУСКА
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ЗАБАВНАЯ ЗАКУСКА из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://zhurnal.lib.ru/w/winogradowa_elena_wiktorowna/kulinarijadljanachinajushih.shtml Салатами с крабовыми палочками уже никого не удивишь, как-то они надоели, приелись, и новизна ощущений пропала. А вот самими палочками, как ни странно, удивить еще можно даже привередливого едока. Из крабовых палочек получается замечательная как по форме, так и по содержанию закуска, такие аппетитные мини-рулеты. Только для этого годятся не обычные маленьк...
Дневник обыкновенной домохозяйки ЖЕНСКИЕ ЗАПИСКИ
ЖЕНСКИЕ ЗАПИСКИ (вырванные страницы из дневника обыкновенной домохозяйки) Хотите, верьте, хотите, нет, но я никогда не покупала свежую, то есть мороженую рыбу горбушу. Нет, рыбку-то эту мы любим, покупаем постоянно то соленую, то копченую для бутербродов, но вот до свежей у меня руки никак не доходили. Посмотрю на рынке, как женщины ее выбирают, и оторопь на меня находит - по их словам то чешуя у рыбы не такая, то цвет подгулял, то глазки мутные. Ну, какие, скажите, пожалуйста, могут быть глазки у рыбы, ко...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ЖАРЕНАЯ ГОРБУША С АПЕЛЬСИНОМ
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ЖАРЕНАЯ ГОРБУША С АПЕЛЬСИНОМ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://zhurnal.lib.ru/w/winogradowa_elena_wiktorowna/kulinarijadljanachinajushih.shtml Если вам скажут, что горбуша идет только на засолку и ее нельзя жарить, потому что она слишком сухая, не верьте. Она не сухая, а просто не очень жирная. Рыба эта просто замечательная - она легко чистится, от нее мало отходов, она почти не пахнет рыбой, когда жарится, да, к тому же, она еще и дешевая. Но, самое главное в этой рыбе то, что она оч...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ДЫРЯВАЯ КАРТОШКА
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ДЫРЯВАЯ КАРТОШКА из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://zhurnal.lib.ru/w/winogradowa_elena_wiktorowna/kulinarijadljanachinajushih.shtml Для этого блюда надо взять 6-10 ровных и не очень больших картофелин. Лучше, если картофель будет не очень рассыпчатый, чтобы он в конце приготовления не разварился в кашу. Его надо очистить от кожуры и вынуть у клубня всю серединку. Для таких манипуляций хорошо подходит чайная или кофейная ложечка, но не из алюминия, а стальная или мельхиоровая, чтобы не ...