Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сегодня мы продолжим разговор про полиненасыщенные жиры омега-3 и омега-6.


 

 

выпуск 3/Архив Рассылки

Екатерина Афонина, afoninakaty@mail.ru

Начни относиться к своему здоровью осознанно,

И результаты не заставят себя долго ждать.

Полиненасыщенные жирные кислоты (продолжение)

 

 

  Здравствуйте, уважаемые читатели.

  В предыдущем выпуске вы узнали, что существует на свете такая вещь, как полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Так же выяснили, что омега-3 и омега-6 являются незаменимыми жирами, то есть в организме они не синтезируются и поэтому должные обязательно ежедневно поступать с пищей. В свою очередь очень важен баланс омега-3 и омега-6 жиров. Если эти требования не выполняются, то начинает страдать организм в целом и кожа в том числе.

   Сегодня мы продолжим разговор про полиненасыщенные жиры омега-3 и омега-6.

 

    Итак, для здоровья организма нам одинаково нужны и одинаково важны как омега-3, так и омега-6 жиры. Но перевес в современном  питании в сторону омега-6 у среднестатистического человека составляет где-то 10-20:1.

   Таким образом, в питании мы испытываем резкий дефицит омега-3 жиров, а ведь именно они нам больше всего необходимы, поскольку оказывают множество положительных эффектов на весь организм.

Роль омега-3 жиров в организме

 

   Омега-3 жиры оказались очень эффективными при лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

   Так производные омега-3 жиров хорошо зарекомендовали себя в профилактике и лечении уже имеющегося атеросклероза. Они эффективно очищают кровеносные сосуды от мягких атеросклеротических бляшек, снижают уровень холестерина в крови.  Оказывают нормализующее действие на стенки кровеносных сосудов, повышают их эластичность. Омега-3 жирные кислоты разжижают кровь, тем самым, препятствуя образованию тромбов. Также предотвращают нарушение сердечного ритма и способствуют установлению регулярного сердечного ритма при аритмиях.

      Омега-3 ускоряют заживление ран (в том числе при трофических язвах), предотвращают сухость кожи и выпадение волос. Научными исследованиями подтверждено, что введение в организм омега-3 жиров улучшает состояние кожи при экземе, псориазе, нейродермите.

    Оказывают положительное действие при остеоартиртах, заболеваниях глаз, нервных болезнях. Омега-3 жиры содействуют передачи нервных импульсов, необходимы для нормального развития и функционирования мозга и всей нервной системы. Препятствуют развитию многих дегенеративных заболеваний. Являются гепатопротектором, то есть, защищают клетки печени. Эффективны при лечении аутоиммунных заболеваний и др. Таким образом, омега-3 жиры обладают иммуномодулирующим, противовоспалительным,   противоаллергическим, антиагрегантным (препятствуют образованию тромбов), противоопухолевым действием.

   Возможно, вам даже назначали омега-3 жиры в виде какой-либо лекарственной формы при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Эти препараты действительно эффективны. Но как  у любого фармакологического препарата у омега-3 есть свои побочные эффекты. Самый безобидный – если вы вспотеете, то от вас будет пахнуть рыбой. Также омега-3 всегда назначают курсами, между курсами перерыв. Это говорит о том, что если полезный препарат вы будите принимать постоянно, то пользы от него уже не будет, а будет вред.

   Именно поэтому я и открыла эту рассылку, чтобы сократить потребление лекарств, но усилить свое здоровье.  Далее я буду говорить, как ежедневно получать омега-3 жиры из пищевых продуктов, а не из искусственно синтезированных лекарственных препаратов. В таком случае у вас никогда не будет никаких побочных эффектов. И при этом  вы сможете достаточно насытить организм полезными омега-3 жирами, оздоровить себя, держать многие моменты под контролем.

   Хочу также сказать  одну вещь, которая меня очень удивила и до сих пор не дает мне покоя. В научной медицинской литературе имеется много данных, подтверждающих положительный опыт использования омега-3 жиров при лечении кожных заболеваний, в частности псориаза, экземы, нейродермита.

   Эти препараты эффективны для улучшения состояния кожных покровов, для продления периодов ремиссии, для более легкого течения заболевания, для более быстрого заживления ран и оздоровления кожных покровов и др. Но за 2 года ординатуры про омега-3 препараты нам (мне и другим ординаторам) не было сказано ни слова. Зато популярно и подробно объяснили, как делать примочки и многие другие манипуляции из прошлого века.

   Еще несколько интересных и важных эффектов омега-3 жиров:

   Напомню, что производными альфа-линоленовой кислоты (то есть омега-3) являются декозагексаеновая кислота (ДГК) и эйкозапентаеновая (ЭПК) жирные кислоты.

  Декозагексаеновая кислота (ДГК) - содержится преимущественно в высокодифференцированных клетках организма. Так наибольшая концентрация декозагексаеновой кислоты отмечается в мембранах клеток головного мозга, в клетках сетчатки глаз, в сперматозоидах, в гломерулярных мембранах почек.  ДГК играет важную роль в миелинизации нервных волокон и передаче нервного импульса. Содержание ДГК в нейронах не меняется даже в экстремальных условиях. Достаточное поступление омега-3 кислот необходимо для нормального развития головного мозга  ребенка во время беременности.

   Декозагексаеновая кислота необходима для нормализации психоэмоционального состояния.   По мнению некоторых авторов, при слишком низком уровне омега-3 кислот в организме может произойти расстройство психики. Так при шизофрении обнаружилась достоверная связь между уровнем полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в питании и выраженностью симптомов.

         Также в ходе исследований было выявлено, что введение омега-3 жирных кислот и повышение содержания их в сыворотке крови достоверно коррелирует с уменьшением выраженности симптомов у детей при синдроме гипервозбудимости  в сочетании со сниженным вниманием. То есть, если у вас такая ситуация, возможно, стоит начать давать ребенку рыбий жир. Ведь в нем как раз много омега-3 жиров. Но пред этим проконсультируйтесь у врача. Ведь рыбий жир – это тоже лекарство и дается он тоже курсами с перерывами.

   Была отмечена закономерность между уровнем омега-3 жиров и распространением депрессивных заболеваний. По мнению некоторых авторов, возможно, послеродовая депрессия у значительного числа женщин также связана со спадом ДГК в крови. Если вы столкнулись с этой проблемой, то попробуйте тоже попринимать рыбий жир или продукты, богатые омега-3 жирами (читайте в следующих выпусках).

      В стрессовых ситуациях омега-3 жиров организму требуется еще больше, так как именно омега-3 выравнивает баланс жирных кислот в противовоспалительную сторону.

    По мнению экспертов около не менее 70% населения России испытывает дефицит в омега-3 жирах. Помните, что нельзя недооценивать роль полиненасыщенных жирных кислот в поддержании здоровья организма.

 

    В следующем выпуске мы продолжим разговор о роли омега-3 жиров для организма, о роли эйкозапентаеновой кислоты и о ее противовоспалительном действии.

 

    До встречи в следующем выпуске.

Пишите мне по адресу: afoninakaty@mail.ru

Присланные вами письма могут быть процитированы в рассылках и книгах, если вы этого не хотите – обязательно укажите это.


В избранное