Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Medical News

  Все выпуски  

Medical news Выпуск # 008 от 09/07/2006


Medical News

выпуск N 008 от 09.07.2006


Botulism, the Republic of Buryatia, Russia

**************************************

A ProMED-mail post
<
http://www.promedmail.org>
ProMED-mail is a program of the
International Society for Infectious Diseases
<
http://www.isid.org>

Date: Sat 8 Jul 2006
From: ProMED-mail Russian Mod. Natalia Pshenichnaya<
promed@promedmail.org>
Source: Vostok-Teleinform, Wed. 5 Jul 2006 [trans. NP; edited]
http://www.vip-buryatia.ru/page3.php?id=2747
 
4 persons felt ill with a botulism in the Republic of Buryatiya, informed in the Territorial management of Federal Supervision Service in the sphere of consumer rights and human wealth protection [Rospotrebnadzor]. 2 from them, inhabitants of Kabanskiy district, have been hospitalized in the severe condition. They ate omul which was salted in domestic conditions. Two more inhabitants of Ulan-Ude have been hospitalized in municipal infectious hospital in condition of moderate severity. One of them has bought smoked omul near shopping center at the street dealer, the second - at private person near food shop in a settlement Vostochniy. Epidemiological investigation is carried out.

On data of Territorial management Rospotrebnadzor in Buryatia , for last 5 years more than 500 persons got ill with a botulism in republic , 27 person died. As experts mark, all cases of a botulism in republic are connected to the use salty or smoked omul, prepared in domestic conditions or got at unknown persons in places of the non-authorized trade. According to the decision of the main state health officer of the republic of Buryatia realization of a salty, smoked and fresh fish in streets, the areas and in all mini-markets of republic has been forbidden .

[Buryatiya (the capital is Ulan-Ude) is located in the south of Eastern Siberia, to the east from lake Baikal, it is part of the East - Siberian Federal district. Omul is the basic food fish and the visit card of Baikal. Dishes cooked from omul (dried, salty, smoked) are considered as traditional Baikal delicacies.

Non-observance of a production cycle at preparation of omul, long storage of a fish in the conditions close to anaerobic lead to germination of botulism's spores and formation of vegetative forms of Clostridium botulinum,which start to produce exotoxin. This toxin is the strongest neurotrophic poison. Botulitoxin of type E more often is found out in the such fish products - Mod. NP]


Ботулизм в Бурятии не дремлет
 
4 человека заболели ботулизмом в Бурятии по данным Территориального управления Роспотребнадзора по РБ на 5 июля. Двое из них, жители Кабанского района, госпитализированы в крайне тяжелом состоянии. Они употребляли в пищу омуль, посоленный в домашних условиях. Еще две жительницы Улан-Удэ госпитализированы в городскую инфекционную больницу в состоянии средней тяжести. Одна из них прибрела омуль холодного копчения возле торгового центра <Саган морин> у уличного торговца, вторая купила омуль у частного лица возле продовольственного магазина в пос. Восточный. Проводится эпидрасследование.
     
По данным ТУ Роспотребнадзора по РБ, за последние 5 лет ботулизмом в Бурятии заболело более 500 человек, 27 человек умерло. Как отмечают специалисты, все случаи ботулизма в республике связаны с употреблением соленого или копченого омуля, приготовленного в домашних условиях или приобретенного у неизвестных лиц в местах несанкционированной торговли. В Бурятии постановлением главного государственного санитарного врача по РБ запрещена реализация соленой, копченой и свежей рыбы на улицах, площадях и во всех мини-рынках республики. 
     
05.07.2007

http://www.vip-buryatia.ru/page3.php?id=2747


Рекомендуем посетить:

Сайт "Биозащита"
  Проблемы противодействия биотерроризму, распространению биологического
   (бактериологического) оружия, массовым заболеваниям людей, животных и
            растений антропогенного и природного происхождения.

 

Наши партнеры:

MIGnews.com.ua Regions.ru

В избранное