Профессор Брайан Уонсинк описал пять приемов, позволяющих избежать переедания.
Главное – следует помнить, что наш желудок обладает недостаточной
чувствительностью и не регистрирует количество съеденного раньше, чем через 20
минут после приема пищи. Поэтому люди привыкли полагаться на зрение, слух и
обоняние, в результате чего часто переедают. В частности, большие тарелки
вынуждают людей есть больше.
Пять советов:
1. Спрячьте печенья, положите на видное место овощи и фрукты.
Мы едим то, что мы видим. Если каждый раз, открывая холодильник, вы упираетесь
глазами в бутылку минеральной воды, вы будете больше думать о минералке и пить
ее чаще. Поэтому держите всякие сладости подальше, а яблоки, апельсины, помидоры,
огурцы, зелень – на верхней полке холодильника, там, где вы будете их видеть.
2. То же касается работы.
Если у вас на работе лежат конфеты для посетителей, путь они лежат в
непрозрачной емкости. В ходе одного эксперимента установили, что секретарши,
которые сидят рядом с прозрачными вазами с конфетами, съедают на 71% больше, чем
те, которые сидят рядом с такими же, но белыми керамическими емкостями. За год
прозрачная ваза будет вам стоить нескольких килограммов лишнего веса.
3. Удобство ведет к потреблению.
Чем проще пища для употребления, тем больше вы ее съедите, даже если разница
составляет секунды. Поэтому, когда будете перекладывать овощи и фрукты на
верхнюю полку, сначала вымойте их и порежьте – так вы съедите их больше.
И держитесь
подальше от упаковок с крекерами и печеньями, которые удобно вскрываются, они
делают высококалорийный перекус слишком легким. Оставив такую упаковку на полке,
вы непременно предадитесь чревоугодию.
4. Не избавляйтесь от улик.
В ходе еще одного эксперимента люди съедали больше куриных крылышек, если кости
немедленно убирали. Когда кости лежат на столе, перед глазами у едоков – зримое
напоминание о том, сколько они уже съели.
Это также объясняет феномен
бездонной тарелки – когда из тарелки с томатным супом, которую тайком наполняли
через трубку под столом, люди съедали гораздо больше, чем из обычной тарелки,
откуда суп исчезал. Люди смотрят, сколько осталось в тарелке, чтобы оценить,
сколько они уже съели.
5. Пользуйтесь своим зрением.
Раз уж ваш желудок не в состоянии отслеживать количество потребляемых калорий,
вам остается полагаться в основном на глаза. Чем более объемным это выглядит,
тем меньше этого вы съедите. Поэтому суп так полезен: количество жидкости,
содержащееся в нем, дает людям чувство насыщения в тот момент, когда они
действительно насытились, а не тогда, когда съедено на сотни калорий больше.
Сжигать жир или качать мышцы?
Пора в спортзал, а то не успеем доделать фигуру к лету! Но что
правильнее: бросить все силы на сжигание жира или тщательно лепить
мышечный рельеф?
Когда фитнес-тренер советует силовую тренировку, это вызывает гораздо
меньше энтузиазма, чем жиросжигающий урок.
И зря: сжигание жира и
укрепление мышц – две стороны одной медали. Если вы похудеете, но не
обзаведетесь мышечным рельефом, ваши усилия никто не оценит. Вроде бы логично –
но пойти правильной дорогой мешают распространенные мифы.
Читать дальше >>>
РЕЦЕПТЫ ОТ
ТИНЫ.
ХОЛОДНЫЙ БОЛГАРСКИЙ СУП "ТАРАТОР"
500 г простокваши или мацони, 300 г огурцов, 60 г орехов,
30 г растительного масла, 3-4 дольки чеснока, укроп, соль.
Взбить мацони. Чеснок истолочь в ступке с солью, перемешать с
провернутыми через мясорубку орехами и растереть с растительными маслом в
однородную массу. Смешать с взбитым мацони, добавить мелко нарезанный огурец и
укроп, и разбавить холодной водой до желаемой густоты.
САЛАТ ИЗ СЫРА, ЯИЦ И ЗЕЛЕНОГО ЛУКА
200 г российского или голландского сыра, 3 яйца, 1 ст. л.
рубленого зеленого лука, 1-2 дольки чеснока, 2 ст. л. майонеза, соль по
вкусу.
Сыр и сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, перемешать с
луком и положить на тарелку. Растолченный с солью чеснок, перемешать с
майонезом, заправить салат и положить в холод.
Рубрику ведет наша форумчанка Тина. Её
результаты Вы можете увидеть ниже.
Курортный
роман Курортный роман, как ни крути, предполагает сексуальные
отношения между партнерами. Отношения эти обычно случайные – на курорте
нет времени разбираться и собирать справки. Возможно ли сделать так, чтобы
интрижка на отдыхе приносила лишь удовольствие, полноту впечатлений и новые
эмоции, а не отравляла последующую жизнь проблемами в виде так называемых
ЗППП – заболеваний, передающихся половым путем?...Дальше
»» Это
интересно! >>
Статьи для пациентов >>
"400 Технологий "- новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги,
пособия .Без предоплаты ! КАЖДЫЙ ПОСЕТИТЕЛЬ магазина получает бесплатный бонус
методику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев"
Вы еще не читали эту методику ? Заходите по ссылке
http://www.homemagazin.ru/shop.htm
и ознакомьтесь с этой методикой . Убедитесь как это просто ! МЕТОДИКА БЕСПЛАТНО ! Узнайте простое решение сложных проблем!
Р.S.
Если Вы не получили от меня ответ, значит Ваше письмо до меня не
дошло. Почта работает не всегда хорошо, поэтому пробуйте писать
с другого ящика. Я в обязательном порядке отвечаю на ВСЕ письма.