Ритейл Групп открывает производство рыбной продукции
Ритейл Групп открывает производство рыбной продукции
2013-02-27 14:32 дайджест новостей ритейла
В рамках программы стратегические инициативы 2013 компания Ритейл Групп запустила проект централизованного производства рыбной продукции. Для компании проект дает возможность выпускать качественный продукт с конкурентными ценами. Цель проекта — дать покупателю качественный продукт по самой привлекательной цене. – «Благодаря прямым поставкам свежей рыбы из Норвегии и других стран, а также повышенному контролю качества, сверхмощному и новейшему оборудованию, мы можем говорить о высококачественной продукции, — рассказывает руководитель рыбного цеха, Давиденко Сергей, — в итоге, наш покупатель получает свежую, качественную рыбу по очень выгодной цене. Большим преимуществом еще являются короткие сроки доставки продукции, из цеха сразу к потребителю.» Производственные мощности представлены новым сверхмощным оборудованием: морозильная камера для хранения сырья на 40 тонн, холодильная камера для хранения сырья на 16 тонн, холодильная камера для хранения готовой продукции на 30 палет, камера дефростации на 4 тележки вместимостью 1 тонна. Пропускная способность цеха – 40 тонн в месяц. Цех спроектирован с соблюдением технологических потоков и оснащен современным оборудованием, согласно требованием стандартов качества. Выделена специальная группа людей, контролирующая качество поставляемого сырья, всех технологических процессов и отпускной продукции Вся продукция цеха производится согласно ГОСТ. На производстве не используются консерванты, красители и пищевые добавки. При посоле деликатесных сортов рыбы(лосось, форель) используется морская соль. Для копчения продукции используется древесина лиственных сортов(ольха) деревьев. [...]
Виталий Бойко: «Аутлеты в Украине лучше развивать по турецкой модели»
2013-02-27 14:47 дайджест новостей ритейла
Во всем мире аутлеты традиционно располагаются более, чем в 20 км от города, создавая своеобразные торговые деревни, – отметил партнер компании UTG Виталий Бойко, пишет Malls. – Однако такое расположение аутлетов для Украины пока еще неприемлемо. Ведь уровень автомобилизации в нашей стране пока оставляет желать лучшего: около 150 автомобилей на 1000 человек. Для сравнения: в Германии – 534 автомобиля на 1000 чел., в Италии – 690 автомобилей на 1000 человек. Наши потребители сильно зависят от общественного транспорта, а «шатлбасы» (экспресс-автобусы, доставляющие потребителей до удаленных торговых центров) ото всех удобных для людей точек города не проведешь. Постоянно находясь в контакте с ритейлерами, мы ощущаем значительный спрос на помещения под аутлеты. Уверен, что текущую ситуацию могут исправить аутлеты, расположенные в городской черте. Соответственно, по словам Виталия Бойко, с торговых объектов, расположенных на окраинах столицы, вполне может начаться история аутлет-центров в Украине, причем они будут гораздо более успешными, чем в удаленных от города торговых деревнях. Подтверждением может служить практика, сложившаяся в крупных турецких городах Анкаре и Стамбуле. Большинство объектов, расположенные ближе к окраинам города, являются аутлетами либо имеют большие зоны аутлетов в своем составе. Часто эти объекты достаточно крупные, многоэтажные. С одной стороны они не так удобны, как магазины на главных торговых улицах [...]
В Херсоне борются со стихийной торговлей
2013-02-27 14:52 дайджест новостей ритейла
И.о. мэра Херсона Зоя Бережная решила одним ценным указанием решить старую проблему с глубокими социальными корнями, которую до З.Бережной не удалось решить за 10 лет экс-мэру В.Сальдо и всем приходившим за этот период в Херсон губернаторам, пишет Херсон online. По сообщению пресс-службы мэрии Херсона и.о. мэра во время аппаратного совещания потребовала 25 февраля подключить все службы города к ликвидации стихийной торговли. В частности, речь шла о торговле рыбой и мясом на ул.Мира. «Ежедневно мне звонят в приемную горожане с жалобами на «стихийщиков», письма на мое имя по тому же поводу приходят пачками. Очевидно, что те периодические рейды, организовываемые вами, не дают результата, который ждут от нас горожане. Нелегальные торговцы снова и снова выходят на улицы с несертифицированным товаром. Последствия этого, я уверена, никому пояснять не надо. Поскольку уговоры и предупреждения не помогают, действовать будем решительно и жестко. Порядок в городе – цель, за которую стоит побороться», — сообщила подчиненным Зоя Бережная. Таким образом, в ближайшие дни, по поручению и.о. градоначальника, будет создана комиссия, войдут в которую представители силовых и контролирующих структур города. Ее задачей будет ликвидация стихийной торговли с улиц города, а также привлечение к ответственности нелегальных торговцев.
Из универмага Украина украли документы и печати
2013-02-27 15:22 дайджест новостей ритейла
Правоохранители заявили, что в универмаге всего лишь украли документы и печати, пишет ЛIГАБiзнесIнформ. Исполняющий обязанности директора универмага Украина заявил, что в универмаге украли документы и печати. По факту кражи милиция начала уголовное производство, заодно опровергнув вчерашнюю информацию СМИ о том, что объект захватили рейдеры. Как сообщает пресс-служба Главного управления МВД в г. Киеве, вечером 25 февраля в дежурную часть Шевченковского райуправления милиции позвонил и.о. директора универмага и сообщил о краже. «Когда правоохранители прибыли на место происшествия, заявитель уже находился в кабинете, в котором и обнаружил отсутствие документов», — сообщили в МВД. Уже 26 февраля в дежурную часть позвонил мужчина, представившийся журналистом, и сообщил, что владеет информацией о рейдерском захвате универмага. По его словам, он хотел пообщаться с руководством учреждения, но администрация отказалась общаться с прессой. «Когда на место прибыли представители Шевченковского районного управления милиции, руководители универмага уже отвечали на вопросы журналистов. После получения информации мужчина, который звонил в милицию, отказался писать заявление по поводу своего сообщения о захвате универмага», — отметили в милиции. Напомним, во вторник СМИ сообщили, что в ночь с 25 на 26 февраля в Киеве был совершен рейдерский захват универмага Украина. Накануне также сообщалось, что Ростислав Левинзон, который был назначен и.о. директора универмага еще в 2011 году, вступил [...]
