Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем нескучно с Diets.ru! Лучшее за неделю

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 1.444 RSS
←   Апрель 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://diets.ru
Открыта: 21-01-2011

Автор
Галия Яковлева

Статистика

1.444 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Худеем нескучно с Diets.ru! Лучшее за неделю


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Школа жизни
calend.ru

Приглашаем Вас худеть нескучно с материалами сайта Diets.ru!

 

Внимание! Напоминаем, что зарегистрированным пользователям Diets.ru доступны не только разнообразные материалы и возможность комментирования, но и многочисленные опции сайта: таблицы калорийности, дневники питания и спорта, калькуляторы и многое другое.

Стать полноправным участником нашего сообщества очень просто – достаточно заполнить форму регистрации здесь, и мы пришлём Вам приглашение!

 

Наши статьи

Вода: здоровье, молодость, красота

Вода: здоровье, молодость, красота Человек на семьдесят пять процентов состоит из воды. Именно вода приносит во все клетки нашего организма питательные вещества и кислород, и выводит вредные вещества. Вода необходима для регулировки температуры тела и для того, чтобы мы могли дышать.
Дефицит воды в организме делает человека утомленным, рассеянным, невнимательным, а также может привести к головным болям, опухолям, сахарному диабету и, конечно, ожирению.

Практически в любой диете есть важное условие – пить больше чистой воды, не соков и чая, а именно воды. И это, конечно, не случайно. Поэтому не пренебрегайте этим советом и, соблюдая диету, потребляйте не меньше двух литров воды в день.

Зачастую, кстати, мы и не осознаем, что нам просто необходимо попить чистой воды, ведь наше тело маскирует недостаток воды желанием перекусить или утомлением.

Чем меньше воды мы пьем, тем больше нам приходиться есть. А чем больше мы едим, тем больше накапливаете жира в организме. Дело в том, что любому продукту питания, который нужно переварить, необходимо химическое воздействие воды. Вода переносит свою энергию на вещества, которые она расщепляет. Вода используется в качестве клея, который скрепляет структуры клеточных мембран. Если же воды в организме не хватает, то эту функцию выполняет холестерин, поэтому происходит постепенное повышение уровня холестерина в организме.

Избыточная вода быстро выводится из организма, а избыточная энергия пищи запасается в форме жира. Нам кажется, что мозг посылает сигнал о том, что надо поесть, а на самом деле, надо попить. Поэтому мы едим больше, чем нужно, пища не успевает перевариваться, происходит несварение желудка. Чтобы исправить свою ошибку, необходимо просто выпивать стакан воды перед едой. Вода поможет активизировать ферменты, которые расщепляют жиры, поэтому на короткое время она может подавить чувство голода.

Мы привыкли к тому, что если хочется сладкого, то обязательно надо съесть, потому что мозг требует, однако, если наш организм получает слишком много сладостей, то печень начинает откладывать лишний сахар в виде крахмала, который затем преобразуется в жир. Мозг может использовать только двадцать процентов сахара, содержащегося в крови, а остальные восемьдесят процентов откладываются в печени и в жировых клетках. Поэтому, когда мы потребляем много сладостей, мы не помогаем мозгу, а способствуем отложению жира.

Когда в крови мало сахара, то печень сама начинает его производить, сначала она преобразует запасенный крахмал, потом белки и затем уже небольшие порции жиров. Поэтому есть сладкое, чуть возникнет такое желание, не стоит. Чем больше воды вы будете пить, тем реже вас будет посещать желание съесть сладенькое.

Как видите, вода предотвращает появление жировых запасов, из-за того, что мы потребляем слишком много пищи, которая, на самом деле, нам не нужна. Кроме того, вода активизирует те ферменты, которые сжигают жиры в нашем организме.

Вода — лучшее лекарство для тех людей, которые склонны к накоплению лишнего веса, поэтому, если у вас существуют проблемы с лишними килограммами, старайтесь пить больше чистой воды. И даже не прибегая к жестким диетам, вы сможете стать стройнее.

Начните день со стакана чистой воды. Пить необходимо за двадцать-тридцать минут до еды. В течение дня также пейте чистую воду перед каждым приемом пищи или через два часа после нее. Во время еды пить нельзя, так как могут возникнуть проблемы с пищеварением. Пить воду сразу после еды тоже не рекомендуется, потому что жидкость вымоет непереваренную пищу из желудка и начнется процесс гниения. Пить воду желательно не спеша, маленькими глоточками, можно даже через соломинку, так она не будет перегружать почки и желудок. Приобретите красивые стаканы, из которых вам будет приятно пить чистую воду.

Позаботьтесь о качестве воды, она должна быть чистой, без примесей. Закажите бутилированную воду или купите качественный фильтр. Очень полезной считается также талая вода.

Существует так называемая «водная» диета. Она предполагает употребление около семи-восьми стаканов чистой воды в день, также необходимо заменить сладкие и газированные напитки на воду. Нельзя пить алкогольные напитки, желательно, как можно меньше пить чай и кофе, так как они не утоляют жажду, а обезвоживают организм. Если же отказаться от кофе или чая вы не в силах, рассчитывайте так, чтобы на чашку напитка приходился стакан чистой воды.

Таким образом, чистая вода необходима для нормальной работы организма, для похудения и для красоты. Вы можете выбрать любую диету или просто придерживаться правильного питания, но ни в коем случае не забывайте пить чистую воду.

Автор: Татьяна Будзировская

Оставить комментарий...
Возможность комментирования материала, а так же просмотр многих записей доступен только зарегистрированным пользователям.

Стать полноправным участником нашего сообщества очень просто – достаточно заполнить форму регистрации здесь

 

Пряные травы в рационе

Пряные травы в рационе Продолжим наши рассказы о пряных растениях, которые используют в качестве приправы.

Эстрагон (тархун)

Довольно высокое (до 1 м) растение, представляющее собой разновидность полыни. Но в отличие от других представителей этого рода, эстрагон не имеет неприятного горького привкуса, а обладает оригинальным ароматом и вкусом. Поэтому его часто используют в качестве приправы. Родиной тархуна считаются Монголия и Восточная Сибирь. Оттуда арабы завезли его в Европу, и там с 17 столетия эстрагон стали использовать как пряность.

Происхождение названия этой пряной травы неизвестно. С давних времён эстрагон применяли в качестве лекарственного средства, помогающего при бессонницы, мигрени, депрессии, зубной боли, отсутствии аппетита, стимулирования пищеварения. К сожалению, биологически активных веществ в побеге тархуна довольно мало. Тем не менее, он оказывает благотворное действие на кровеносные сосуды, улучшает настроение и работоспособность.

Наверняка название «тархун» вам знакомо с детства — помните ароматную ярко-зелёную «газировку» с травянистым привкусом, полезную и сладкую? Сейчас, к сожалению, натуральный травяной экстракт заменяют ароматизатором и заменителем вкуса, поэтому сегодняшний «тархун» пить категорически не рекомендуется.

Эстрагон отлично сочетается с любыми кислыми соусами — в такой среде сильнее проявляется его вкус и аромат. Стебли тархуна используют для настаивания натурального уксуса, приготовления маринадов и заливок для консервирования овощей. Свежие или высушенные листья этой травы добавляют в овощные, рыбные, мясные блюда, супы, разнообразные соусы, бульоны. Помните о том, что эстрагон крайне нежелательно подвергать термической обработке — он будет горчить! Поэтому добавляйте его в почти готовые блюда или же в холодные закуски. Поскольку у тархуна нежные листья и стебли, хранится он недолго — не более 2 дней в холодильнике. Для более длительного хранения эстрагон можно высушить, подвесив пучки травы листьями вниз в хорошо проветриваемом помещении.

Выбирайте только свежий эстрагон, без подгнивших участков и с характерным ароматом. Запах затхлости или гнили — признак долгого хранения зелени в неподходящих условиях.

Щавель

Эти вкусные кислые листочки знакомы нам с детства. Щавель обычно выращивают на дачах и приусадебных участках. Хлопот с этой зеленью очень мало — надо только почаще поливать и следить, чтобы сочные листья не были погрызены огородными вредителями. В свежей зелени щавеля содержится очень много витаминов, а также полезных растворимых микроэлементов.

С ботанической точки зрения щавель представляет собой травянистый многолетник, принадлежащий к семейству Гречишных. Взрослое растение может вырасти в высоту до 1 м. Разумеется, вырасти ему не дают, поскольку самыми вкусными являются молодые некрупные листочки, которые и собирают регулярно, чтобы подать к столу.

Первые источники информации о щавеле относятся к 12 столетию — оказывается, во Франции это растение было очень популярным. В России его считали сорняком вплоть до 19 века. Затем щавель стали применять для приготовления щей, зелёных летних супов, салатов, пирогов.

В арабских странах выращивают разновидность щавеля (местное название - «гаргир»). Считается, что это растение способствует увеличению «мужской силы», поэтому щавель очень популярен в арабской кухне. Существует даже пословица - «Если бы женщина знала о свойствах щавеля, она бы выращивала его под своей кроватью».

В отличие от другой вкусной и полезной зелени, щавель нежелательно есть при некоторых заболеваниях почек. В соке и листьев этого растения присутствует щавелевая кислота, которая может стать причиной обострения хронических недугов мочеполовой системы.

Желательно есть щавель в свежем виде. После термической обработки его характерный кислый вкус становится нейтральным, а листья размягчаются. Можно добавлять эту зелень в пряные салаты, подавать к столу в свежем виде, предварительно вымыв и удалив жёсткие черешки. Уместным щавель будет и в традиционной русской окрошке.

Базилик

Вкусная и очень популярная приправа. Свежие листья и стебли базилика обладают необычным сильным ароматом, немного напоминающим одновременно запах лакрицы и гвоздики. Эта зелень очень популярна в средиземноморской кухне (например, без базилика невозможно приготовить классический итальянский соус песто), а также в кухне многих других стран.

Как и другие пряные травы, базилик имеет свою историю. Дошедшие до нас источники гласят, что эта зелень была распространена в Древней Греции (её называли «королевской травой»). В Индии базилик считали священным. С этой травой связан ряд примет — например, греки полагали, что выросший на могиле базилик предрекает несчастье. Римляне советовали употреблять в пищу как можно больше листьев этого растения, поскольку они способствуют процветанию и успеху в делах.

«Внешность» базилика зависит от его сортовой принадлежности. Он может быть фиолетовым, зелёным, тёмным или светлым. Существуют также разновидности этой зелени, обладающие оригинальными ароматами — лимонный и коричный базилик. Его можно есть в свежем виде, добавляя в салаты, летние зелёные супы, использовать как приправу к мясным блюдам, борщам, щам, рассольникам, применять для настаивания бальзамического натурального уксуса и ароматизированного растительного масла. Сушёные листья и стебли базилика сохраняют аромат и прекрасные вкусовые качества.

Свежий базилик можно хранить в холодильнике. Оберните пучок зелени бумажным полотенцем, поместите в полиэтиленовый пакет и положите на нижнюю полку или в ящик для овощей. Вы также можете сделать красивый и полезный букет для кухни — перемешайте фиолетовый и зелёный базилик, поставьте его в неглубокий сосуд, предварительно обрезав концы стеблей под водой. Сверху оберните листья пищевой плёнкой, чтобы предотвратить избыточное испарение влаги. В таком виде пряная трава может храниться до 10 дней (не забывайте через день менять воду).

Петрушка

...Читать дальше
Возможность комментирования материала, а так же просмотр многих записей доступен только зарегистрированным пользователям.

Стать полноправным участником нашего сообщества очень просто – достаточно заполнить форму регистрации здесь

 


 Наши диеты

Гречневая диета

Действие: снижение веса и очищение организма
Результат:7-12 кг за 2 недели.
Необходимо: гречка, кефир, фрукты, нежирный йогурт, поливитамины.

Стакан гречневой крупы залить (с вечера) двумя стаканами кипятка. Утром слить оставшуюся воду. Гречки можно есть, сколько угодно, но с минимальным добавлением соли. На этой диете необходимо соблюдать следующие правила.

-есть кашу, запивая 1% кефиром(1 литр на сутки)
-пить воду, по желанию, минеральную или обычную (2 л на сутки)
-можно пить чай или кофе (следим, чтобы общее количество жидкости не превышало 3 л на сутки)
-можно фрукты, но не больше 2 штук,например яблоки (на сутки)
-за 5 часов до сна желательно не есть, но если голод неумолим, то можно перед сном выпить ½ стакана кефира, разбавленного минеральной водой
-можно съесть до 150г йогурта (небольшой жирности) в день
-алкоголь лучше совсем исключить
-во время диеты и после нее принимать поливитамины курсом не менее 1 месяца
-после 14 дней диеты организму надо дать отдых, чтобы не было привыкания
-повторить диету для закрепления результатов можно через две недели

Выбрать эту диету, как свою основную

Напоминаем, что стать полноправным участником нашего сообщества очень просто – достаточно заполнить форму регистрации здесь

 

 Наши новости

 

Фотоконкурс «Будь SPAнтанной!»

Каждая девушка стремится выглядеть безупречно. И зачастую достижение нужного результата оказывается намного доступнее, чем мы могли бы себе представить. Правильное питание по рекомендациям экспертов Diets.ru вкупе с современными салонными процедурами позволит Вам почувствовать себя королевой красоты. Тем более, что с сервисом Groupon.ru Вы можете посещать различные beauty-студии и спортивные центры в Вашем городе со скидками от 50 до 90%. Современные обёртывания, моделирующий массаж, эффективные SPA-уходы за лицом и телом - эти и многие другие процедуры с невероятными скидками ежедневно доступны на сервисе Groupon.ru.

Многие из Вас уже оценили эффективность современных SPA-процедур, регулярно используют эти методики для поддержания своей красоты и наполнения силами и делают это с удовольствием. Мы предлагаем Вам привнести в этот процесс немного азарта. Начиная с сегодняшнего дня, и до 27 апреля 2011 года включительно разместите свое фото в альбоме конкурса «Будь SPAнтанной!», и Вы сможете выиграть сеанс салонного моделирующего ухода в Вашем городе!

Попросите своих близких сфотографировать Вас во время привычного Вам домашнего или салонного ухода за собой – это может быть фруктовая или овощная маска, нанесение макияжа, процедуры для волос, фитнес или сауна (а быть может, у Вас уже есть такие фотографии?). Разместите фото в конкурсном альбоме в указанные сроки, придумайте запоминающееся название и пригласите подруг голосовать за Вас.

Принять участие в конкурсе

Напоминаем, что стать полноправным участником нашего сообщества очень просто – достаточно заполнить форму регистрации здесь

 

 Новые консультации

Новые консультации Дорогие друзья. Напоминаем Вам, что у нас на сайте работает ряд бесплатных консультаций для пользователей, собранных в специальном разделе. Мы рады отметить, что беседы со специалистами пользуются популярностью у пользователей, и приглашаем вас ознакомиться с рубриками, открытыми совсем недавно:

Татьяна Лисицкая, инструктор мультимедийного фитнес-клуба "ЖИВИ!", мастер спорта по художественной гимнастике, кандидат биологических наук, рада ответить на все вопросы, связанные с фитнесом, занятиями спортом, акиивным образом жизни.

Юлия Резников, член Израильской коллегии натуропатов, директор медицинского центра VitaTeva, расскажет и ответит на вопросы о лечебном питании.

Узнать о консультациях больше и задать вопрос специалисту...

 

Напоминаем, что стать полноправным участником нашего сообщества очень просто – достаточно заполнить форму регистрации здесь

 

 
В избранное