Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровый образ жизни и правильное питание

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Медицина со всего мира для вашего здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июнь 2018   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Isramed

Статистика

618 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровый образ жизни и правильное питание - 524


Нездоровая пища повышает риск рака даже у стройных женщин

 Можно быть стройной или страдать ожирением, но ясно одно: калорийные обработанные пищевые продукты увеличивают риск развития рака независимо от массы тела.

Исследователи изучили данные 92000 женщин в постменопаузе, которые принимали участие в Инициативе по охране здоровья женщин, 15-летнем исследовании состояния здоровья женщин в постменопаузе. Они сосредоточились на энергетической ценности женских диет (высокоэнергетические диеты считаются синонимами высококалорийных диет) и отметили количество калорий на грамм всей диеты.

Исследователи сделали неожиданный вывод: у женщин, которые попали в первую пятерку по энергетической ценности, на 10% выше вероятность постановка диагностирования рака, связанного с ожирением, по сравнению с теми, кто оказался в последней пятерке. Эта связь была обнаружена у женщин с нормальным весом в начале исследования. Раковые заболевания включают поражения прямой кишки, поджелудочной железы, почек, печени, желчного пузыря, эндометрия, а также молочной железы в период после менопаузы. Это увеличение риска связано с калорийной плотностью рациона.

Результаты предполагают следующее: выбор продуктов с высокой энергетической ценностью, но с низким содержанием питательных веществ воздействует на здоровье, даже если не влияет на объем талии. Стройная фигура вовсе не гарантирует того, что нездоровая пища не наносит вреда здоровью.

Энергетическая ценность и питательность

Энергетическая ценность в этом исследовании определялась как количество калорий на грамм в пище. Продукты с высокой энергетической ценностью – хлебобулочные изделия, картофель фри, гамбургеры, пицца и десерты – отличаются низкой плотностью питательных веществ (микронутриенты на грамм). Питательные продукты, например, овощи, фрукты и бобовые, обладают низкой энергетической ценностью.

Соблюдение диеты с высоким содержанием питательных веществ и низким уровнем энергии важно для хорошего здоровья. Это источник уравнения здоровья, которое вывел доктор Фурман – H = N/C , где H – это здоровье, N –питательные вещества, C – калории. Высокое соотношение микроэлементов к калориям составляет основу здоровой диеты.

Читать дальше... 
В избранное