Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Летние радости для животикаБиблиотека: Здоровье

Летние радости для животика

В июне и июле в Средней полосе России появляется не только зелень со своей грядки, редис, огурцы, но и первые ягоды и самое время витаминизироваться, омолаживаться и просто наслаждаться радугой вкуса…

Мясо можно сократить до минимума и можно побаловать себя рыбой, которую летом часто продают плавающей в специальных ёмкостях.

Суп «зелёненький»

Вам потребуется:

- 10 г зелени укропа;
- 25 г зелени петрушки;
- 10 г зелени кинзы;
- 10 г базилика;
- 2 свежих помидора;
- 1 кабачок;
- 2-3 луковицы;
- 4-5 яиц;
- http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2402;
- соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Всю зелень промыть, просушить, измельчить.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко нарезать.

Репчатый лук и кабачок очистить и мелко нарезать.

Лук обжарить на оливковом масле до розового цвета.

Добавить зелень, помидоры, кабачки и потушить минут 10. Переложить в кастрюлю, залить водой, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить полчаса на слабом огне.

Разлить по тарелкам.

В другой кастрюле сварить яйца, положив их на 5 минут в кипящую воду. Остудить их в холодной воде, очистить и положить в тарелки с супом.


Суп морковный

Вам потребуется:

- 500 г моркови;
- 1 луковица;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 1-2 корня петрушки;
- 10 г зелени петрушки;
- 2-3 ложки оливкового масла;
- щепотка семян фенхеля;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Лук нарезать и обжарить на масле в глубокой сковороде, добавить измельчённый корень петрушки и чеснок и подержать 1-2 минуты. Переложить в кастрюлю, морковь натереть на тёрке и положить к обжаренным овощам. Посыпать фенхелем, потушить минут пять. Залить горячей водой, посолить и варить минут 20-25. За 5 минут до готовки добавить измельчённую зелень петрушки.

Зеленью петрушки можно посыпать и готовый суп при подаче на стол.

Подавать лучше с гренками.


Карп с рисом и зеленью

Вам потребуется:

- 1 карп;
- ½ стакана риса;
- 1 луковица;
- 3-4 ст ложки муки;
- оливковое (подсолнечное) масло для жарки;
- 5 г зелени укропа;
- 5 г зелени сельдерея;
- 10 г зелени петрушки;
- 2 дольки чеснока;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Карпа распотрошить, промыть, нарезать кусками. Посолить. Муку смешать с измельчённым укропом. Обвалять в этом куски карпа и нарезанный кольцами репчатый лук. Обжарить на оливковом масле до готовности.

Рис промыть, залить 1 стаканом кипятка, посолить, добавить зелень сельдерея и варить под крышкой, но так, чтобы не разварился.

Выложить рис и сверху карпа с луком. Посыпать рубленой зеленью петрушки и украсить целыми веточками.


Салат овощной

Вам потребуется:

- 50 г капусты белокочанной;
- 2 огурца;
- 2 помидора;
- 1 репчатая луковица;
- 1 морковь;
- 1 зелёное яблоко;
- 1 красный сладкий болгарский перец;
- 2 картофелины;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 10 г зелени сельдерея или любистка;
- оливковое масло или сметана для заправки;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Картофель сварить в мундире и нарезать кубиками, морковь и яблоко натереть на крупной тёрке, перец нарезать соломкой, Огурцы и помидоры нарезать небольшими кусочками, лук и сельдерей измельчить. Всё перемешать, добавить лимонный сок, посолить, заправить оливковым маслом.


Салат с цветной капустой

Вам потребуется:

- 1 небольшой кочешок цветной капусты;
- 1 морковь;
- 2 яблока;
- 15 г сельдерея листового;
- 1 ст ложка сока лайма (можно заменить лимонным);
- 1 чайная ложка мёда по желанию;
- сметана для заправки

Способ приготовления:

Цветную капусту разделить на соцветья и отварить минут 5 в подсоленной кипящей воде, остудить. Морковь натереть на тёрке, яблоки нарезать дольками, сельдерей измельчить. Всё перемешать, добавить сок лайма, мёд, заправить сметаной.


Сулугуни с помидорами

Вам потребуется:

- 150 г сулугуни;
- 4 помидора;
- 15 г зелени петрушки;
- 10 г зелени укропа;
- растительное масло

Способ приготовления:

Нарезать помидоры кружочками, брынзу тонкими ломтиками, зелень измельчить и перемешать. Чередовать в салатнице помидоры, брынзу, зелень. Заправить оливковым маслом.


Творог с базиликом

Вам потребуется:

- 1 пачка творога;
- 60-80 г листьев базилика;
- 1 чайная ложка готовой горчицы;
- 2-3 ст ложки оливкового масла

Способ приготовления:

Творог протереть через сито. Базилик мелко порубить. Перемешать. Добавить горчицу и оливковое масло. Тщательно перемешать. При желании можно добавить 1 дольку измельчённого чеснока. Солить тоже по желанию. Украсить можно листиками мяты.


Салат фруктовый

Вам потребуется:

- 100 г клубники;
- 2-3 киви;
- 1 яблоко;
- ¼ стакана измельченных грецких орехов;
- 1 чайная ложка мёда;
- 5-7 листьев мяты;
- сметана для заправки

Способ приготовления:

Клубнику разрезать на 2-4 части, киви нарезать кусочками, из яблока удалить сердцевину и натереть его на тёрке, листья мяты измельчить. Всё перемешать, добавить мёд, заправить сметаной, посыпать измельчёнными грецкими орехами.


Рулет с листьями мелиссы лимонной

Вам потребуется:

- 200 г муки;
- 1 стакан сахара (до каёмки);
- 350 г сливок;
- 4 яйца;
- 6-8 ягод клубники;
- щепотка ванилина;
- сахарная пудра;
- кокосовая стружка;
- 8-10 листиков мелиссы лимонной;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Отделить яичные белки от желтков и сбить в густую пену с солью. Добавить муку.

Желтки смешать с сахаром густо-густо и добавить к предыдущей массе. Аккуратно перемешать.

Противень смазать растительным маслом и застелить пергаментной бумагой, разложить на ней листики мелиссы лимонной, сверху вылить тесто и запечь в предварительно разогретой духовке.

На салфетку насыпать смесь сахарной пудры и кокосовой стружки, перевернуть на неё готовый бисквит. Убрать листья мелиссы и скатать его в рулет вместе с салфеткой. Оставить остывать.

Взбить сливки с ванилином и украсить ягодами клубники.


Коктейль «Клубничный снег»

Вам потребуется:

- 350 г клубники;
- 2 киви;
- 250 г сливочного мороженого;
- 1 литр молока

Способ приготовления:

Молоко хорошо охладить.

Взбить в блендере клубнику и измельчённые киви, мороженое и молоко до образования густой пены.

При подаче на стол сверху можно положить целую ягодку клубники.

Автор: Наталия Антонова

Оставить отзыв 

 

 

Чем родители лечат детей?

Чем 
родители лечат детей?Существует группа препаратов, которые родители наиболее часто дают своим детям без назначения врача: антибактериальные, сосудосуживающие (противоотёчные), жаропонижающие, обезболивающие и успокаивающие средства, а также препараты для лечения диареи.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Зельеварение по Слонику

Зельеварение по Слонику - Гадость какая …. - Горько? - Воняет… Этим намажешься, не то что маньяк, ни один нормальный человек к тебе не подойдет - Ну, оно так и называется «защитное».
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Новенькое на сайте  женской социальной сети myJulia.ru:

 Визит к доктору - платить или уповать на помощь государства? Медицина

Визит к 
доктору - платить или уповать на помощь государства? Всю жизнь боюсь врачей и не люблю к ним ходить… Причем бывала у разных – в «обычных» поликлиниках по «обычному» страховому полису, в «крутых» клиниках у разрекламированных врачей за деньги. В первых - ощущение, что тебя все НЕНАВИДЯТ – от теток в регистратуре и справочном, и заканчивая страховым столом при закрытии больничного. Более того, есть мнение, что обслуживание специально происходит на таком уровне, чтобы люди в следующий раз просто не обращались! Читать далее →
 
Сицилия   23 июня в 15:06    185 1 15  
Рейтинг: +6

 

 

Вкусненькое на сайте  Поваренок.ру  

Польский суп  пошаговый

Польский суп Любимейший суп моего детства - из молодых летних овощей. Почему польский? Взят в далекие 60 -е из дефицитного тогда польского журнала по домоводству, так он и прижился в моей семье. Прошу, пане, до столу)

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения:
На обед: На первое
Для детей: На обед
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание


 
13 Июля 2010
23:58
Katatsuburi 301 15 +3 9
18 баллов

 

 

 Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Несозревший, но какой полезный!

Несозревший, но какой полезный!В старину тот огурец, что срывали первым, закапывали в потайном месте, скрытно от посторонних глаз, чтобы на следующий год был хороший урожай огурцов. Слово «огурец» произошло от греческого слова agouros, имеющего корень aoros, что значит – «несозревший».
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Шоу-бизнес

 Воры обчистили квартиру героини «Папиных дочек»

Лиза 
АрзамасоваФото: otdokhni.ucoz.ru
Лиза Арзамасова

Актриса Лиза Арзамасова, прославившаяся ролью Галины Сергеевны в сериале «Папины дочки», стала жертвой воров. Бандиты вскрыли в центре столицы квартиру, в которой 15-летняя звезда живет вместе с мамой, и вынесли оттуда деньги и ценности. »

 

 

 

 

 

 

Бабушкины рецепты. Часть 2

Бабушкины рецепты. Часть 2Сейчас никого уже не удивить наличием всевозможных продуктов в магазинах и на рыночных прилавках. Но и в наше время бывают такие дни, когда в семье не очень много съестных запасов, а до зарплаты еще далеко. И в этом случае, используя имеющиеся продукты, можно накормить всех домочадцев, например, отварить макароны, сварить рассыпчатую кашу из риса, пшена, гречки (из любой крупы, которая имеется в наличии), отварить картофель. И приготовить к этому отличную подливу, используя все, что есть под рукой, как это делали наши бабушки и мамы.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Розовый островок

 
Розовый островокИменно розовым ароматным островком выглядят в разгар лета заросли кипрея узколистного или Иван-чая, как называют это чудесное растение на Руси. За листья, похожие на иву, в некоторых областях Иван-чай называют вербой-травой, или ивой-травой.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Мода для аппетитных женщин

Мода 
для аппетитных женщинНаступило лето, и каждой из нас хочется выглядеть красиво, ухоженно, элегантно и стильно. Для тех, чьи размеры близки к идеальным, найти красивую одежду не составляет большого труда. Куда сложнее тем, чей размерный ряд - от 52 и выше.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Бейсбол 
заставил Брэда Питта расстаться с бородойБейсбол заставил Брэда Питта расстаться с бородойВик Бекхэм 
балует супруга разнообразием любовных игрВик Бекхэм балует супруга разнообразием любовных игр
Простая 
маска для сохранения молодостиПростая маска для сохранения молодостиВ семье 
Пореченкова снова пополнениеВ семье Пореченкова снова пополнение
Эти продукты
 снизят лишний вес Эти продукты снизят лишний вес Набор 
косметичек 3-в-1 – эксклюзивная новинка от Ани ЛоракНабор косметичек 3-в-1 – эксклюзивная новинка от Ани Лорак

 

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение ЕЩЕ РАЗ О ЛИНЕЙКАХ (ЧИТАТЬ ВСЕМ!) (ответов: 635), nbilochenko, в 14.07.2010 7:54:16 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение После 45 лет как похудеть, и быть на все 100! Часть 52! (ответов: 530), glagelena, в 14.07.2010 7:49:14 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение СУПЕР-яичная диета на 7 дней. Часть 16 (ответов: 311), LeNkina, в 14.07.2010 7:44:50 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Просто роспись....без праздника (ответов: 29), Merekola, в 14.07.2010 7:43:56 на форуме Свадьба

Посмотреть последнее сообщение Хочу похудеть! Irinka комментарии меня будут подбадривать:) (ответов: 527), <Мурка>, в 14.07.2010 7:38:13 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Jenny. Фитнес дома, отчеты и результаты (комментировать) (ответов: 24), Jenny, в 14.07.2010 7:37:51 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение no-t-ka: в свои 40+ хочу -40кг..шек! Реально? (коментарии ) (ответов: 792), <Мурка>, в 14.07.2010 7:36:25 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение ***ИРА***: Грандиозная авантюра\"-37кг\" Комменты- (ответов: 387), <Мурка>, в 14.07.2010 7:36:03 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Инга26: просто питаюсь правильно! Комментам да! (ответов: 896), <Мурка>, в 14.07.2010 7:35:18 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Молодая жена: предотпускной марафон (комментировать) (ответов: 839), <Мурка>, в 14.07.2010 7:34:55 на форуме Дневничок моей фигуры

 




Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное