Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Продукты, которые могут укорачивать жизнь

Наши предки питались натуральной пищей. Наши бабушки не взяли бы в рот продукты, которые сегодня лежат на полках магазинов. Например, стала бы ваша бабушка есть «резиновые» мармеладки в виде мишек, которые любят дети? Наверняка она бы от них отказалась. Многие из продуктов, которыми заполнены полки магазинов и супермаркетов, настолько далеки от натуральной пищи, что их нельзя назвать полезными для здоровья. Наоборот, они его портят.

Мясные продукты

Нежирное, качественное, натуральное мясо вполне можно есть, белки нужны организму.
Но вот мясопродукты, произведенные в заводских условиях, на промышленном конвейере и напичканные всевозможными пищевыми добавками, не несут особой пользы. Производители используют пищевые добавки исключительно в целях увеличения прибыли. В колбасы, сосиски, котлеты, фрикадельки и другие полуфабрикаты они добавляют химические вещества, замедляющие рост бактерий, чтобы продукт меньше портился, и чтобы его можно было долго хранить (до нескольких месяцев!).

Понятно, как такие добавки влияют на здоровье. Однако многие потребители, покупая колбасы, сосиски, полуфабрикаты, даже не смотрят на состав продукта, указанный на этикетке. Они видят яркую упаковку и кладут товар в корзину. Им нужна еда сейчас — а что будет потом, неважно.

Маргарины

В свое время врачи постоянно говорили, что животные жиры — это зло. Подвергались анафеме молочные продукты с большим процентом жирности, сливочное масло. Поэтому некоторые люди вместо сливочного масла стали употреблять бутербродный маргарин, ссылаясь на то, что его, мол, делают из растительных жиров.

Но такой маргарин нельзя назвать полезным, так как он выводит из организма так называемый «хороший» холестерин и повышает уровень вредного холестерина. К тому же маргарины нередко содержат трансжиры. Все это негативно действует на здоровье, приводит к заболеваниям сосудов и т. д. Раньше на упаковках встречалась надпись «легкое масло». Но теперь в России, как и в других странах, законодательно запрещено называть маргарин маслом.

Сода

Особенно много ее содержится в газированных напитках. Она плохо действует на зубную эмаль, при постоянном употреблении таких напитков она может привести к развитию кариеса. Также она негативно действует на обмен веществ, нарушая обмен жиров, углеводов и минералов.

Изделия из белой очищенной муки

В процессе производства муки пшеничные зерна очищают от оболочки, затем муку освобождают от волокон и много раз просевают. А эти волокна очень нужны для правильного пищеварения. Регулярное отсутствие пищевых волокон (клетчатки) приводит к запорам, ожирению и диабету. Кроме того, в очищенной муке содержится глютен. Не все люди его переносят, так как он тоже вызывает проблемы с пищеварением.

Более полезной считается цельнозерновая, неочищенная мука. С другой стороны, изделия из нее получаются более плотными и тяжелыми, так как содержащиеся в ней примеси и волокна не дают тесту хорошо подниматься.

Магазинные соки

Фруктовые и овощные соки считаются очень полезными. Они очищают организм, насыщают его витаминами и микроэлементами. Но это относится только к свежевыжатым сокам. А то, что продается в магазинах в картонных упаковках, не имеет к ним почти никакого отношения.

Знаете, как получают магазинные соки, которые продаются в упаковках тетра пак? Чтобы соки долго хранились, их сначала пастеризуют при очень высокой температуре. После этого в них остается минимальное количество витаминов.

Некоторые соки готовят иначе. Их выпаривают до сухого порошкообразного состояния. В таком виде их удобно транспортировать на дальние расстояния. Затем на месте прибытия, в них добавляют дистиллированную воду и в таком виде их продают. Такие соки называются восстановленными. Много в них пользы? Ответ знаете сами.

Речь шла о соках, на которых написано, что они 100%-ные. А если вместо этого на упаковке указано, что сок к тому же содержит сахар и лимонную кислоту, то это вовсе не сок, а напиток.


Продукты с глутаматом натрия

Глутамат натрия был изобретен одним ученым в Японии. Это вещество обладает свойством усиливать вкус пищи. Его добавляют во множество продуктов питания, наверное, проще назвать те, где его нет. Глутамат натрия есть в хлебе, многих сырах, соевом соусе, бульонных кубиках, порошковых бульонах, чипсах, плавленых сырах, колбасах, сосисках, полуфабрикатах и т. д.

Одни специалисты считают глутамат натрия вредным веществом, другие нет. Но все неоднозначно. Ученые до сих пор спорят, однако окончательных данных, подтверждающих вредное действие этого веществ на организм, пока нет. Поэтому его можно употреблять, конечно, при условии разумного использования, без излишеств. Впрочем, это касается абсолютно любой еды.

Савва Мамонтов: «Московский Медичи»

7 июня 2020, рубрика Интересные люди
Савва Иванович Мамонтов был одним из тех выдающихся русских промышленников, которые пеклись в первую очередь о благе страны. Недаром современники дали ему прозвища «Савва Великолепный» и «Московский Медичи», по аналогии с флорентийским герцогом Лоренцо Медичи Великолепным, также отличавшимся острым государственным умом и любовью к искусству. Читать далее


Декор кухонной двери

8 июня 2020, рубрика Другие рукоделия
Я глубоко убеждена, что маленькие детали способны подчеркнуть атмосферу нашего дома. Если, мы будем окружать себя приятными глазу мелочами в повседневной жизни – настроение всегда будет прекрасным. Создав для себя удобную, комфортную и красивую зону обитания мы будем счастливы. Читать далее


Морской петух

8 июня 2020, рубрика Наши любимые животные
Наша жизнь настолько изменилась, что мы скоро будем водить детей в зоопарк, чтобы показать им настоящего живого петуха. В детстве, когда мы жили на бабушкиной даче, рядом были частные дома и в каждом доме рано утром пели петухи. Мне нравилось! И если обычного петуха при желании мы всё-таки можем увидеть, то вот морского… Читать далее


Химия любви

8 июня 2020, рубрика Психология
Любовь - прекрасное чувство, подаренное людям. Но иногда любовь заставляет людей совершать необдуманные поступки. Любовь с давних пор воспевают поэты и писатели, художники изображают на картинах, актёры играют на сцене театра. Любовь - заставляет людей порхать, как бабочки, превозносит их до небес, дарит ощущение счастья, радости. Но из-за любви иногда происходят трагические события, даже развязывались войны между странами. Читать далее


Любовный гороскоп на неделю с 07.06 по 14.06

8 июня 2020, рубрика Любовный гороскоп
Если у вас появляются мысли о том, что пора расстаться с постоянным партнёром, нужно их гнать прочь. Попытайтесь что-то изменить в себе, и не торопите события. Вероятность новых знакомств практически отсутствует, вы останетесь в одиночестве. Главное сейчас - контролировать свои желания и эмоции, умейте переключаться на приятные дела. Читать далее


Последние новости:

В сети активно обсуждают улыбку Первой Леди США

04.06.2020
За короткий промежуток времени небольшое видео стало вирусным и набрало огромное количество просмотров. Читать далее


Кендалл Дженнер закрутила роман с баскетболистом

04.06.2020
Не так давно 24 - летняя красотка резко ответила на комментарии в интернете про то, что игроки NBA передают модель, как трофей друг другу. Читать далее


Мать Илона Маска дала обширное интервью

04.06.2020
После эпохального запуска космического корабля Crew Dragon мама американского гения от космологии Илона Маска пообщалась с журналистами Women's Wear Daily. Читать далее


Оля Бузова представила новый клип

05.06.2020
В условиях карантина певица продолжает работать и сегодня презентовала свой новый клип. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Картофельная котлета Ложный гамбургер
Описание: Этот рецепт прекрасно подойдет буквально для всех. Особенно тем кто любит гамбургеры, но не может себе позволить. Конечно в нем нет булки, нет котлеты, но внешний вид похож, а как известно вначале мы едим глазами. К тому же они вкусный и прекрасно подойдут для завтрака. Думаю, что от нее не откажется даже самый привередливый ребенок.



Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru Оксана Самойлова примерила образ блондинки
Многодетная мамочка предстала перед своими поклонниками в совершенно новом для нее образе – с волосами цвета блонд! Правда, это оказался всего лишь парик – Оксана честно призналась, что вряд ли она когда-то решится покраситься в блондинку по-настоящему, но все же при этом она не уверена, что этого совсем никогда не произойдет... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Царство лосося
кулинария, рецепты, блюда, лосось, салат из лосося, суп из лосося, пирог с лососем, рыбный пирог, рыбные котлеты, котлеты из лосося

Признаюсь, я долго не знала, как начать этот материал после столь долго отсутствия на сайте. Хотя, казалось бы, это простая кулинарная статья (а точнее обзор), но написать ее меня сподвиг переезд на новое место жительства, в «лососевую страну» – Норвегию. Конечно, стоило бы начать свое возвращение с истории в разделе «Путешествия по миру», но это был бы очень длинный рассказ, растянувшийся на несколько статей, на написание которых у меня, к сожалению, просто нет времени.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Концерт Aerosmith в Москве перенесли на 2021 год

Концерт Aerosmith в Москве перенесли на 2021 годФото: kapital.kz

Планировалось, что приуроченное к юбилею группы шоу пройдет на стадионе "ВТБ-Арена" уже 30 июля. Однако из-за продолжающейся пандемии нового коронавируса было принято решение о переносе выступления. Концерт культового американского рок-коллектива Aerosmith в Москве пройдет через год - 29 мая 2021 года. »


В избранное