Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровый образ жизни и правильное питание

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Медицина со всего мира для вашего здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Апрель 2014   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Isramed

Статистика

618 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровый образ жизни и правильное питание - 337


Яйца могут способствовать развитию рака толстой кишки

 На протяжении многих лет яйца были спорной темой в питании. Начиная с 1970-х, усилился акцент на сокращении диетического холестерина, и они стали считаться опасными, так как являются наиболее концентрированным источником холестерина. Со временем связь между пищевым холестерином и болезнью сердца была поставлена под сомнение, и исследования предположили, что для здоровых людей они вредны только в больших количествах. Согласно выводам Исследования здоровья терапевтов, опубликованным в 2008 г., отмечено увеличение на 23% риска смерти (от любой причины) у тех, кто съедал больше 1 яйца в день, и дополнительные исследования сообщали о подобных результатах. Эти риски были выше у больных сахарным диабетом, а риск у них начинал расти при меньшем количестве, около 5 яиц в неделю. Более позднее исследование связало более высокий уровень потребления этого продукта с увеличенной площадью атеросклеротических бляшек, и предположило, что они могут быть вредны в меньших, чем первоначально предполагалось, количествах. У субъектов, съедавших более 3 штук в неделю, площадь бляшек в сонных артериях была значительно больше, чем у тех, кто съедал меньше 2 в неделю.

Другие исследования связали аналогичные количества яиц с угрозой рака простаты. Специалисты обнаружили 81% увеличение риска смертельного рака простаты у мужчин, съедавших 2,5 и более штук в неделю по сравнению с теми, кто съедал менее половины яйца в неделю. Теперь новый анализ данных 44 исследований сфокусировался на формах рака, поражающих ЖКТ (пищевод, желудок, толстая кишка и прямая кишка), и обнаружил крепкую связь между ними и яйцами.

В коллективном анализе 44 исследований 4000000 участников разбили по группам в зависимости от количества съедаемых яиц в неделю – менее 3, 3,5 или более 5. По мере увеличения потребления повышался и риск рака органов ЖКТ. По сравнению с отсутствием этого продукта в рационе отмечено повышение риска на 13%, 14% и 19% в группах, в которых употребляли менее 3, 3,5 или более 5 яиц в неделю. Изучая специфические места рака, авторы отметили наиболее сильную связь для рака прямой кишки. Конкретно в том, что касается рака прямой кишки, в группах, где в неделю съедали менее 3 и 3-5 яиц, отмечено аналогичное увеличение риска – около 15%, а в группе, где съедали более 5 в неделю, наблюдается 42% повышение риска.

Читать дальше... 

 
В избранное