В конце лета созревают арбузы – любимые всеми ягоды, которые не только содержат множество полезных веществ, но и считаются идеальным средством для избавления от лишнего веса.
Ученые установили, что в арбузе содержится много фолиевой кислоты, которая активно участвует в процессе кровообразования и влияет на сохранение равновесия химических процессов, проходящих в организме.
Сок и мякоть арбуза – эффективное мочегонное и желчегонное средство. В мякоти содержится фруктоза, которая хорошо усваивается при заболевании сахарным диабетом, азотные вещества, клетчатка, минеральные соли железа, витамины В1, В2, С и РР, фолиевая кислота, каротин.