Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.207 RSS
←   Декабрь 2019   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 5 выпусков (2-3 раза в месяц)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 26-10-2004

Автор
MyJane

Статистика

23.207 подписчиков
+2 за неделю
←   Все выпуски   →

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Пряность гвоздика. Польза для здоровья. Возможный вред

Зимой всем хочется чего-то согревающего и жгучего. Самое время вспомнить о гвоздике. Пряность не только улучшит вкус блюд, но и поможет избежать различных недомоганий.

Пряность гвоздика никак не связана с одноимённым цветком. Маленькие нераскрывшиеся бутоны пряности собирают с вечнозеленого гвоздичного дерева, вырастающего иногда до высоты семиэтажного дома!

Бутоны гвоздичного дерева имеют приятный тонкий аромат. В их составе есть эфирное масло, придающие приправе специфический запах, дубильные вещества, жиры и слизи. Жгучесть сконцентрирована в черешках бутончика гвоздики.

Гвоздику ценят не только как пряность, но и как лекарственное средство.
Не всем известно, что гвоздика – естественное болеутоляющее средство. Маленькие бутоны гвоздики являются хорошим антисептиком, обладают антибактериальным и противовирусным свойством, улучшают кровообращение, укрепляют желудок и печень.
Гвоздика помогает при заболевании дыхательных путей, так как облегчает дыхание, борется с вирусами и бактериями.

Из бутонов гвоздичного дерева получают эфирное масло. Это средство помогает справиться с нервным напряжением, истеричным состоянием.

Пряность используют при простуде, заложенности носа, кашле. Эфирное масло гвоздики добавляют в горячую воду для ингаляции. На 2 л воды достаточно 5 капель эфирного масла.

Бутоны гвоздики добавляют в чай или травяной настой. Пряность придаст чаю пряный вкус и обогатит напиток ценными полезными веществами, которые помогут быстрее справиться с болезнью. На 200 г чая достаточно 1 бутона гвоздики. Большее количество пряности не следует класть в чай. Гвоздика обладает очень специфичным запахом. В небольшом количестве она возбуждает аппетит, если переборщить с её добавлением, наоборот, получите напиток с резким запахом, который не будете пить.

При сухом кашле советуют разжевать бутончик гвоздики. Если во время разжевывания ощущаете сильное жжение, можно положить в рот леденец.

Чтобы утихомирить внезапно возникшую зубную боль рекомендуют смочить в гвоздичном масле кусочек ваты и приложить её к больному зубу.

Гвоздику ценят еще за дно очень ценное свойство – бутоны этой пряности помогают в борьбе с гельминтами.
Гвоздика дезинфицирует пораженные органы, уничтожает личинки и взрослые особи паразитов, помогает справиться с тошнотой, снимает болевые ощущения в животе, повышает защитные силы организма.

Пряность усиливает выработку пищеварительных ферментов, то есть повышает аппетит. Гвоздику рекомендуют добавлять в блюда людям, нуждающимся в наборе веса, но не имеющим аппетита.

Гвоздику относят к профилактическим средствам против онкологии. Антиоксиданты, входящие в состав гвоздики, пагубно действуют на свободные радикалы, оказывающие отрицательное действие на клетки организма.

Если полоскать рот отваром гвоздики или жевать бутончики, можно значительно улучшить состояние слизистой ротовой полости. Гвоздика снимет воспаление в деснах и даже защитит от кариеса.

Специя очень полезна для здоровья печени, так как защищает важный орган от различных воспалительных процессов.

Биоактивные компоненты гвоздики ускоряют поглощение глюкозы клетками организма, что очень важно для диабетиков.
В специи есть биоактивные соединения, увеличивающие выработку желудком слизи, защищающей его, таким образом, от повышенной кислотности. Антимикробное свойство пряности способствует уничтожению бактерий, вызывающих изъязвления слизистой желудка.

Если регулярно добавлять гвоздику в блюда, это будет хорошей профилактикой многих заболеваний.
Гвоздику добавляют в борщи, супы, мясные, рыбные, овощные блюда, соусы и подливы, выпечки и десерты, маринады.
При приготовлении блюд достаточно одной гвоздички, добавленной в блюдо минут за 10 до готовности.

Гвоздику в небольших количествах добавляют также в безалкогольный глинтвейн, пунш, компот, в согревающий чай с имбирем.
Нельзя бесконтрольно и в больших количествах использовать эту пряность. Во всём хороша мера. Лучше ежедневно добавлять по одной гвоздичке в блюда и получать пользу для организма, чем один раз «бухнуть» в чай или борщ штук десять бутончиков, получить соответствующую негативную реакцию организма, объявить, что гвоздика – полная ерунда и гадость и забыть о ней!

К сожалению, у некоторых людей есть явная аллергия на эту пряность, даже если использовать её в небольших количествах. В этом случае, конечно же, придется отказаться от её использования.

Нельзя добавлять в блюда гвоздику, если человек страдает язвой желудка или гастритом с повышенной кислотностью.
При высоком давлении также надо быть осторожным с этой пряностью. Если решили использовать гвоздику, следите за реакцией организма. Добавляйте гвоздику в блюда только когда чувствуете себя хорошо.

Женщины должны помнить, что гвоздика улучшает кровообращение, усиливает ток крови. Поэтому во время критических дней лучше отказаться от этой приправы.

Как купить качественную гвоздику

Желательно покупать гвоздику в целом виде, так как молотая быстро портится.
Цвет качественной гвоздики красно-коричневый. На ощупь гвоздика должна быть слегка маслянистой.
Качество гвоздики определяют так: бросают бутон гвоздики в воду. Если бутон плавает вертикально, вверх чашечкой - вам повезло, гвоздика качественная, если бутончик лёг горизонтально, в нем мало масла.
В сморщенной и высохшей гвоздике аромат утрачен в значительной степени.

Новогодний стол: что приготовить в год Белой Металлической Крысы?

25 декабря 2019, рубрика Здоровье
Наступающий 2020 год будет годом Белой Металлической Крысы. Какие блюда лучше выбрать для новогоднего стола? Как угодить хозяйке года и при этом порадовать друзей и близких? Читать далее


Заводим будильник: в котором часу лучше всего просыпаться

26 декабря 2019, рубрика В стране сновидений
Каждому известно, что все люди делятся на жаворонков и сов. Я отношусь к последним. Мне постоянно твердят о том, что необходимо «переучиваться» и стараться раньше ложиться и раньше вставать. Мол, если это делать постоянно - привыкнешь. Поверьте мне, был в моей жизни период, когда работа обязывала меня перейти на «правильный» график. Но моя трудоспособность в первой половине дня все равно оставляла желать лучшего. К счастью для меня, современные ученые подтверждают, что насильно лепить из сов жаворонков – пустое дело. По мнению экспертов, самое главное – это оптимальное количество часов, которое человек должен проводить во сне. От этого и зависит время, на которое следует заводить будильник. Читать далее


Новогодние композиции из природных материалов

26 декабря 2019, рубрика Другие рукоделия
До Нового года остаются считанные дни. 2019 год выходит на финишную прямую. Многие заняты приятной предпраздничной суетой. Неизменным символом праздника является елка. Но бывают случаи, когда ее установка не совсем уместна. Ограничения в пространстве, небольшие помещения иногда не позволяют выделить место главному символу Нового года. А ведь так хочется, чтобы ощущение праздника сохранялось в наших домах и офисах хотя бы парочку недель в году. Поэтому предлагаю рассмотреть новогодние композиции с использованием природных материалов. Они могут быть как альтернативой установки елки, так и ее прекрасным дополнением в украшении помещения, если dы не ограничены в пространстве. Читать далее


Нарядные туфли без каблуков для Нового года

26 декабря 2019, рубрика Мода
Сейчас многие женщины не любят носить обувь на каблуках, они не надевают ее даже на выход. Но беспокоиться не о чем: в последние годы дизайнеры предлагают много интересных моделей на плоской подошве, которые по своей нарядности не уступают вечерней обуви на высоких каблуках. Рассмотрим их подробнее. Читать далее


Год Белой Крысы. 2020

27 декабря 2019, рубрика Гороскоп
Новый год по восточному календарю наступит в этот раз 25 января и продлится до 11 февраля 2021 года. Его символом будет Крыса, белая, металлическая. Наши соотечественники не очень любят этого зверька, тогда как на Востоке к нему относятся совершенно по-другому. Она предрекает хороший достаток, денежное благополучие. Согласно китайской примете, если в доме нет крыс, то не будет и денег. Особенность данного года в том, что открывается новый, 12-летний цикл, т.е. этот год, который состоит из комбинации двух одинаковых цифр, обещает множество эпохальных событий. Читать далее


Последние новости:

Новогоднее ФИКСИ-ШОУ «РАЗБУДИ ДЕДА МОРОЗА»

27.12.2019
Продюсерский центр «Дилявер» представляет! Премьера! Новогоднее ФИКСИ-ШОУ «РАЗБУДИ ДЕДА МОРОЗА» Читать далее


Наталья Водянова похвасталась красавчиком - сыном

25.12.2019
Кто бы мог подумать, но сыну этой молодой яркой блондинки исполнилось 18 лет! В честь этого события звездная мама поделилась архивным снимком. Читать далее


Меган и Гарри представили свою рождественскую открытку

25.12.2019
Герцог и Герцогиня Сассекские представили свою рождественскую открытку. Она появилась в Twitter-аккаунте организации The Queen's Commonwealth Trust. Читать далее


ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ С КУЛИНАРНОЙ АКАДЕМИЕЙ LG

25.12.2019
Москва, 24 декабря 2019 – В преддверии Нового года все чаще возникает вопрос, чем особенно вкусным и оригинальным порадовать семью в праздники. Компания LG Electronics в своем фирменном магазине в ТЦ «Метрополис» вместе с Accademia del Gusto поделилась секретами приготовления изысканных блюд в домашних условиях при помощи встраиваемых духовых шкафов, варочных поверхностей и микроволновых печей LG NeoChef. В первый день 21 декабря все желающие смогли научиться готовить шоколадный фондан у признанного гуру кулинарии Марко Праццолли, шеф-повара студии Accademia del Gusto, подающий итальянскую кухню и культуру особым, свойственным только ему образом. Читать далее


Принц Джон приготовил праздничный пудинг

25.12.2019
Конечно же малыш трудился не один. Совершить кулинарный подвиг ему помогли: папа - Принц Уильям и бабушка - Королева Елизавета II. Читать далее


Хилари Дафф тайно вышла замуж

25.12.2019
В минувшую субботу известная американская актриса Хилари Дафф сочеталась законным браком со своим возлюбленным, американским музыкантом Мэтью Комом. Читать далее


Рождественская открытка герцога и герцогини Кембриджских

19.12.2019
Коммандор британской авиации Дон Маккаферти поделилась в твиттере снимком фотокарточки, которую она получила от монаршей четы. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Мясной закусочный рулет с овощами
Описание: Мясные рулеты всегда на столе желанная закуска. Близятся праздники и мы будем их готовить. У меня рулет с несложной овощной начинкой. Овощи и маринованный огурчик делают рулет пикантым, сочным и богатым на вкус, наличие свеклы - привлекающим внимание, красивым и аппетитным. Я готовила несколько рулетов с разными начинками и этот, со свеклой, съели самым первым.



Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru → Настя Ивлеева покрасила волосы в необычный цвет
Телеведущая решилась на довольно необычный эксперимент со своей внешностью, и теперь у нее волосы ярко-розового цвета: если раньше Настя просто меняла разные парики, то на сей раз она действительно покрасилась... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

В лабиринте огнедышащей love. Глава 7
любовь, отношения, брак

Домой Март возвращался по городу в ночных огнях. Неоновым светом светились витринные окна магазинов, рекламные щиты, уличные фонари освещали дорогу, по которой шел поток машин с включенными фарами. Любил Март это время суток, оно вызывало в нем приятное необъяснимое щемящее чувство. Его «Мазда», подчиняясь общим законам движения, ехала в колонне машин. Колонна затормозила, образовалась пробка. Март с сожалением думал, попасть домой быстро не получится.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Петросян женился на 30-летней помощнице

Петросян женился на 30-летней помощницеФото: uenews.ru

Знаменитый юморист Евгений Петросян в первых числах декабря узаконил свои романтические отношения с 30-летней помощницей.

Как сообщают российские СМИ, о свадьбе, которая для 74-летнего артиста стала уже пятой по счету, рассказали источники в окружении пары. »

В избранное