Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Витамины, не дающие стареть - А и Е

Витамины А и Е называют витаминами женской красоты. Ближе к середине зимы и ранней весной особенно чувствуется их недостаток, что сказывается и на внешности. Кожа становится сухой, начинает шелушиться, волосы секутся, теряют свою крепость ногти и нередко ломаются.

У людей постарше случаются неполадки с сердцем, и даже у молодых пошаливают нервы, наблюдается частая смена настроения, унылость, сонливость в дневные часы, падает работоспособность.

Но это не всё, витамин А – ретинол – кроме того необходим для хорошего зрения и особенно тем, кто почти весь день проводит за компьютером. Нужен он и тем, кто занимается тяжёлым физическим трудом, работает по ночам или меняет города и пояса, отправляясь в командировки.

Витамин А играет немалую роль в поддержании иммунитета, в хорошем состоянии слизистых, дёсен и поддерживает половую активность.

Содержится витамин А в печени животных, птиц, в жирной рыбе, яйцах, молоке, белокочанной и квашеной капусте в зелени, овощах и фруктах жёлтого и красного цвета.

В зимнюю пору недостаток витамина А может восполнить курага, калина, рябина, боярышник, шиповник, черника, чаи из зверобоя, мелиссы лимонной, мяты. Сохраняется он и в правильно сваренном варенье из малины, чёрной смородины, земляники и других ягод.

Витамин Е – токоферол называют витамином молодости.

Кроме сохранения красоты, молодости, сексуальности, витамин Е поддерживает на высоком уровне интеллект человека даже в пожилом возрасте, задерживает старение организма, отдаляет наступление климакса, не даёт расшататься нервной системе от стрессов и напряжённой работы.

Витамин Е так же служит эффективной профилактикой сердечнососудистых заболеваний – гипертонии, стенокардии, атеросклероза, сохраняя кислород в организме, уменьшает содержание жиров в крови. Он участвует в белковом обмене, необходим для поддержания уровня гемоглобина в крови и здоровья мышц.

Недостаток этого витамина может привести в потере работоспособности, раннему старению, малокровию и нарушению менструального цикла.

Содержится витамин Е в растительных маслах, орехах, семечках, крупах, в проростках пшеницы, савойской капусте, тыкве, кукурузе, шпинате, в овощах с зелёными листьями, в облепихе, ежевике, шиповнике, рябине, сливе, в том числе и в сушёной и в замороженной.

Аптечные витамины А и Е рекомендуется принимать перед едой.

Но при желании можно так составить своё меню, что витамины будут поступать в организм из пищи.

Некоторые рецепты

Индийский морковный суп

Вам потребуется:

- 3 моркови;
- 1 картофелина;
- 1 луковица;
- 1 репчатая луковица;
- 10 г зелени петрушки;
- 1/4 стакана овощного бульона;
- 1,5 стакана молока;
- десертная ложка растительного масла.

Способ приготовления:

Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками. Картофель почистить и нарезать кубиками. Луковицу и зелень петрушки измельчить.

Морковь, картофель, лук обжарить в растительном масле, накрыть крышкой, потушить минут 5 на медленном огне. Следить, чтобы не пригорело. Добавить петрушку и овощной бульон, тушить до мягкости овощей.

Процедить бульон, протереть овощи сквозь сито, переложить в кастрюлю, добавить молоко, посолить, поперчить. Довести до кипения.

Подавать с гренками.

Салат с говяжьей печенью

Вам потребуется:

- 250 г говяжьей печени;
- 1 луковица;
- 2 солёных огурца;
- 20 г зелени петрушки;
- растительное масло;
- майонез;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:


Печень отварить, нарезать соломкой, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на другой сковороде. Огурцы нарезать соломкой.

Выложить продукты слоями в салатницу, промазывая их майонезом. Сверху посыпать измельчённой зеленью петрушки.

kostrez/Rusmediabank.ru

Голубцы овощные с гречкой

Вам потребуется:

- 1 рыхлый вилок капусты;
- 1 стакан гречки;
- 3 луковицы;
- 3 моркови;
- 4-5 помидоров;
- растительное масло;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Капусту разобрать на листья, толстые прожилки слегка отбить деревянным молоточком или толкушкой, ошпарить кипятком. Из гречки сварить рассыпчатую кашу. Морковь натереть на крупной тёрке, лук измельчить. Всё перемешать, посолить, поперчить.

Фарш выложить на капустные листья, завернуть их конвертиком и обжарить на сковороде в масле. Переложить в кастрюлю с толстым дном, залить примерно 1/4 стакана подсоленной воды, положить сверху нарезанные ломтиками помидоры, добавить растительное масло и на медленном огне тушить до готовности.

Салат из индейки

Вам потребуется:

- 200 г филе индейки;
- 2 моркови;
- 100 г сыра;
- 20 г зелени петрушки;
- 2 зубочка чеснока;
- 1/4 стакана измельчённых грецких орехов;
- майонез;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Филе индейки отварить и нарезать маленькими кусочками, морковь отварить и мелко нашинковать или натереть на крупной тёрке, на ней же натереть сыр, орехи слегка обжарить на сухой сковороде без масла, зелень петрушки измельчить.

Выложить продукты в салатницу слоями, промазывая каждый слой майонезом. Орехами посыпать сверху.

Салат из кукурузы


Вам потребуется:

- 1/4 стакана риса (желательно пропаренного);
- 1 яйцо;
- 1 большая банка консервированной кукурузы;
- 200 г маринованных грибов;
- 2 солёных огурца;
- 2 свежих сладких перца;
- 1 луковица;
- 20 г зелени петрушки;
- майонез или сметана;
- соль по желанию.

Способ приготовления:

Рис отварить так, чтобы он не разварился, промыть холодной водой, откинуть на сито.

Грибы нарезать мелкой лапшой, огурцы небольшими кубиками, лук измельчить, яйцо сварить, почистить, порубить, перец нарезать тонкой соломкой, с кукурузы слить жидкость. Всё аккуратно перемешать, заправить майонезом или сметаной, посыпать измельчённой зеленью петрушки.

Коктейль из малины

Вам потребуется:


- 100 г малины (можно замороженной);
- 50 г творога;
- 1 стакан нежирного молока;
- мёд по вкусу, примерно 1-3 ст. ложки.

Способ приготовления:

Малину положить в блендер, залить молоком и взбить. Добавить творог и мёд, ещё раз взбить до получения однородной массы.

Налить в бокалы и украсить целыми ягодами малины или листиками мяты.

Готовим пикантные пасты для бутербродов

16 января 2019, рубрика Здоровье
Вам приелись бутерброды с колбасой и сыром? Вместо них можно самостоятельно сделать вкусные, аппетитные пасты для намазывания на бутерброды. Здесь нет ничего сложного, в работе вам помогут блендер или миксер. Несомненным плюсом этих паст является то, что они полностью натуральные и не содержат пищевых добавок Читать далее


Особенности французской кухни

13 января 2019, рубрика Здоровье
Самыми известными позициями французской кухни являются сыры, луковый суп, багет и круассан. Они известны во всем мире и являются признанными символами этой страны. Читать далее


Модные свитера 2019

17 января 2019, рубрика Мода
Главная примета нынешнего (и предыдущего) сезона — свитера оверсайз. Не стоит бояться, что они скрывают фигуру. Наоборот, они даже могут придать образу хрупкость. Для этого их надо носить с узкими брюками или джинсами. А с широкими юбками их можно надевать только худеньким девушкам с тонкой талией. Читать далее


На каких мужчин не стоит тратить время?

17 января 2019, рубрика Психология
Многие женщины страдают от несчастной любви или сожалеют о не сложившихся отношениях. Но иногда можно довольно быстро понять, что счастья с этим человеком у вас не будет. Существует несколько типов поведения, по которым легко определить, что данный мужчина попросту не годится для полноценных личных отношений. Читать далее


ABS Bums фитнес: одним «ударом» приводим в тонус все мышечные группы

16 января 2019, рубрика Фитнес
ABS, ABL, Upper Body, Lower Body, Hot iron, Body Sculp, Best fit – в аббревиатуре и английских названиях современных направлений фитнеса так легко запутаться. Чтобы этого не произошло, и в «меню» спортивного клуба вы ориентировались без труда, на фитнес-страничках нашего электронного журнала мы детально знакомим вас с особенностями модных групповых тренировок. Сегодня поговорим об ABS Bums: сути этого тренинга и его отличиях от остальных направлений в фитнесе. Читать далее


Последние новости:

Иоланда Хадид избавилась от имплантов

17.01.2019
Иоланда Хадид, в прошлом супермодель, подарила миру еще двух звезд подиума: Джиджи и Беллу Хадид. Несмотря на то, что Иоланде повезло с внешностью, ей все же пришлось прибегать к услугам хирургам. Читать далее


Собчак удивила националистскими высказываниями

17.01.2019
Политик и телеведущая Ксения Собчак уже не первый раз удивляет пользователей сети своими высказываниями и некорректным поведением. На этот раз Собчак "проштрафилась" на мальдивских островах. Читать далее


Сколько Петросян тратит на любовницу?

17.01.2019
Ни для кого не секрет, что помощницу Евгения Вагановича с шефом связывает много больше, чем рабочие отношения. Да и девушка сама в прямом эфире признала факт совместного проживания с юмористом. Читать далее


Объявлено имя главного претендента для поездки на "Евровидение"

17.01.2019
Накануне ТАСС, со ссылкой на источник, сообщил о том, что определено имя главного претендента для поездки на музыкальный конкурс. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Рассыпчатый абрикосовый тарт по-французски
Описание: Рецепт взят из книги "Домашние пироги и плюшки". Как сказано в предисловии, французы распространяют слухи о том, что абрикосы - невероятный афродизиак. Не знаю, так ли это, но их польза для сердца и желудка общеизвестна. Кроме пользы абрикосы дают потрясающий аромат и цвет этому торту. Тортом, кстати, он называется в книге. Мне кажется, что это нечто среднее между тортом и пирогом. Называйте, как хотите. Вам будет вкусно! Обещаю! Угощайтесь!


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:

myCharm.Ru Восхитительное душистое масло для тела от The Body Shop!
Сказать, что косметика бренда The Body Shop просто мне нравится – это ничего не сказать! Она неизменно приводит меня в неописуемый восторг! Так что извольте разделить мой восторг – сейчас я познакомлю вас поближе с изумительным маслом для тела «Оливки»! Точнее, с кремом-маслом... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Генетические близнецы (рождественский рассказ)

«Я люблю рождественские рассказы и хотя наизусть знаю, чем закончит автор свой анекдот,– торопливо дочитываю до последней строчки… Страдающему человеку отрадно замечтаться над рассказом, который так не соответствует действительности и так нежно будит в душе теплое хорошее чувство».
Оптимист. Рождественские рассказы//Русский листок. 1898 № 359. 28 декабря
Снег шёл не переставая уже пятый час, с самого утра.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Группа The Chemical Brothers представит в Москве новый альбом

Группа The Chemical Brothers представит в Москве новый альбом Фото: novosti-n.info

Группа The Chemical Brothers собирается привезти в Россию новый альбом, релиз которого намечен на весну.

Предполагается, что концерт в Москве пройдет в начале июня, передает ТАСС. »


В избранное