(Olgasan)
О себе
Куриные крылышки, запеченные со специями
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Ароматные, сочные, сытные крылышки. Специи можно использовать любые, по вкусу. На гарнир можно приготовить картофель или рис....
Тарт татен
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень популярного яблочного пирога. Он получается невероятно вкусный! Тонкое тесто, потрясающе вкусные яблоки в карамели. С шариком ванильного мороженого -- идеально. Нам нравится, когда вкус карамели яркий, с легкой, едва уловимой горчинкой. Именно поэтому я нагреваю карамель до образования цвета, как на фото. Если не доводить карамель до темного цвета, получится тоже вкусно. Можете поэкспериментировать, и поймете, какой вариант вам ближе. А в том, что пирог в любом случае, понравится -- я практически уверена.:) Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие (у меня сорт Гренни). Я использовала сковороду, в которой можно запекать в духовке. Если такой посуды нет, можно сделать карамель, добавить яблоки, затем переложить их в форму для запекания (вместе с карамелью), выложить тесто и отправить в духовку....
Морковное печенье
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Печенье готовится легко, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Результат получается отличным, печенье порадует своим вкусом за вечерним чаепитием. Из указанного количества ингредиентов получается около 50 штук....
Запеканка с грибами и картофелем
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Очень вкусная запеканка. Сытная, ароматная....
Что приготовить? Пицца с двойным дном
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Пицца с двойным дном Идея сделать сырную прослойку в тесте пришла мне во время приготовления хачапури по-мегрельски . ) Получилось очень интересно, вкусно, необычно. Начинку можно использовать совершенно любую - грибы, овощи, морепродукты и т.д. Из указанного количества ингредиентов получается одна пицца диаметром 30 см. Ингредиенты тесто: 200 мл воды 7 г сухих дрожжей (или 25 сырых) 20 г сахара 5 г соли 30 мл растительного масла 300-350 г муки 150 г сыра (типа ро...
Томатный соус
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Очень вкусный соус! Густой, насыщенный. Главное - использовать вкусные томаты....
Что приготовить? Даллас
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Булочки "Даллас" Предлагаю вам рецепт очень популярных булочек. Они получаются невероятно мягкие, нежные. Начинка идеально дополняет вкус. Вместо кукурузного крахмала можно использовать 10 г картофельного, но лучше, все-таки, кукурузный. Из указанного количества ингредиентов получается 15-20 штук. Ингредиенты тесто: 250 мл молока 7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых) 70-100 г сахара 10 г ванильного сахара 100 г сливочного масла 1 яйцо 1/2 ч.л. соли 450-500 муки начин...
Что приготовить? Пепероната с курицей
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Пепероната с курицей Предлагаю вашему вниманию популярное блюдо итальянской кухни. Оно получается очень вкусное. Кусочки курицы в ароматном, густом соусе. Особенно вкусным это блюдо получается в сезон свежих овощей, когда томаты и перец обладают ярким вкусом. Вместо курицы можно использовать свинину, но тогда тушить надо дольше. На гарнир можно приготовить пасту или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Ингредиенты 500 г куриного филе 3...
Что приготовить? Морковный кекс с финиками
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Морковный кекс с финиками Очень нежный, сочный, влажный кекс. Финики придают очень интересный вкус и аромат. Я использовала оливковое рафинированное масло, подсолнечное тоже подойдет. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Ингредиенты 150 мл растительного масла 130-150 г сахара 10 г ванильного сахара 3 яйца 200 г моркови (сырой) 250 г фиников (вес указан с косточками) 10 г разрыхлителя 300-350 г муки Рецепт приготовления Морковь натереть на м...
Что приготовить? Галета с кабачками, помидорами и сыром
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты на сайте say7.info . Галета с кабачками, помидорами и сыром Тонкое тесто, сочные овощи, ароматная сырная корочка. Это очень вкусно! Если хотите сделать галету сытнее, можно добавить слой тонко нарезанной ветчины. Кабачки желательно использовать маленькие, молодые. Из указанного количества ингредиентов получается 1 галета диаметром около 25 см. Ингредиенты тесто: 120 г сливочного масла 70 мл ледяной воды 1/4 ч.л. соли 250-280 г муки начинка: 300 г кабачков 250 г помидоров соль заливка:...