Облепиха созревает в сентябре-октябре. Заготавливают плоды глубокой
осенью или в начале зимы, когда они после промерзания становятся
твердыми. Под кустом расстилают ткань и ударами палки по стволу
стряхивают ягоды.
В официальной медицине в последние годы облепиха получает самое
широкое распространение.
Остатки плодов облепихи (жом) после выделения сока и получения масла
используют для приготовления поливитаминного чая.