Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашний спортклуб

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 311 RSS
←   Ноябрь 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Открыта: 06-12-2006

Автор
Владимир Никифоров

Статистика

311 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Домашний спортклуб: Спортивное питание (протеиновые порошки и гейнеры)


Рассылка Домашний спортклуб
Спортивное питание (протеиновые порошки и гейнеры)

Здравствуйте, уважаемые читатели рассылки Домашний спортклуб!

В одном из прошлых выпусков мы опубликовали статью, которая была посвящена жиросжигателям. Сегодня мы поговорим о добавках, которые, напротив, призваны стимулировать рост массы тела, в первую очередь, конечно, за счет увеличения мышечных объемов. Лидируют здесь, безусловно, порошковые протеины и гейнеры. Давайте рассмотрим их более детально.

Появление подобного вида добавок состоялось в конце 70-х - начале 80-х годов. Естественно, первыми, кто их опробовал на себе, были профессиональные атлеты. К тому времени спорт уже давно стал больше чем спорт, и любая победа на крупных международных соревнованиях говорила о силе и могуществе страны-победителя. Понятно, что завоевывался подобный престиж стране не одними только тренировками в зале до седьмого пота. Миллионные вложения были направлены на развитие спортивной фармакологии. Еще бы, чтобы стать чемпионом, надо много тренироваться. Откуда взять на это силы, ведь речь идет о двух, а то и трехразовых тренировках в день. Так появились спортивные добавки к пище, которые помогали полноценному восстановлению спортсменов. Основное внимание было, безусловно, обращено к количеству в пище белка. Ведь именно белок мышц в первую очередь подвергается распаду в момент физической нагрузки. Чтобы защитить спортсмена от переутомления и возможных последующих болезней и травм, требовалось минимум 2 г белка на 1 кг веса. Восполнять подобный минимум только за счет обычной пищи было просто не возможно. Протеиновые порошки частично решили эту проблему. Дело в том, что степень их усвоения была крайне невысокой. Кроме этого, подобные концентраты обладали достаточно сильными аллергенными свойствами. Однако постепенно качество сырья вышло на должный уровень, и порошковые протеины заняли свое место в рационе почти каждого профессионального спортсмена. Индустрия спортивного питания стала постепенно выходить на новый рынок, нацеленный на свободную продажу. В первую очередь, основными покупателями таких добавок стали, конечно же, люди, занимающиеся бодибилдингом и фитнесом. Ведь именно в этих видах спорта белок, основная строительная единица мышечной ткани, приравнивается к золоту. Логичным будет выглядеть утверждение, что чем больше поступает его с пищей, тем больше в потенциале можно построить мышц.

Тем не менее, давайте поговорим и об обратной стороне медали. Оговоримся сразу, что речь пойдет о любителях, а никак не о  профессионалах, для которых прием добавок – просто вынужденная мера.

Итак, первое, что хотелось бы отметить – это дороговизна. Безусловно, спортивное питание – это рынок, который живет по традиционным для рынка законам. Один из которых – за качество надо платить. Да, здесь, как и на любом другом рынке, есть свои брэнды: ProLab, Multipower, Optimum Nutrition, WEIDER. Эти фирмы уже давно на рынке и, действительно, отличаются высоким качеством сырья. Безусловно, есть и продукция в более низкой ценовой категории, в основном это товары, произведенные на просторах России и бывшего СНГ. Не буду долго распространяться на тему качества этих товаров. Приведу всего два примера, которые говорят за себя сами. Года 3 назад мне в руки попался протеин марки «Атлант». Тщательно изучив коробку, мне так и не удалось определить производителя продукта. Всё, что там было написано, – Сделано в Белоруссии. Согласитесь, весьма скудная информация о фирме: ни адреса, ни телефона, ни названия сайта. О какой солидности и доверию здесь может идти речь? Магазины торгующие «Атлантом» тоже не могли предоставить какую-либо дополнительную информацию о производителе товара. Они брали протеин со склада, а кто его туда завозил их, видимо, мало интересовало. Кстати, в Санкт-Петербурге протеин «Атлант» по-прежнему на прилавках почти в каждом магазине спортивного питания. Еще один пример, не буду называть марку протеина, но в таблице состава на 100г сухой смеси на витамины приходилось целых 5г порошка. Более того, производитель даже не стал расписывать состав входящих в порошок витаминов. Было написано просто: «витамины - 5г». На мой субъективный взгляд, лучше вообще ничего не пробовать, чем пробовать ТАКОЕ!

Второе, заплатить за протеин или гейнер внушительную сумму денег – это еще не значит купить действительно качественный товар. На рынке спортивного питания очень много подделок. Отличить качественный продукт от некачественного в большинстве случаев можно только в лабораторных условиях. Будет хуже, если подобной лаборатории станет Ваш собственный организм. На личном опыте могу заверить, что людей, посадивших себе ЖКТ и печень подобным путем проб и ошибок, огромное множество. Поэтому, если уж Вы решили приобрести импортные протеин или гейнер, то покупать их следует только у официального дилера этой компании. В большинстве журналов, посвященных бодибилдингу и фитнесу, информация по дилерам спортивного питания есть. Не жалейте времени – здоровье дороже!

Наконец, третье. В большей степени это замечание касается гейнеров. Для тех, кто не знает, гейнеры содержат, кроме протеина, еще и значительный процент углеводов. Можно сказать, что именно углеводы являются основой любого гейнера, а аминокислоты являются здесь лишь удачным дополнением. Эти пропорции тщательно рассчитываются, часто дополняются еще и креатином, но это уже тема отдельной рассылки. Так вот, хорошие, качественные гейнеры, безусловно, обладают сильным анаболическим эффектом. Принятые за 40-60 мин. до тренировки, они позволяют провести её более эффективно, обеспечивая организм должным количеством энергии в виде уже запасенного гликогена. Прием гейнера после тренировки помогает организму достаточно быстро восполнить потраченные ресурсы организма. В результате мышцы растут. Но в месте с тем зачастую растет и процент подкожного жира. В итоге человек просто становится толстым. Почему так происходит. Многие, кто покупает огромные банки с гейнерами, совершенно не задумываясь, потребляют ровно такие порции, которые там указаны. При этом, никак не меняя уровень интенсивности тренировок и их количества. Поэтому, если Вы решили добавить в свой рацион дополнительные 1500-1700 ккал, то извольте отрабатывать их как следует на тренировках или же снизьте размер порций.

В заключении хочется подытожить все выше сказанное. Порошковые протеины и гейнеры действительно будут весьма ощутимым подспорьем в деле коррекции фигуры. Результаты будут более значительными и появятся они гораздо быстрее. Тем не менее, не стоит делать главную ставку на подобные сухие смеси. Для начинающих вообще было бы лучше обойтись без подобных добавок, хотя бы первые год-полтора тренировок. Для этого периода грамотно спланированные тренировки и диет-программа на основе натуральных продуктов сами по себе являются сильнейшим стимулятором роста мышц. Только когда результаты перестали расти, Вы можете задуматься о включении в свой рацион подобных добавок и дать этим организму новый толчок к росту. Опять же, и здесь торопиться не стоит. Не гонитесь за дешевизной и красивой рекламой. Соберите подробную информацию по разным маркам и производителям и только после этого выбирайте продукт. Следует также осознавать, что подобное увеличение калорийности потребует от Вас поднятия интенсивности тренировок, что в свою очередь потребует от Вашего организма больших резервов. Надо быть к этому готовым.

На сегодня все! Если возникли вопросы, отправляйте их на e-mail: sportletter@mail.ru.

Заходите на сайт Домашнего спортклуба www.homesportclub.ru.  

Успехов в тренировках!

(с) персональный тренер Владимир Никифоров
В избранное