Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая жена, какая она?

  Все выпуски  

Хорошая жена, какая она? Заготовки из перца


ВЫПУСК 81

Советы хозяйкам, как заготовить перец впрок и вкусно.

Хочу поделиться с вами рецептами заготовок сладкого болгарского перца,
которые проверены временем и личным опытом.

Салат из красного болгарского перца

На 5кг перца понадобится:
400г растительного масла,
800мл воды,
100г сахара,
50г уксуса,
4 столовые ложки соли,
10 зубчиков чеснока,
20 горошин душистого перца,
20 лавровых листиков.

Вымытый перец освободить от семян и плодоножек, порезать дольками.

Поместить в большую кастрюлю для тушения.

Чеснок порубить и добавить к перцу.

Туда же положить соль, сахар.

Влить масло, уксус и воду.

Перемешать.

Довести массу до кипения и тушить 15 минут на небольшом огне.

Читать далее 

А также читайте:

Советы хозяйкам 

Летние заготовки 

Время салатов 


В избранное