Простые и доступные способы сохранения и укрепления здоровья
Икра овощная
Нужно пропустить через мясорубку сырые овощи: помидоры — 3 кг, морковь — 1,5 кг, свекла — 2–3 шт., перец горький — 1 стручок. Добавить 2 стакана растительного масла, 2 столовые ложки сахара, соль по вкусу. Варить 2 часа с момента закипания, за 20 минут до готовности, добавить пропущенный через чесночницу чеснок — 2 головки.
Разложить горячим в пастеризованные банки, закатать, тепло укутать.
Благодарим Вас за то, что уделили время на прочтение наших материалов. Очень надеемся что на страницах нашей рассылки Вы смогли отыскать нужную информацию.