tanyar***@m*****.ru
О себе
Gotovim.RU рекомендует Суп их нута с запеченными овощами
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Суп их нута с запеченными овощами Ингредиенты: нут (сухой) - 1/2 стакана; баклажан - 1 шт.; перец болгарский сладкий - 5-6 шт.; бульон (овощной, мясной или просто вода) - около 1 л; чеснок - 3-4 зубчика; помидоры - 4 шт.; соль, перец, зира - по вкусу; растительное масло - 1-2 ст. л. Для супа нут надо приготовить заранее (или купить уже консервированный. Сухой нут промыть, залить холодной водой, добавить половину чайной ложки соды и оставить на ночь. На следующий день промыть, снова залить холодной водой, п...
Gotovim.RU рекомендует Испанский чесночный суп
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Испанский чесночный суп Ингредиенты: помидор - 4 шт.; чеснок - 1 головка; белый хлеб (желательно вчерашнего) - 3-4 кусочка; бульон (овощной или куриный) - 1 л (у меня из 2-х кубиков); паприка - 1 ч. л.; оливковое масло - 3 ст. л.; петрушка (свежая, нарезанная) - 1/2 стакана; соль, белый перец - по вкусу. Обрезать хлеб от корочек и натереть на грубой тёрке. Получается где-то 1,5 стакана. Очистить и мелко нарубить чеснок. Помидоры ошпарить, снять с них кожицу и мелко нарезать. Разогреть оливковое масло в кас...
Gotovim.RU рекомендует Штрудель со шпинатом и сыром сулугуни
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Штрудель со шпинатом и сыром сулугуни Ингредиенты: тесто фило (готовое) - 5 листов; для начинки: шпинат - 500г; яйцо - 1-2 шт.; сыр сулугуни - около 200г; соль, черный молотый перец - по вкусу; растительное масло для жарки; для смазывания штруделя: сливочное масло - примерно 30г; сливки (жирность 10) - 50 мл. Для штруделя я использовала готовое тесто фило, хотя обычно делаю вытяжное тесто для штруделя по этому рецепту . Для начинки шпинат мелко порубить, сложить в дуршлаг и ошпарить кипятком. Оставить ошпа...
Gotovim.RU рекомендует Картофельные зразы в мультиварке
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Картофельные зразы в мультиварке Ингредиенты: картофель - 4 клубня; яйцо - 1 шт.; сыр (твердых сортов) - 100г; колбаса - 100г; приправа для картофеля (готовая) - 1 ч.л.; панировочные сухари; растительное масло для жарки; соль - по вкусу. Клубни картофеля моем, чистим и натираем на самой мелкой терке. Лишнюю жидкость отжимаем, чтобы избежать проблем с жаркой. Если останется много жидкости в картофеле, зразы будут распадаться. К картофельной массе добавляем яйцо, приправу и соль. Все тщательно перемешиваем. ...
Простые секреты здорового питания
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Праздничный салат и горячее, чтобы чувствовать себя комфортно! Здравствуйте, Вам п ишет Ольга Деккер : ) Вы хотите оставаться как можно дольше молодой, чувствовать себя комфортно и легче двигаться. И, возможно, уже достигли в этом некоторых успехов. Но - о ужас! - приближаются Новогодние праздники : ) Как же без пышного застолья? А после него и еще 10-ти дней каникул о легкости можно забыть. Но выход есть всегда! : ) В нашем случае - особые праздничные рецепты, такие же вкусные и <новогодние, только диетич...
Gotovim.RU рекомендует Скумбрия в микроволновке
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Скумбрия в микроволновке Ингредиенты: скумбрия - 2 шт.; лимон - 1 шт.; петрушка свежая - 1 пучок; сливочное масло - 50г; соль, перец молотый черный, перец молотый красный - по вкусу. Скумбрию разделать на филе, кожу оставить. Выложить две половинки филе, посыпать солью, перцами и цедрой лимона (её надо мелко потереть, петрушкой, сверху поместить пластинки масла. Накрыть вторыми половинками и выложить на смазанную маслом бумагу для выпечки. Завернуть конвертиками, чтобы масло не вытекало. Сложить в подходящ...
Gotovim.RU рекомендует Похлёбка по-деревенски
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Похлёбка по-деревенски Ингредиенты: мясной бульон - 1.5 л; молоко - 0.5 л; картофель - 3-4 шт.; репа 2-3 шт.; морковь - 1 шт. (средняя); лук репчатый - 1 шт. (средняя); лук-порей (стебель) - 1 шт. (небольшой); мука - 2 ст.л. (с горкой); масло растительное - 2 ст.л.; соль - по вкусу; специи сухие (петрушка, укроп, чёрный молотый перец) - по вкусу. Сварить бульон из любого мяса. У меня примерно 300 г свиных рёбрышек на 2 литра воды. Почистить овощи. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Нарезат...
Простые секреты здорового питания
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Цветная капуста с курочкой - и нежно, и полезно. Привет, н а связи Ольга Деккер : ) Вы знаете, чтобы любоваться своим телом, обрести снова гибкость и вернуть тонкую талию, как раньше, совсем не нужно давиться пресными овощами! Вот, например, какие ассоциации вызывает у вас цветная капуста? Полезно - но скучно, не очень-то вкусно? А вот и неправда! : ) Если приготовить цветную капусту вместе с курочкой, посыпать сверху сыром да и запечь в духовке до аппетитной румяной корочки. Получится роскошный диетически...
Gotovim.RU рекомендует Печень терияки с грушей и овощами
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Печень терияки с грушей и овощами Ингредиенты: лук-порей (белая часть) - 1 шт.; груша (с плотной мякотью) - 1 шт.; печень говяжья - около 300г; кабачок - 1 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; оливковое масло; агар-агар; соль - по вкусу; сельдерей (стебель) - 1 шт.; пряная зелень - по вкусу; помидор - 1 шт.; соус терияки - по вкусу; рисовый уксус - по вкусу; кунжут; коричневый сахар - 1 ч.л.; имбирь (свежий корень) - 1-2 см. Говяжью печень моют, освобождают полностью от всех пленок и измельчают до совсем небольших к...
Gotovim.RU рекомендует Пирог грушевый
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Пирог грушевый Ингредиенты: для теста: сливочное масло (размягченное) - 120г; мука - 250г; разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - 1 щепотка; сахар - 300г; яйцо - 2 шт.; молоко - 140г; ванильная эссенция - по вкусу; для начинки: груши (крупные) - 2 шт.; лимон - 1 долька. Для приготовления теста взбить мягкое сливочное масло с сахаром до воздушной массы. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Постепенно влить молоко, размешать. Добавить просеянную муку, смешанную с пекарским порошком, соль и по желанию влить не...