Лукин Виктор (Виктор Лер)
О себе
Хорошая кухня -курица фаршированная (галантин)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 238 Лучшее название для поваренной книги - "Давай, давай, добьем желудок. КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ (ГАЛАНТИН) Эту фаршированную курицу не стыдно подать на стол самым привередливым гостям. Вкусно и красиво - все будут в восторге. СОСТАВ курица потрошеная на 1,5~1,8кг, 200~300г свинины, 1 яйцо, 1/3 стакана молока (или лучше сливок, соль, перец черный У курицы отрезать крылья и ноги по локтевому (и, соответственно, коленному) суставу. Сделать разрез через всю грудь от шеи ...
Хорошая кухня -рогалики
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 237 Приезжает свекровь к молодой паре. После ужина молодые собираются и выходят погулять. А свекровь в это время начинает мыть посуду. После возвращения молодых посуда помыта, а она говорит с укором снохе: - У вас в сковородке что-то налипло, я полвечера ее мыла, еле-еле отдраила. Что это такое было? - Да ничего особенного, мама. Так, тефлон. РОГАЛИКИ Можно приготовить легко и быстро. Изделия получаются рассыпчатыми и очень вкусными. СОСТАВ 3,5 стакана муки, 200г см...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости Осинки выпуск # 09/2004 Дорогие и любимые дамы! Поздравляем вас с наступающим женским праздником 8 марта! Пусть этот день подарит вам новую весну, яркую любовь и удивительную красоту! Мы желаем вам личного счастья, неиссякаемой женской энергии и крепкого здоровья. Этой весной вас ждет много интересных и авторских материалов, никогда ранее не публиковавшихся, новая мода в наших коллекциях, новые книги на "Книжной полке" и, разумеется, новые статьи по моде ...
Хорошая кухня -картофельная запеканка со шпротами
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 236 Это загрязнение окружающей среды - просто ужас какой-то! Вчера открываю консервную банку с сардинами - а в ней полно масла, и вся рыба - дохлая. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО ШПРОТАМИ Запеканка довольно приятная. Не так, чтобы очень вкусно, но вполне пристойно. Большой плюс - быстрота и простота приготовления (если есть в наличии вареный картофель. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде (в этом вопросе мнения семьи разделились. С этой запеканкой очень удачн...
Хорошая кухня -пряное печенье
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 235 Молодые просыпаются утром. Она: - Милый, я хочу кофе в постель. Он: - Хорошо, дорогая, иди ставь чайник. ПРЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Сразу скажу - не ожидала! Я в восхищении! Печенья сухие и рассыпчатые, нежный запах и вкус. При выпечке печенья увеличиваются примерно в 3 раза, поверхность печений покрывается трещинами. Во вкусе больше всего чувствуется корица, но не резко. Кардамон я в тесто не клала, потому-что он мне не нравится. Остается легкое острое послевкусие, но оно ...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости Осинки выпуск # 08/2004 Конкурс в честь женского праздника 8 марта! (15.02.04. - 25.02.04) Дорогие модницы и любительницы шитья! Наш конкурс завершился, и совсем скоро мы узнаем имена победителей. Еще раз напоминаем вам о необходимости проверить свою почту в ближайшие дни, чтобы в случае выигрыша оперативно сообщить свой физический адрес для получения приза. Желаем удачи и хорошего настроения! Стилизованный мак. Мастер-класс. Искусственный мак может быть хорошим ук...
Хорошая кухня -паштет селедочный с картофелем
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 234 - Официант, принесите мне, пожалуйста, на грязной тарелке недоваренный картофель, дурно пахнущие сосиски, политые горьким маслом и пожелтевший салат. - Извините, сэр, но такой заказ я выполнить не могу. - Почему же? Ведь вчера же вы смогли. ПАШТЕТ СЕЛЕДОЧНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ Рекомендуется любителям соленой рыбки. СОСТАВ 2 соленые сельди, 2 вареных яйца, 1 луковица, 1 кислое яблоко, 1 ч ложка уксуса,1 ст ложка оливкового масла, 1-2 вареных в мундире картофелены, черн...
Хорошая кухня -двухцветный кекс с клюквой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 233 В магазине: - А эта шоколадка свежая? - Свежей некуда. - Так она же изготовлена в декабре, а сейчас - октябрь! - Прикинь. из будущего! ДВУХЦВЕТНЫЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ Кекс влажный и рыхлый. Клюква взрывается во рту и, cмешиваясь с шоколадным тестом, дает изумительный вкусовой ансамбль. Шоколад, которым кекс посыпан сверху, придает легкую пикантную нотку. При приготовлении этого кекса у меня был один, но важный промах. Я взяла слишком маленькую форму. Последствия: - к...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости Осинки выпуск # 07/2004 Конкурс в честь женского праздника 8 марта! (15.02.04. - 25.02.04) До завершения нашего конкурса осталось всего несколько дней, но у вас еще есть возможность принять в нем участие! участвовать в конкурсе Шить легко и быстро, Burda Special 1/2004 С помощью нового спецвыпуска журнала Burda начинающие портнихи-любительницы смогут сшить себе несколько новых вещей к летнему сезону - платье, блузку, тунику, куртку, брюки и юбку. К журналу прилагае...
Хорошая кухня -салат 'Шарлотка'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 232 - Что посоветуете заказать: яйца всмятку или омлет? - Не берите яйца, - отвечает официант, - они несвежие. Омлет лучше - в нем нет яиц. САЛАТ "ШАРЛОТКА" Салат из привычных продуктов, но в необычном исполнении. Приятный на вкус, хотя, на мой взгляд, немного не хватает остроты. В следующий раз в картофель с луком добавлю натертый соленый огурец. Очень красиво смотрится на срезе. А еще, поделюсь секретом, получается очень приятное сочетание - вареный картофель и НА...