Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Энциклопедия заблуждений Выпуск 375.


ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЗАБЛУЖДЕНИЙ

 

Выпуск триста семьдесят пятый
 

Сегодня в рассылке: 1.  Детские карманные расходы: три основные ошибки. 2. 7 ошибок настоящего гурмана. 3. Легко ли организму c продуктами light?
 

Детские карманные расходы: три основные ошибки
 

 

Нужны ли детям деньги? Безусловно. С тех самых пор, когда они покидают слинг, коляску, детскую кроватку и начинают, хотим мы того или нет, социализироваться — детям нужен обменный эквивалент.

Пока обещанный коммунизм не наступил, собственность — единственно приемлемая форма социального устройства для человека. То есть, дензнаки нужны всем, чтобы обменивать их на товары и услуги, производимые кем-то и принадлежащие кому-то. Это вопросов не вызывает.

Но сколько нужно детям денег и с какого возраста? Как вести себя нам, взрослым, не ущемляя, не балуя, не унижая и не шантажируя? Какую формулу использовать в продолжение тезиса «от каждого по способностям»: по труду ли воздавать нашим отпрыскам или по все растущим потребностям?

Сразу оговорюсь: автор не психолог и не занимался долгое время прицельным изучением вопроса, но у него дочь-подросток и масса знакомых-приятелей из разных социальных слоев с детьми самых разнообразных возрастов. Поэтому материал этот, хотя и претендует на некоторые обобщения, основывается на личном опыте.

Итак, пока мы ходим с ребенком за ручку, деньги ему не нужны. Когда же мы впервые отпускаем маленькую ладошку на первой в жизни линейке — у ребенка уже должно в карманах что-то бренчать или шуршать. На булочку, на ручку, на наклейки. Не более. «А как быть с расходами на...», спросите вы. Вопросов, кстати, может быть не так уж и много. Поэтому вместо ответов, давайте рассмотрим элементарнейшие ошибки в этой такой непростой и такой элементарной формуле: «деньги — дети — деньги».

Ошибка первая: деньги за оценки

С началом «самостоятельного плавания» (в школу, на секции и так далее) к деньгам на булочку и ручку прибавляется сумма, необходимая для оплаты проезда. От щедрот своих вы вольны делать ребенку подарки просто так и за отличное окончание четверти или года. Но никогда не превращайте оценки и достижения в товар, который подлежит оплате деньгами. Это изначально извращает в сознании ребенка картину мира и он, как свойственно любому, кто этот мир только познает, начинает наивно полагать, что так и должно быть. И будет всегда и везде.

Несмотря на популярность высказывания «Учеба — это твоя работа!», учеба — это лишь кропотливая подготовка к будущему. Это долгосрочный вклад, проценты с которого материально воплотятся ох как нескоро. Если постараться, такую позицию совсем не сложно донести до детей.

Естественно, сунуть пару десяток или сотен за отличную оценку проще, чем вести долгие душеспасительные разговоры. Но тогда приготовьтесь к тому, что детеныш «подсядет» на материальное поощрение, и учеба утратит для него самоценность. Можете ставить в воспитании жирную точку. Вы растите шантажиста, который и шага не сделает, не будучи уверенным в том, что с ним рассчитаются. Представляете, во что превратится ваша жизнь, если паче чаяния вы лишитесь относительного финансового благополучия на время или навсегда? Я уже не говорю о том, как разочарован будет «младенец», покинувший отчий дом, узнав, что за умение «танцевать и фотографировать» ему не положен сразу оклад топ-менеджера с ежедневными бонусами за вовремя пристойно сделанную рутинную работу.

Ошибка вторая: деньги за работу по дому

— Как ты заставляешь ее убирать в своей комнате? — спросила моя подруга, узрев идеальный для подростка порядок, — платишь, что ли?

Напротив. С вступлением в опасный возраст «teens» моя прежде аккуратная дочь перестала убирать постель, складывать вещи и педантично расставлять книги и тетради. Грязные носки могли оказаться на письменном столе, а золотые сережки — на ковре, посыпанном стружкой от заточенных карандашей. Увещевания не помогали. Знаете, что оказалось эффективнее разговоров? Как всегда — действие. В течение недели я добросовестно исполняла обязанности горничной, а затем потребовала оплату.

Посмеявшись, дочь выдала мне деньги — как раз недавно был ее тринадцатый день рождения. Я взяла, не забыв поблагодарить. Нужно ли говорить, что деньги на оплату моих услуг у нее закончились быстро? Я перестала убираться у нее в комнате. Зато как-то раз к ней зашел папа. Все, что было не на местах, немедленно оказалось во дворе. Туда же полетела немытая обувь. А золотые сережки и милые сердцу фенечки с шумом исчезли в недрах пылесоса. Весь вечер она была занята — собирала, мыла, выковыривала из пыльного мешка «драгоценности». С тех пор в комнате почти всегда идеальный порядок, а если нас долго нет дома, все равно и посуда вымыта, и собаки накормлены, и даже ужин приготовлен. Пусть неумелый, но вовремя.

Так что если вы все еще платите за то, чтобы ребенок вытер пыль, не забудьте потребовать плату за свои аналогичные действия. Очень отрезвляет.

Ошибка третья: куртка, «как у Насти»

Любые «хочу такое же, как у Васи», должны немедленно пресекаться. Сначала — с помощью доверительной, разъясняющей «политику партии» и ваши финансовые возможности беседой. Не помогает — воздействуйте авторитарно: «Нет — значит «нет». Я понимаю, люди мы все слабонервные и слабовольные, и если какая-то Дуся Иванова рассекает пространство средней школы в брендовой норковой курточке, нам немыслимо обидно, что наше дитя — плоть от плоти и кровь от крови — вынуждено ходить в продукции добросовестных китайцев, сшитой из «меха чебурашки». И мы из сил выбьемся и еще в три работы впряжемся, лишь бы у нашего Петеньки был такой же коммуникатор, как у Сашеньки Петрова. И это окажется ничуть не меньшей ошибкой, чем деньги за оценки и домашнюю работу. Хочешь? Не вопрос. Заработай. Сейчас для подростков это вполне реально: было бы желание и не было бы лени. Что он умеет? Ах, ничего? Скажите себе большое спасибо за то, что платили ему за оценки и поливку цветочков на окошке.

То же касается походов в клубы и тому подобного — человек, достигший возраста независимого посещения «танцев под бокал», должен сам зарабатывать на «букет, пирожное и проводить».

Естественно, не бывает правил без исключений, и если отпрыск с малолетства мечтал попасть на концерт Мадонны, не ел булочки, исправно греб навоз на конюшне, мыл стекла в супермаркете и добросовестно разносил листовки с рекламой соседней пиццерии по выходным, то недостающую сумму вы просто обязаны ему предоставить. Дети должны чувствовать уверенность и защиту, которые проистекают из нашей любви. Они с самого начала должны знать, что не будут голодными и не замерзнут в холода. Но они четко должны уяснить, что если семья не может поставить им серую белужью икру на завтрак и пятую пару сапог от кутюр для посещения школьной дискотеки, то и этот факт надо принять, как должное и не устраивать истерик и не размахивать кухонным ножом в районе собственных запястий на глазах у терзаемых совестью родителей. В случае с ножом, кстати, и взрослым и не очень — к психиатру.

Неизбалованный ребенок со здоровой психикой вырастает только там, где с самого начала в отношениях царят доверие, честность и открытость. Там, где его понимают и с ним разговаривают, как только он научится понимать и говорить. Доверительно, честно и открыто. Не мямля, но и не хватаясь за ремень. Жестко, но не жестоко. Дети они ведь немного собаки. И как любые собаки — поддаются «дрессуре». И если с ними что-то не так — виноваты мы и только мы. Потому что давали им в свое время бесплатный сыр, не подозревая, что в один далеко не прекрасный день, попадемся в мышеловку собственной безответственности и слабохарактерности. И что еще хуже: захлопнется этот капкан не на нашей лапе.

***

P.S. Я все так прекрасно написала. А тут вот одна, четырнадцатилетняя, попросила у меня недостающую тысячу на о-о-очень хорошие ковбойские сапоги. Дам. Во-первых, это ее рабочая униформа и часть она скопила сама, потому что дешевые быстро рвутся. Во-вторых, она бы не попросила, знай, что я не могу позволить себе дать эту тысячу. В-третьих, если у нее вырастет нога, я спокойно буду носить их еще пару-тройку лет — сейчас у нас как раз один размер. До которого мы, тьфу-тьфу-тьфу, доросли без каких бы то ни было непониманий, в том числе, финансовых вопросов. Чего и вам от всей души желаем.

Татьяна Соломатина, «Будь здорова»
 

Главное чудо света
 

Откуда берутся дети? Из чего «сделан» человек? Как стать гением?..

Дети задают много вопросов своим родителям. Подчас неожиданных. Как ответить на них без ложной скромности? Попробуйте найти ответ на эти и тысячи других детских вопросов в книге замечательного детского писателя Георгия Юдина.

Читать далее
 

7 ошибок настоящего гурмана
 

Вы пытаетесь следовать всем новейшим доктринам и выбираете только самые здоровые продукты... Но так ли они полезны, как кажется? Благие начинания не мешало бы проверить.

Хорошо, небось, было, когда на столе красовалось только то, что человеческий самец поймал на охоте, а человеческая самка собрала в лесу! Меню, думается, примитивное. Но зато и не закрадывалась тревожащая душу мысль о том, что одна еда может быть вредной, а другая — невероятно полезной. И — очень большой плюс! — тогда и в помине не было касты диетологов, которые запускали свои алчные ручонки в костер, ворошили ими куски мамонтятины и твердили с умным видом: «Нет, что вы! Это есть нельзя ни в коем случае!»

В наше время добывать пищу стало гораздо легче, да и на столах ее побольше. Может быть, поэтому советы по правильному питанию льются со всех сторон сплошным потоком. Отобрать зерна от плевел сложно, но можно.

Хлеб и каши — только из цельных злаков!

Действительно, яркие пакеты с пометками: «7 злаков» могут показаться самой здоровой едой, существующей только на полках соседнего супермаркета. Особенно если учесть, что специалисты двумя руками за диету, основанную на потреблении цельнозерновых продуктов, которая защищает от сердечных заболеваний, рака и других неполадок в организме. На самом деле, среди любителей злаковых гораздо реже встречаются инфаркты и инсульты.

Ученые могут долго перечислять причины, почему злаки такие полезные. Но они знают точно: ценность цельных зерен, богатых клетчаткой и питательными веществами (включая витамины Е и группы В), «испаряется», как только их перемалывают в муку.

Все хорошо, если бы мы не так верили рекламе. Нашей доверчивостью пользуются и зачастую просто ... обманывают. Броская надпись: «цельные зерна» на самой заметной части коробки не всегда подтверждается в составе продукта, мелким шрифтом набранным на тыльной стороне упаковки. Может оказаться, что в кашке нет вообще ни одного цельного зерна. По логике изготовителя, мука тоже производится из злаков. А то, что она лишается клетчатки, витаминов и минералов, которыми так богата пшеница, уже не суть важно.

На заметку: изучайте язык рекламы. Если на хлебе написано «100% злаков» — скорее всего, это значит, что он всего лишь содержит просеянную муку. В составе каш и хлопьев на завтрак «из цельных зерен» могут присутствовать больше или меньше злаков. Чтобы убедиться, что вы покупаете именно то, что хотите, обязательно читайте состав продуктов. Цельные зерна должны быть на первой или на второй позиции в списке ингредиентов.

Бутилированная вода — исключительно с витаминами

Мы так озаботились своим здоровьем, что в угоду нам производители стали добавлять витамины и лечебные травы даже в воду! Но когда речь об «обогащенной» воде заходит в среде специалистов, они, как правило, твердят в один голос: «Вам что, деньги некуда девать?»

Такой продукт часто насыщен ненужными калориями. Например, один из известных лейблов утверждает, что в его воде — 7,5% суточной дозы витамина С. Но для того чтобы получить это количество, нужно выпить целую бутылку, которая содержит 20 ккал. Тогда как обычная вода вообще бескалорийная, а такое же количество витамина можно получить из двух ягодок клубники. Вода «на травах» по калориям уже почти сравнялась с обычной газировкой.

На заметку: лучше пейте чистую воду без газа и калорий. А витамины можно черпать из мультикомплекса. По крайней мере, так вы будете уверены, что получаете сбалансированное количество необходимых веществ.

Овощные и фруктовые чипсы взамен картофельных

В каком-нибудь заграничном супермаркете ряды со снеками можно легко спутать с овощными. Со всех упаковок на вас смотрят красочные изображения моркови, шпината, капусты и даже экзотических плодов. Из овощей и фруктов делают десятки чипсов. И мода на вегетарианские «хрустяшки» постепенно доходит до нас.

Но! Правило внимательного ознакомления с этикеткой должно работать и в этом случае. Часто цвет — это единственное, что связывает чипсы с тем овощем, который нарисован на упаковке. Казалось бы, что может быть заманчивее названия «Овощной рай»... Но состав очень разочарует грамотного покупателя. Овощи указаны в самом конце списка, а это значит, что их удельный вес меньше, чем у тех ингредиентов, которые упоминаются первыми (например, масло).

Кроме того, у таких, казалось бы, полезных перекусов есть еще один серьезный минус. Они тоже очень калорийные! Кто бы мог подумать, что в 100 г яблочных ломтиков, недавно появившихся в наших магазинах, содержится 359 ккал. Недалеко до упаковки классических чипсов! Банановые подобрались к картофельным еще ближе. И если вы отчаянно подсчитываете калории, выгоды в овощных или фруктовых снеках нет.

На заметку: чипсы по определению не могут быть здоровым перекусом. Так уж они технологически приготовлены. Может, стоит выбрать более полезную альтернативу? Горсть орехов с гораздо большим количеством витаминов, минералов и той же клетчаткой вполне подойдет. Ну а если вы уж очень рьяные сторонники здоровой пищи без всяких поблажек, купите упаковку мелкой моркови или нарежьте полосками болгарский перец, чтобы можно было носить с собой.

Сладости из натуральных фруктов

Пройдитесь по кондитерским рядам в магазине. Слева вишенка, справа клубничка, прямо абрикос... И это все нарисовано на упаковках сладостей, категорически запрещенных нам в период пристального внимания к размерам талии и бедер. Мы послушно разворачиваемся и бредем в отдел молочных продуктов. И что же видим там? Ту же манящую вишенку, клубничку или абрикос, но нарисованную уже на упаковке йогурта. По пути замечаем фруктовое мороженое и с надеждой думаем, что уж в замороженном соке точно никакого вреда!

Реальных фруктов там, конечно, нет. И считать такую трапезу равной одной из 4 порций свежего аналога, которые диетологи рекомендуют съедать в день, не стоит. Поскольку действующее законодательство не требует от производителя уточнять, сколько именно, скажем, яблок он добавил в десерт, на этикетке часто пишут «сделано из свежих фруктов», даже если в продукте есть только чуть-чуть сока. Чаще всего под такой маркировкой подразумевают немного яблочного пюре, закрашенного красителем, «идентичным натуральному», и сдобренного ароматом, «идентичным натуральному». Лишь некоторые из них содержат клетчатку. Тогда как, например, одна обычная груша даст вам целых 20% суточной дозы. Еще один минус «лжефруктовых» — огромное количество калорий, которые появляются в основном из-за сахара.

На заметку: считайте такие десерты обычными сладостями. И ешьте их от случая к случаю. А своего внутреннего сладкоежку удовлетворяйте свежими фруктами или изюмом с курагой.

Молоко в пластиковых или стеклянных бутылках

Пить молоко — это очень правильно. Если, конечно, оно нормально переносится организмом и не вызывает революцию в кишечнике. Но если вы покупаете его в стеклянной или пластиковой таре, можете не рассчитывать на полезность. Почему? Кальций, например, очень стабильный элемент. Что ни делай с молоком, он никуда не денется. А вот витамины А, В2, С, Д и Е, а также аминокислоты постепенно разрушаются, если напиток долго стоит на свету. Причем, оказывается, данный продукт особенно уязвим, поскольку содержащийся в его составе рибофлавин (витамин В2) действует как «усилитель». То есть это вещество принимает свет, умножает его и передает другим составляющим, тем самым запуская цепочку разных физических и химических процессов.

Проблема хранения молока заинтересовала ученых из университета в Корнеле. Они провели исследование и выяснили, что уровень витамина А падал на 32%, если напиток в прозрачной бутылке находился под дневной лампой хотя бы 16 часов. Другой эксперимент показал, что в подобных условиях исчезало до 60% рибофлавина. Кроме того, было замечено, что свет окисляет жиры, содержащиеся в молоке, и даже искажает его вкус.

На заметку: покупайте молоко в непрозрачной упаковке, которая не пропускает свет. Благо недостатка в выборе нет. Практически все производители выпускают молочную продукцию в картонных пакетах. По словам экспертов, именно «непрозрачный» способ хранения позволяет витаминам и другим питательным веществам оставаться в первоначальном количестве на протяжении 10 дней.

Гранула — хороший завтрак

С утра нам всегда некогда. «Ну еще минутка» после звонка будильника, как правило, заканчивается получасовым сном. А помыться, накраситься и надушиться перед выходом на работу большинству женщин важнее, чем поесть. Мужчинам, естественно, побриться.

Многочисленные исследования показали, что регулярно завтракающие люди имеют ряд преимуществ перед теми, кто пропускает утреннюю трапезу. Во-первых, они худее, во-вторых, у них меньший уровень холестерина, а в-третьих — большая скорость реакции.

Другое дело, что мы едим на завтрак. Новомодная гранула — те же мюсли, только спрессованные в батончики, — казалось бы, прекрасный вариант. Быстро, удобно и питательно. Многие из нас уже оценили новый продукт и активно его употребляют. Но и у этой здоровой еды есть существенный минус. В составе многих батончиков присутствует карамельный сироп с высоким содержанием фруктозы, а также очень вредные трансжиры (они образуются вследствие нагревания растительных масел). Естественно, от такой сладости, будь она трижды полезна, могут пострадать наши стратегические размеры.

На заметку: тщательно читайте упаковку и выбирайте такую гранулу, которая содержит меньше 11 г сахара, и никаких трансжиров. Обратите внимание на количество клетчатки. Предпочтение стоит отдать тем батончикам, в которых ее находится по крайней мере 3 г.

Сложность заключается в том, что у нас производители, как правило, не указывают точное количество сахара и прочих веществ в продукте. Гранулу можно сделать и в домашних условиях. Достаточно подсушить в духовке овсяные хлопья с орехами и сухофруктами и заправить все медом или вареньем. Количество сахаров и жиров вы можете контролировать сами. Готовую «конфету» расфасуйте по пакетикам и наслаждайтесь каждое утро!

В мятных леденцах нет подвоха

Поели — освежили дыхание. Стереотип, заложенный рекламой многочисленных леденцов и резинок, как никогда живуч. Ведь нам же встречаться с клиентами! Нам же на переговоры! Что, как не мята, способно избавить от опасений осрамиться из-за запаха?

Однако мятные леденцы совсем не так безобидны, как может показаться на первый взгляд. Ученые выяснили, что мята занимает лидирующие позиции в списке продуктов, которые способны вызвать изжогу. Это неприятное ощущение возникает, когда желудочный сок, вопреки гравитации, выбрасывается в пищевод. А мята обладает такими свойствами, которые размягчают мышечное кольцо, удерживающее клапан в закрытом состоянии. Подобный эффект дают кофеинсодержащие продукты: шоколад, газированные напитки и кофе.

На заметку: откажитесь от мятных сладостей, а вместо них съешьте дольку фрукта. Если вы склонны к изжоге, можно выпить стакан воды после еды, чтобы промыть пищевод. А потом прогуляться. Это взбодрит вас, а сила притяжения не позволит желудочному соку подниматься в пищевод.

Источник: «Prevention»
 

STDU Viewer
 

Компактная программа для чтения электронных документов (книг). Поддерживает форматы DjVu, PDF и TIFF.

Для чтения нескольких книг предусмотрены отдельные вкладки с возможностью поиска по каждой из них, а система закладок позволяет вернуться к последней прочитанной странице в любой момент времени.

Читать далее
 

Легко ли организму c продуктами light?
 

Продукты с пометкой light и надписью «обезжиренный» на упаковке сейчас на пике популярности. Чем производители заменяют жир и сахар? Развеять некоторые наши заблуждения нам поможет Лариса Бойченко, врач-гастроэнтеролог.

После того как жиры и сахар были объявлены основными провокаторами лишнего веса, производители стали облегчать готовую продукцию именно за счет этих ингредиентов. Однако тот же сахар, помимо всего прочего, является природным консервантом, а жир придает продуктам приятный вкус и нужную консистенцию. Вместо природных веществ в йогурты, майонезы, сладости и другие продукты добавляют химические вещества: загустители, стабилизаторы, консерванты, искусственные заменители сахара. Возможно, вы и похудеете при помощи этих продуктов, но как после этого будете себя чувствовать и, главное, что станет с вашими внутренними органами, в частности печенью?

Не кормите себя ядом!

Большинство веществ, полученных химическим путем, воспринимаются организмом как вредные и опасные — их нужно как можно быстрее обезвредить и вывести. При этом основная нагрузка по обезвреживанию приходится на печень, которая работает в исключительно экстремальных условиях, направляя все свои силы на детоксикацию чужеродного вещества. Если мы постоянно едим пищу с искусственными добавками, нагрузка на печень равносильна тому, если бы мы регулярно принимали яд. В результате этот орган очень быстро изнашивается, перестает выполнять свою основную функцию контроля над всем, что поступает в организм. В итоге вредные вещества попадают в кровь, отравляя организм. И вместо того, чтобы участвовать в пищеварении и обеспечивать организм полезными веществами, печень работает на обезвреживание всей той «химии», которую мы съели. Все вредное печень сбрасывает в желчные протоки. Когда протоки переполняются, они начинают давить на саму печень. К тому же существенно нарушается отток желчи, что вызывает ее застой — так развивается холецистит. В свою очередь, застой желчи вызывает застойные явления в поджелудочной железе и ее воспаление — панкреатит.

Застойные процессы нарушают нормальное пищеварение, способствуют образованию продуктов распада, которые вновь должна устранять печень. В итоге получается замкнутый круг, который сам же себя и поддерживает. Самое печальное, что токсины, не обезвреженные печенью, возвращаются в кровь и начинают действовать в первую очередь на клетки головного мозга. Мы чувствуем усталость, раздражительность, нас беспокоят бессонница и головная боль. Все это не лучшим образом воздействует на сердце, и тогда, даже при небольшой перегрузке, например, от стресса на работе или легкой пробежки, начинается тахикардия, возникают перебои в работе сердечно-сосудистой системы. В результате такого «ядовитого» питания сердце не просто недополучает питательные вещества — оно становится уязвимым для многих опасных болезней. Ну и, конечно, все это не может не сказаться на внешности: появляются проблемы с кожей, аллергии и другие заболевания.

Жир — фигуре, сахар — мозгу

Жир организму необходим. Без него ваша кожа не будет упругой, волосы блестящими, а фигура стройной. Умеренное потребление жиров поддерживает стабильный вес, а вот их недостаток, наоборот, приводит к его избытку. Парадокс? Но только на первый взгляд. При постоянной нехватке жира происходят сбои в обмене веществ, и организм в ожидании голода начинает делать запасы. Как видите, жир очень нужен.

А вот сахар просто необходим для полноценной работы мозга и других органов. Употребляя сахарозаменители (аспартам, сорбитол и т. д.), мы обманываем сами себя. Дело в том, что для переработки сахара поджелудочная железа выделяет инсулин. Но в сахарозаменителях сахара то как раз и нет! Получается, что инсулину нечего перерабатывать, и он начинает разрушать белки! В итоге в организме возникает нехватка строительного материала, что может вызвать, например, мышечную атрофию. Так что уж лучше в меру есть обычный сахар, мед и другие натуральные сладости, чем травить себя различными химическими веществами.

Что скрывают «легкие» продукты

Диетическое масло. По сравнению с натуральным маслом, содержит намного меньше калорий. Жир в таком масле заменяют химическими загустителями и наполнителями. Точно так же делают и низкокалорийный майонез, в котором главный вкусовой компонент — натуральное растительное масло — практически полностью заменяют «химией».

Обезжиренные молочные продукты. Для производства «легких» йогуртов, кефиров, сырков, мороженого и т. д. используется обезжиренное молоко. В таких продуктах нет не только жира, но и сахара, а для улучшения вкуса используют различные химические добавки, которые, по сути, являются углеводами (например, модифицированный крахмал). А как вы знаете, избыток углеводов неизбежно превращается в жировые отложения. К тому же такие «легкие» продукты способствуют накоплению в организме «плохого» холестерина.

Газированные напитки. В облегченных напитках нет обычного сахара — сладость обеспечивается за счет искусственных сахарозаменителей, в которых практически нет калорий. К тому же почти все сладкие газировки содержат много другой вредной «химии».

Легкий джем. Содержит мало сахара — самого лучшего природного консерванта, а длительный срок хранения обеспечивается за счет вредных для здоровья искусственных консервантов.

Источник: «Твое здоровье»
 

Новости Фонда «Вечная молодость»
 

Коктейль для маленьких сожителей
Разработанный более тридцати лет назад специальный раствор для восстановления больных после операций позже нашел прописку в токсикологии, а в свете новых знаний о симбиозе человека и бактерий оказался востребованным при лечении ряда заболеваний.

Новости биомедицины
Нейроны из стволовых клеток пульпы зуба; чем отличается мозг стариков с ясным умом; экспериментальный препарат на основе «анти-микроРНК» для защиты сердца.

Гинкго «от головы» не помогает?
Авторы исследования, опубликованного в JAMA, показали, что экстракт гинкго, рекламируемый чуть ли не как самое эффективное средство от слабоумия, связанного с нарушениями кровообращения и болезнью Альцгеймера, не помогает ни «здоровым» старикам в профилактике, ни «умеренно больным» в лечении деменции.

Прорыв в тканевой инженерии: бронх из стволовых клеток
Журнал «Ланцет» назвал операцию по пересадке участка искусственного бронха, выращенного из собственных стволовых клеток пациентки, прорывом в использовании стволовых клеток.

Рискованный загар
Нелегальные Интернет-аптеки и некоторые салоны красоты продают меланотан в качестве средства, вызывающего искусственный загар. При этом неизвестны ни состав, ни происхождение этих препаратов, ни их возможные побочные эффекты.

В России создается база данных ДНК
В прошлом году в лабораториях МВД провели более 21.600 исследований ДНК. После вступления закона в силу количество экспертиз увеличится в 18 раз. Ожидается, что развитие метода ДНК-экспертиз значительно повысит раскрываемость преступлений.

На российском фармрынке ожидаются бурный рост и подорожание
Фармацевтический рынок, как и рынок продуктов питания, более защищен от кризиса. Население начнет экономить на лекарствах в последнюю очередь, но снижение потребительской активности, безусловно, повлияет на рыночную ситуацию.

Старики! Не бойтесь секса!
Теперь человек в возрасте 65 лет может смело ожидать, что проживет еще два десятка лет или около того. Естественно, что многие хотят наверстать те часы секса, что были «утеряны» ранее из-за стрессовой работы, плачущих детей или опасений забеременеть.
 

Нравится рассылка? Расскажи о ней своим друзьям и подругам!

Рассылки Subscribe.Ru

Энциклопедия заблуждений

Рассылку поддерживает Caesar в свободное от других занятий время.
Редактор Александр Чубенко, Фонд «Вечная молодость»

Архив рассылки всегда доступен здесь!


В избранное