Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Худеем нескучно с Diets.ru! Лучшее за неделю


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Невестушка
Relook

Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы худеем нескучно!

 

Творожный «чизкейк» со смородиной. Вкусная коллекция

Творожный «чизкейк» со смородиной. Вкусная коллекцияЕсли вам хочется чего-нибудь вкусненького и ягодного, предлагаем приготовить на завтрак диетический чизкейк с хрустящей основой и нежной творожной начинкой с черной смородиной. Такое лакомство, несомненно, согреет и подарит частичку летнего тепла в эти холодные зимние дни. Ягоды здесь можно использовать любые, которые хранятся в морозилке вашего холодильника или ближайшего супермаркета. 

Ингредиенты:
Для основы:
Мука цельнозерновая пшеничная – 125 г
Мука рисовая – 125 г
Сахар (сахарозаменитель по вкусу) – 20 г
Кипяток – 150 мл
Масло оливковое – 20 мл
Творог мягкий до 5% - 50 г
Ванилин – на кончике ножа 

Для творожного слоя:
Творог (мягкий или крупинками) до 5% - 500 г
Кефир 1% (или ряженка) – 200 мл
Яйцо куриное – 1 шт
Сахар (сахарозаменитель по вкусу) – 30-40 г
Смородина черная замороженная (черника, малина, земляника…) – 150-200 г
Кукурузная мука (кукурузный крахмал или манка) – 40 г
Ванилин 



Приготовление:
1. Сначала приготовим основу. Для этого отдельно смешиваем два вида муки, сахар (подсластитель), ванилин на кончике ножа. И отдельно смешиваем жидкие ингредиенты: воду, творог, масло оливковое. В муке делаем углубление и вливаем жидкую смесь, вымешиваем. Тесто получается мягкое и эластичное. Оборачиваем его пищевой пленкой и убираем в холодильник на половину часа. 



2. Теперь приготовим творожную начинку. Отдельно соединяем творог, кефир, яйцо, сахар, ванилин и кукурузную муку. Взбиваем все погружным блендером тщательно, до однородности. Всыпаем половину ягод в творожную массу. 



3. Аккуратно все перемешиваем ложкой, чтобы не перемять ягоды. Тесто достаем из холодильника. Рабочую поверхность слегка присыпаем рисовой мукой и раскатываем тесто в пласт, аккуратно переносим его в разъемную форму (дно которой желательно застелить пергаментом или фольгой), формируем бортики, накалываем дно вилкой. 



4. Вливаем в форму творожную начинку, оставшиеся ягоды высыпаем сверху ровным слоем, слегка углубляя их в творог. 



5. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут, когда верхушка сверху подрумянится, духовку выключаем. Даем пирогу минут 15-20 постоять, не открывая дверцы. 



6. После того, как готовый «чизкейк» остынет, достаем его из формы, разрезаем на кусочки и подаем к утренней чашечке кофе или чая. 



В 100 г готового десерта содержится 230 ккал: белки - 14 г, жиры - 6 г, углеводы - 30 г. 



Приятного аппетита!

 Автор: Евгения Кузьмина

Оставить комментарий>>

Мы узнаем себя лучше

Тест "Склонны ли Вы к ожирению?"

От ожирения сегодня страдает полмиллиарда людей в разных странах мира. И с каждым годом эта цифра неумолимо растет. А Вы склонны к избыточному весу?

Пройти тест и узнать>>

Тест "Ленивы ли Вы?"

Лень, конечно, двигатель прогресса. Узнайте, насколько Вы его движете!

Пройти тест и узнать>>

Мы выбираем

Лесенка

Похудеть за 5 дней на 3-8 кг реально? Диета «Лесенка», рассчитанная, как раз на эти 5 дней, обещает именно такие результаты. Ее действие направлено на на уменьшение жировой прослойки, а так же удержание полученного результата. 

Название диеты «говорящее» - весь рацион поделен на 5 ступеней. Новый день – ступень новая и каждая имеет свою функцию. 

Первому дню соответствует очищающая ступенька

Организм очищается от загрязнений, шлаков и готовится к следующим этапам диеты. 
В меню на этом этапе будут активированный уголь и яблоки спелые. Таблетки нужно пить каждый 1,5-2 часа (всего выйдет 5-6 штук), а яблок можно съесть 1 кг и плюс 1 литр чистой питьевой воды. 

Далее...

Вопрос экспертам портала Diets.ru

Здравствуйте. Очень сочувствую тем испытаниям, которые выпали вам. Хорошо, что вы пишите :выговориться- необходимый и первый шаг в самоподдержке и в уменьшении стресса. Где-то же надо размещать свое состояние, потому что быть стойким оловянным солдатиком так долго никому не по силам. Много стрессов - и столица, где надо было зарабатывать, отрыв от дома, беременность сама по себе стресс, потеря ребенка, болезнь мужа, переезд в чужой город, необходимость постоянно ухаживать за больным. Кроме того, бороться со страхом, отодвинуть свои потребности на задний план, чувствовать себя в ловушке, давить в себе ярость, любить человека, хоронить свои планы, понимать, что время уходит - вот только видимая часть стрессов, которые вы пережили за короткое время. Конечно, вы устали. 
Что посоветовать? Как минимум, не бросать себя. Заботиться о своем здоровье, давать себе регулярно маленькие и ( большие) удовольствия: сауна, массаж, прогулки, сходить в кино на 2 часа. Это не предательство мужа, это необходимость. Сауна, массаж, прогулки, вкусняшки - это про физический отдых, это это очень-очень важно для восстановления от стресса. Везде уже давно обесценили эти рекомендации частыми повторениями, но они очень крутые с т.зр.физиологии стресса. Присмотритесь еще к системе внешней поддержки. Обязательно есть социальные центры помощи семье, бесплатные. Там есть психологи. Также не игнорируйте возможность с кем-то подружиться. Нужно общение. Впечатление, что вы чувствуете себя очень одиноко. С поисковой активностью присмотритесь к среде. 
Я советую попасть на разовый прием к психиатру с целью возможной выписки каких-то седативных средств или антидепрессантов. Если доктор сочтет нужным, конечно. Возможно, вам и не нужно, но ничего плохого в консультации нет. У любого человека будет истощение под грузом таких стрессов. А истощение - это физиология. И работать с ней фарматерапией уместно. 
Конечно, найти психолога для длительной поддержки будет отлично. На это нужны некоторые средства. Скайп, очно. Постаралась максимально конкретно вам ответить. 

Бесплатная консультация специалистов на Diets.ru

Фитнес-видео

Йога для начинающих: базовые упражнения

Йога - это отличный способ уйти от стрессовых и депрессивных состояний, добиться внутренней гармонии и оставаться в прекрасной физической форме. Благодаря определенным положениям тела в пространстве и дыхательным практикам, организм становится здоровым, активным и энергичным. Нужно помнить, что йога не является религией и не имеет ограничений по возрасту, значит, заниматься ей может каждый желающий. 

Данное видео содержит обучающий материал для тех, кто впервые решил заняться йогой. Тренер – Юлия Баланцева, персональный тренер направления групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

 Далее...

Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте

Конкурс "Лучший пользователь февраля"

Конкурс "Лучший пользователь
февраля"Дорогие друзья! Предлагаем провести последний месяц зимы нескучно в нашей компании, ведь мы объявляем о начале февральского этапа конкурса «Лучший пользователь месяца»! 

Конкурс «Лучший пользователь февраля» продлится с 1 по 28 февраля, и по его итогам пять лучших пользователей получат замечательные наборы книг от издательства «Эксмо»*.

 

Узнать подробности и принять участие>>

Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!


В избранное