(madamnikavera)
О себе
Готовим бисквитное тесто
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Основа любого бисквита - яйца, сахар и мука, которую частично можно заменить крахмалом, от чего бисквит станет лишь пышнее....
Картофельные оладьи.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Картофельные оладьи. 2010-09-17 10:05 Алексей Онегин Картошку любите? Правильно, я тоже люблю. Что бы такого из нее приготовить. Швейцарские рёшти мы с вами уже готовили, более знакомые картофельные драники - тоже, а вот немецкие картофельные оладьи Reibekuchen - еще нет. Рецепт этих картофельных оладий похож на своих обоих `кузенов' сразу, и все-таки это вполне оригинальное блюдо. Если вам интересно, свои корни ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Картофельные оладьи. 2010-09-17 10:05 Алексей Онег...
Консервируем на зиму - соленья и маринады
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Мариновать можно и ягоды, и овощи, и фрукты, и грибы, которые зимой можно кушать в качестве закусок или класть в салаты. Качество маринада зависит от качества уксуса, лучше всего использовать виноградный уксус или столовый, но предварительно настоенный на ароматных травах....
Салака, шпроты, иваси
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Нет сомнений, что самая популярная в России рыба - селедка. Достаточно зайти в любой более или менее крупный магазин и пересчитать, сколько видов сельди, исландской и норвежской, в упаковках и в банках, в винном и укропном соусе, в горчице и масле, салаки холодного и горячего копчения, издавна почитаемых шпрот там продается. Селедка - предмет национальной гордости, ее едят сами, ею угощают иностранных гостей, ее едят так и готовят с ней салаты, супы, а иногда даже запеканки. Селедка приходит на помощь в тяжелую и радостную минуту, ублажает сердце и желудок. Именно поэтому народная любовь к ней не угасает....
Дрожжевое тесто и рецепты с ним
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Далеко не каждая хозяйка умеет готовить дрожжевое тесто - некоторые предпочитают тесто покупать, другие покупают уже готовые продукты из него, лишая себя и своих домочадцев вкусного, свежего хлеба или пирогов собственного приготовления. Ведь пироги особо хороши, когда только-только вынуты из духовки....
Сэндвич с копченой рыбой.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Сэндвич с копченой рыбой. 2010-09-15 09:57 Алексей Онегин В эти выходные мы ездили на Ладогу, погуляли, заодно и рыбы копченой прикупили. На обратном пути созрела мысль - просто так рыбу есть неинтересно, а значит, надо приготовить сэндвичи. Да, в последнее время (если вспомнить горячие бутерброды с сыром) меня что-то потянуло в `бутербродную' тему. Могу оправдаться лишь тем, что, во-первых, сэндвич без труда превращается ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Сэндвич с копченой рыбой. 2010-09-15 09:...
Домашний фуршет
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Жюльен, корзиночки с оливье, бутерброды и мясо "по-французски" - вот стандартный набор блюд, которые подавали на фуршетах на протяжении многих лет и которые уже порядком надоели. Поэтому, готовясь к домашнему застолью, подберите более оригинальные угощения!...
Аномально жаркое лето лишило нас первой порции грибов. Лисичек не отыщешь днём с огнём. Будем надеяться, оптимисты окажутся правы и опята в этом году уродятся на славу. Хорошо хоть западные производители исправно поставляют нам шампиньоны и сыр с грибами. Глядишь, и наши подтянутся и настанет у нас настоящее грибное царство. А пока только и приходится, что смотреть на картины, удивляться причудам матушки-природы, поправлять здоровье с настроением да сидеть на диете.
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Готовь с нами. Готовь как мы. Готовь лучше нас Пикантный суп с грибами О днажды мне повезло: я пришла к своему приятелю, когда его отец - знатный грибник - сварил грибной суп. Суп был из белых грибов, и кроме них там практически ничего не было, разве что немножко картошки на дне. Это было нечто! Но так везет не каждый раз. Да и белые грибы на дороге не валяются, так что обычно Далее Еда и напитки О странностях грибной жизни Г рибы - это целое царство, огромное, ни на кого не похожее и таинственное. Грибов ...
Лечо.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Лечо. 2010-09-13 09:35 Алексей Онегин Лечо - венгерское блюдо, которое завоевало немалую популярность и в нашей стране. Традиционно лечо готовят из перцев, помидоров и лука, но в Венгрии часто дополняют базовый рецепт колбасой, рисом, беконом, яйцом, лапшой или комбинацией вышеперечисленного. Лечо чудесно, когда его только что сняли с огня; но и будучи закатанным в стерилизованные банки или замороженным, оно прекрасно ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Лечо. 2010-09-13 09:35 Алексей Онегин Лечо -...
Салат с жареным сыром, томатами и беконом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Очень сытный и вкусный салат, отличный вариант для быстрого завтрака....