Введение
в логику похмелья (изменение
количества влаги и других
важных веществ)
Алкоголь
- дегидрант, иначе говоря -
вещество, вытягивающее
влагу из организма. Кроме
того, он и мочегонное
средство. Алкоголь
понижает содержание в
крови ряда важных
элементов, например магния,
который он заставляет
перемещаться из крови в
недоступные для обмена
места. Также обстоит дело с
кальцием (недаром
ассирийцы лечились от
похмелья толчеными
клювами ласточек) и калием
- недостаток этого
элемента, в изобилии
содержащегося в
апельсинах и помидорах,
может вызвать дрожь.
Алкоголь вымывает
витамины В1, В6 и С. Поэтому
желательно подкармливать
этими веществами организм
до, во время и после приема
алкоголя. А коли в суете об
этом забыли - то, во всяком
случае, наутро. Пиво и
подобные ему напитки
потому и служат хорошим
средством от похмелья, что
они богаты витаминами.
Принцип
"малых доз".
Медикам
известно, что слизистая
оболочка полости рта
обладает способностью
активно усваивать
некоторые лекарственные
вещества - вспомните, как
"сердечному" больному
рекомендуют положить
таблетку нитроглицерина
под язык для скорейшего
его действия, - оказалось,
что немалая часть
этилового спирта,
содержащегося в
горячительном напитке,
попадает в кровеносные
сосуды именно таким
способом. Дело в том, что
слизистая полости рта
весьма обильно снабжена
артериальными и венозными
сосудами - в зеркале видно,
как эти сосуды
просвечивают под тонкой
оболочкой, придавая ей
синеватый оттенок.
Всасывание алкоголя здесь
происходит даже легче, чем
в желудке, т.к. оболочки
лишены защитного слоя
слизи и "не умеют"
рефлекторно сокращаться.
Любой алкогольный напиток,
особенно газированный,
подогретый или содержащий
экстрактивные вещества (раздражающие
слизистую и увеличивающие
ее кровенаполнение),
опьяняет сильнее, чем
обычно, если его пить
малыми дозами или долго
удерживать во рту.
По
поводу последней
информации о физиологии
опьянения и похмелья у
меня есть некоторые
добавления. Во-первых,
уровень фермента
алкогольдегидрогеназа (АДГ)
в крови не постоянен. АДГ
рефлекторно выделяется
печенью на раздражение
хеморецепторов этанолом.
Соответственно, чем больше
мы выпиваем, тем больше мы
выделяем АДГ и тем больше
перерабатываем этанола. Но
запас АДГ иссякает -
развивается опьянение и
как следствие похмелье.
Процесс опохмела
заключается в
употреблении небольшого
количества этанола что
вызывает рефлекторную
выработку АДГ буфер
которой уже наполнился и
она перерабатывает не
переработанные продукты.
Вода,
как средство от похмелья
Это
средство весьма удобно для
людей с ограниченными
доходами, но, к сожалению,
оно не очень эффективно.
Вода смочит запекшуюся
глотку, увлажнит
пересохший рот и начнет
восстанавливать
жидкостный баланс в
организме. Однако она
окажется бессильной тогда,
когда речь идет о
расширении кровеносных
сосудов и удалении вредных
веществ - сивушных масел,
неусвоенного алкоголя, все
еще находящегося в
организме и т.д.
Пейте сколько хотите. А
чтобы процедура эта не
казалась унылой, называйте
воду ее синонимом - пивом
Адама.
В
следующем выпуске
подробно еще об одном
запрещенном сочетании
спиртных напитков, рецепты
похмелья и продолжение
рассказа о логике похмелья.
Пить
и веселиться.
Если Вы
желаете быть веселым в
застолье, тогда специально для
Вас эта рубрика. Теперь о
правилах еще одной застольной
игры.
Сначала
нужно выпить и закусить,
иначе игра не получится :-)
Затем кто-то один, у кого
достаточно богатая
фантазия, располагается
где-нибудь на диване,
продолжает выпивать и
закусывать и называет себя
лунной базой. Все
остальные встают на 4
конечности и так
передвигаются по
помещению, произнося фразы
типа "Я - Лyноход-1, я - Лyноход-1",
"Я - Лyноход-2, следую на
лунную базу для заправки
горючего", "Я - Лyноход-3,
вызываю на связь Лyноход-4"
и т.д., каждый несет свой
бред. Самое главное - не
смеяться. Тот, кто
засмеялся, должен сказать:
"Я Луноход такой-то,
следую на лунную базу для
получения задания", - и
ползти к дивану. А тот, кто
на базе, дает ему задание,
сообразуясь со своими
представлениями о нормах
поведения в конкретном
приличном обществе,
желательно с соблюдением
"космического" стиля.
Hапример, "доставить на
лунную базу еще 0.5 л
горючего", "снять со
своего корпуса 3 детали
обшивки", "залить 200 мл
горючего", "произвести
стыковку с Луноходом - N",
"произвести с Луноходом
- N совместные маневры по
снятию обшивки с Лунохода -
M", "исследовать
особенности конструкции
Лунохода - N" и т. п.
Почувствуй себя
космонавтом!
Как говорится "Двое -
компания, трое - оргия".
В
следующем выпуске
15 афоризмов, перлов и
поговорок о водке.
P.S.
Уважемые
посетители веб-страницы
"Похмелье и водка". Мы
переехали на www.bestvodka.newmail.ru. Наш
конкурс "Зарегистрируйся
по баннеру Safe-audit и
получишь CD"
продолжается.Ольге (Тюмень) иДимону(Витебск) уже
высланыCD .
Уважемые
подписчики и читатели
рассылки. Рассылка наша
выходит еженедельно по
четвергам, но свежий номер
доступен на нашей веб-странице
с понедельника.
В рассылке
использовались материалы :
Дэвид
Аутербридж
"От алкогольного тумана
до ясной головы"
доктор
Боровский
"Особенности
национального похмелья".
Если
у Вас есть чем поделиться,
пишите мне по адресу sk_and@mail.ru.
Полное собрание рецептов
похмелья вы найдете на http://rusvodka.i.am.