При остром воспалении легких (пневмонии) в условиях
постельного режима следует применять диету № 13, отдавая предпочтение
легкопереваримым продуктам и блюдам, которые готовятся в рубленном и
протертом виде, варят в воде или на пару. Показаны кисломолочные напитки
как источники легкоусвояемого белка и кальция. Диета предусматривает
увеличение свободной жидкости (фруктовых и ягодных разбавленных соков,
отвара шиповника, киселей, [...]