Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

В здоровом теле!

  Все выпуски  

В здоровом теле!



 
16-ое января 2012


Все о витаминах

Очень легко запутаться в витаминах. Еще легче забыть, какие именно витамины и как помогают нашему организму.

Все о витаминах
Очень легко запутаться в витаминах. Еще легче забыть, какие именно витамины и как помогают нашему организму. Дайте-ка подумать, витамин А залечивает раны, а витамин С улучшает зрение, или нет? Их так много, не удивительно, если существует витамин Z.
Вот основная информация о витаминах, что они делают и как получить их в здоровом количестве.



Витамин A



Функция: Необходимый для роста новых клеток, витамин А также помогает нам бороться с инфекциями и нужен для здоровой кожи, крови, сильных костей и зубов. Он также нужен для функционирования почек, мочевого пузыря, легких и для хорошего зрения. Витамин А помогает глазам привыкать к изменениям света.




Источники: Рыбий жир, печень, молочные продукты, морковь, мускусная дыня, персики, цуккини, помидоры, все зеленые и желтые фрукты и овощи.


Замечание: Многие растения содержат бета-каротин, который тело трансформирует в витамин А. Темные зеленые листовые овощи и желтые и оранжевые фрукты и овощи являются прекрасным источником бета-каротина.



Рекомендуемая суточная норма: Женщинам рекомендуется принимать 800 мкг, мужчинам — больше 1000 мкг витамина А. Как и другие жирорастворимые витамины, витамин А может навредить, если принимать его в больших количествах. Передозировка витамином А может привести к токсикозу и другим проблемам со здоровьем, таким как тошнота, плохое зрение и раздражимость. В тяжелых случаях злоупотребление витамином может привести к потери волос, замедлении роста, увеличенной печени и селезенке. Недостаток витамина А может привести к ночной слепоте, воспалению глаз и диарее.



Витамин B-6



Функция: Витамин В-6 улучшает работу мозга и необходим для белкового обмена. Он также принимает участие в образовании красных кровяных клеток и антител.



Источник: Мясо, цельнозерновые продукты, бананы, зеленые листовые овощи, яйца и молоко.



Рекомендуемая суточная норма: Женщины нуждаются в 1.6 мг витамина В-6, а мужчины в 2 мг. Суточное потребление 250 мг может привести к нарушению нервной системы. Беременным женщинами нельзя принимать больше рекомендуемой суточной нормы, так как витамин может повлиять на развитие зародыша. Этот витамин растворяется в воде, так что его нужно потреблять каждый день. Неиспользованный витамин выводится из организма с мочой, поэтому тело нуждается в новых запасах.




Витамин B-12



Функция: Витамин В-12 работает вместе с фолиевой кислотой при образовании красных кровяных клеток. Он также играет ключевую роль в поддержании здоровья нервной системы, усвоении еды, синтезе белка, углеводов и нормальном пищеварении.



Источники: Печень, почки, мышечное мясо, рыба, молочные продукты, масло и яйца.



Рекомендуемая суточная норма: Мужчинам и женщинам нужно принимать 2.0 мкг витамина каждый день. Так как витамин В-12 водорастворимый, он постоянно выводится с мочой, и необходимо регулярно восполнять его запасы. Недостаток В-12 может привести к анемии, проблемами с ходьбой и равновесием, болезненному языку, слабости, смятению и, в особо тяжелых случаях, к слабоумию. Беременные или кормящие женщины не должны принимать больше 2.6 мкг и 2.8 мкг соответственно. Людям старше 50 лет понадобится дополнительное применение витамина В-12, так как с возрастом способность тела усваивать витамин из еды снижается.



Витамин C



Функция: Витамин С помогает залечивать раны, предотвращает разрушение клеток, помогает деснам и зубам оставаться здоровыми, делает иммунную систему сильной и помогает усваивать железо. Он также борется со свободными радикалами в клетках, которые ускоряют старение, борется с бактерицидными инфекциями и участвует в образовании красных кровяных клеток.



Источники: свежие фрукты (особенно цитрусовые) и ягоды, зеленые овощи, лук, помидоры, редис.



Рекомендуемая суточная норма: мужчины и женщины должны принимать 60 мг витамина С каждый день. Многое может увеличить потребность организма в витамине С, в том числе стресс и курение. Для курящих женщин рекомендуемая норма — 110 мг, мужчин — 125 мг. Недостаток витамина С может привести к цинге. А потребление более 2000 мг каждый день может стать причиной головной боли, учащенного мочеиспускания, мягкой диарем, тошноты и рвоты. Беременным и кормящим женщинам нельзя принимать больше рекомендуемой нормы.




Витамин D



Функция: Витамин D нужен телу для усвоения и использования кальция. Он также необходим для использования фосфора. Он обеспечивает здоровье костей и зубов, предотвращает рахит, поддерживает работу мышц и нервов, а также, как показали некоторые исследования, предотвращает остеопороз.



Источники: обогащенное молоко и сухие завтраки, яйца, тунец, солнечные лучи.




Рекомендуемая дневная норма: Мужчины и женщины в возрасте от 19 до 50 должны получать как минимум 200 МЕ витамина D каждый день. Люди старше 50 должны принимать 400 МЕ витамина каждый день, так как способность тела трансформировать солнечные лучи в витамин D ухудшается с возрастом. Нехватка витамина D может привести к ослабленным костям и повышенному риску переломов. Гиповитаминоз может стать причиной тошноты, рвоты, плохого аппетита, запора, слабости и потери веса. Длительное злоупотребление витамином D может привести к проблемам со здоровьем и токсикозу. Если ты принимаешь антациды, лекарства для снижения уровня холестерина, от припадков или стероиды, тебе необходимо помнить, что они мешают усвоению витамина D.




Витамин E



Функция: Витамин Е действует как антиоксидант, который предотвращает преждевременную реакцию организма на кислород и распад многих веществ в организме. Он нейтрализует свободные радикалы в организме, которые наносят большой вред клеткам и ткани.
Некоторые исследования показали, что витамин Е облегчает симптомы ПМС и некоторых типов болезней груди.


Источники: Большинство растительных масел, пшеничный зародыш, семена и орехи, яичный желток, цельнозерновые продукты, говяжья печень, арахисовое масло, нерафинированные злаковые продукты.



Рекомендуемая суточная норма: Женщины нуждаются в 8 мг, а мужчины в 10 мг витамина Е ежедневно. Нехватку витамина Е трудно получить, а вот слишком большое употребление может вызвать тошноту и проблемы в кишечнике. Длительное злоупотребление может привести к токсикозу и другим проблемам со здоровьем.





 
 
 

Новости красоты и здоровья




Все рассылки от "Диета Онлайн"

  • Здоровая жизнь и похудение.
    Всё о здоровом похудении, здоровой жизни, спорте, правильном питании, а также удержании желаемого веса. Лучшее из разделов питание, фитнес, мотивация и красота и здоровье приходит каждый день прямо в твой почтовый ящик.

  • Здоровые и полезные рецепты.
    Каждый рецепт содержит полный химический состав. Также любой рецепт можно оценить. Каждый день здоровый рецепт и новости здорового питания приходят в твой почтовый ящик.

  • В здоровом теле!
    Вас ждёт самая интересная и полная информация по здоровому образу жизни в сочетании с правильным питанием и фитнесом! Мы расскажем, как нужно вести здоровую жизнь, контролировать свой вес без вреда для здоровья, мотивировать себя и окружающих людей.

  • Женсовет: Как стать красивой и успешной?
    Вас ждёт самая интересная информация по здоровому образу жизни в сочетании с правильным питанием, фитнесом и красотой! Лучшие диетологи и фитнес тренеры России, стилисты и визажисты расскажут о том, как сочетать здоровье, красоту и любовь к себе и в семье. Ведь все эти факторы взаимосвязаны! Присоединяйтесь!



© Все текстовые и графичекие материалы принадлежат компании "Диета Онлайн". Публикация статей на других ресурсах возможна только при указании активной ссылки на сайт www.dietaonline.ru


В избранное