Овсянка содержит меньше глютена, чем пшеница, из которой пекут хлеб, а
значит, она легче переваривается и лучше усваивается
В овсянке содержится много специфической клетчатки, которая помогает
уменьшить уровень «плохого холестерина» в крови
Та же клетчатка снижает скорость всасывания организмом углеводов, давая вам
энергию и ощущение сытости на более длительное время
Овсянка стимулирует желудочно-кишечный тракт, предотвращая риск различных
видов рака в этой части организма, и не давая прогрессировать гастриту и язве
желудка
Овсянка богата биотином, очень полезным для кожи. Недостаток биотина (из
группы витаминов В) – самая распространённая причина дерматитов