Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровые и полезные рецепты - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
1-ое сентября 2012



Выпечка

 
 
Информация

Автор: БАРХАТ
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 80 мин
Количество порций: 8
Событие: День Рождения


Ингредиенты

1. Яйца
2. Соль поваренная пищевая
3. Лимонная цедра и апельсиная, свежий
4. сметана
5. Сахар
6. Мука пшеничная высший сорт
7. Ягоды по вашему вкусу
8. Масло сливочное
9. Творог
10. Ваниль


Ингредиенты для расчёта состава

Яйцо целое (223.0 грамм)
Соль поваренная пищевая (1.0 грамм)
Цедра лимона, необработанная (56.0 грамм)
сметана 10 % ("Вим Билль-Данн") (96.0 грамм)
Сахар коричневый Диетмарка (287.0 грамм)
Мука Сокольническая пшеничная хлебопекарная высший сорт (181.0 грамм)
Смородина черная, свежезамороженная, ягоды "Смак" (110.0 грамм)
Масло сливочное крестьянское 72,5% (150.0 грамм)
Творог обезжиренный (Ашан) (962.0 грамм)
Ванильный сахар Dr.Oetker (1.0 пакетик)


Как Приготовить

Стакан Муки смешать со щепоткой соли, влить растопленное масло (150 гр), вымесить руками тесто. Равномерно распределить его по дну и стенкам антипригарной формы (я распределяла только по дну...) Выпекать 10-12 минут в разогретой духовке при 180 градусах.
В большое емкости миксером (я взбивала блендером) взбить сахар (1 стакан) с творогом (1 кг примерно), Продолжая взбивать, по одному добавить яйца ( всего 4 шт), тертую цедру половины апельсина и целого лимона, тертую (я просто мелко порезала) сметану (3 ст л) ванилин (я использовала ванильный сахар) . Лично я не заморачивалась, высыпала все это дело вместе и просто хорошо перемешала и взбила блендером. Вылить творожную смесь в форму с коржом, высыпать сверху ягоды, Выпекать 10 минут при 180 градусах, Затем уменьшить огонь до 140 градусом и выпекать еще примерно час, пока края начинки не подрумянятся. Середина пирога может казаться непропеченной, не обращайте внимание. Чизкейк остудить, поместить на 8 часов в холодиник, накрыв предварительно форму пленкой.
Вы можете разделить пирог на большее количество порций. Мои достаточно увесисте, но 8 шт. Зато съел одну и наелся )))
В следующий раз я постараюсь уменьшить количество сахара немного.

Состав
на 1 порцию (259.3г)
Калории:  530.8 ккал.
Жиры:  20.5 г.
Углеводы:  58.5 г.
Белки:  28.3 г.
смотреть полный состав
Оценка ползователей: Отлично (5 из 5)
6 голосов



Новости здорового питания





Что такое "Система обмена здоровыми рецептами"?

"Диета Онлайн" запустил первую в РУнете систему обмена здоровыми рецептами.

Отличие нашей системы от всех других сайтов, которые содержат рецепты, заключается в том, что участники создают базу здоровых рецептов и любой из них можно добавить к себе в планировщик питания. Рецепты основываются на продуктах из нашей базы еды (самой большой в Рунете), поэтому они всегда имеют полный состав (калорийность, жиры, белки, углеводы, витамины, минералы и т.д.)

Это аналог обычной бумажной книги рецептов, куда можно записать свой собственный рецепт. Если у тебя появилось желание поделиться этим рецептом с другими людьми, то ты можешь просто "Опубликовать" его и он попадёт на суд пользователей сайта. Рецепты в поваренной книге можно редактировать и удалять. Делиться рецептами со другими людьми - не обязательно. Ты можешь просто создавать и сохранять рецепты для себя, чтобы добавлять их в планировщик питания. Но если у тебя есть действительно интересный и здоровый рецепт, то, пожалуйста, поделись им с другими участниками нашего проекта!




Программа здоровой жизни.

Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни



В избранное