[свободная трибуна] К Новому году красная икра подорожает вдвое
[свободная трибуна] К Новому году красная икра подорожает вдвое
приветствует Вас!
К Новому году красная икра подорожает вдвое
Это объясняется средними показателями вылова и повышенным спросом со стороны
других стран.
Исполнительный директор объединения производственных и перерабатывающих
предприятий в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры <Рыбный союз> Сергей
Гудков
предупредил, что к Новому году цена на лососевую икру в магазинах может
увеличиться примерно в два раза. Об этом сообщает агентство <Москва>.
По его словам, в 2014 году было выловлено около 350 тысяч тонн лососевых
рыб, что соответствует среднему уровню вылова. Из них добыли 14 тысяч тонн
красной
икры. При этом продукт пользовался повышенным спросом у других стран, в
частности - у Японии.
В Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка также
ожидают роста цен на лососевую икру к новогодним праздникам. Правда, более
сдержанного -
на 50 %. В организации отметили, что дорожать будет именно наиболее
популярная ястычная икра, которая производится из мороженного сырья по всей
территории
России. Цены на более дорогую дальневосточную икру практически не изменятся.
Ежегодно в Москве продаётся около 6-7 тысяч красной икры. Сейчас стоимость
100 граммов продукта начинается от 300 рублей.
Источник:
http://news.mail.ru/economics/20191128/?frommail=1
С уважением, Эдуард Фурников
