Бывает так: ты
качаешь пресс, питаешься правильной, здоровой пищей, не
переедаешь, а все равно как опустишь глаза на животик, так слезы
из глаз. Ну откуда там берется жирок? Оказывается, от стресса.
Последние
исследования доказали, что жировые отложения в районе талии и
живота формируются по несколько иному принципу, чем в других
местах. Здесь особенно активное кровоснабжение и очень много
рецепторов, чувствительных к кортизолу - "гормону стресса".
Уровень кортизола в крови поднимается и понижается много раз в
течение суток, но когда ты находишься в состоянии стресса,
количество вырабатываемого вредного гормона постоянно велико.
Концентрируясь в
районе талии и живота, эти огромные количества гормонов
способствуют появлению жира. Но это не самое страшное.
Хронически высокий уровень кортизола также разрушает нейроны
мозга. Параллельно кортизол негативно взаимодействует с
определенными химическими веществами мозга, что может привести к
серьезной депрессии и еще более усилить стресс.
Так что если ты
недовольна своей фигурой, подумай хорошенько, может быть, дело
не в диете или упражнениях, а в том напряжении, которое ты
испытываешь каждый день. В таком случае, чтобы избавиться от
животика, тебе надо как можно больше заниматься медитацией,
дыхательными упражнениями, учиться расслабляться и избавляться
от стресса.
Впрочем, питание
тоже может помочь в этом. Лучше всего для обретения "душевного
спокойствия" подойдет питание , богатое рыбой, орехами и
семенами, а также овощами и фруктами.
Некоторые
считают, что могут успокоиться, употребляя "любимую" еду:
печенье, чипсы, сладости. Действительно, богатые углеводами
продукты дают эффект временного облегчения, эйфории. Но они же
приводят к тому, что жир в нежелательных местах откладывается
еще эффективнее. По-настоящему "успокаивающая" пища - это
содержащие жиры
омега-3 продукты.
Рыба - особенно
палтус, макрель, сардины, тунец, форель - должна быть включена в
меню хотя бы 4 раза в неделю.
Мясо постное,
порция - не более 100 г. 2-5 раз в неделю.
Красное мясо (для
пополнения запасов железа) - 1-3 раза в неделю. Конечно, тоже с
минимумом жира.
2-4 яйца в
неделю.
Очень важны
кисломолочные продукты: натуральные йогурты, простокваша. Не
ешьте сладких творожков и молочных десертов. Сыр также
необходим, хотя бы раз в день.
Фрукты - в
изобилии и постоянно. Три раза в день съесть
апельсин-грейпфрут-яблоко - это не так уж и сложно.
Не забывайте про
зелень. Чеснок, репчатый лук и ароматические травы - непременные
составляющие здорового питания.
Гречневый салат (1 порция)
- зеленые листья салата - 2-3 листа
- зелень (я люблю петрушку)
- немного перца
- сок лимона
- оливковое масло
- можно еще другие специи - я люблю затар и орегано добавлять
- греча - полчашки залить чистой водой 1:2 (можно на ночь
залить
холодной водой или за час до еды - кипятком)
сделать зеленый салат
замоченую гречу - прямо с той водой поставить на 3 мин в микроволновку
(пока делаешь салат)
выложить горячую гречу прямо в салат - и размешать, чтобы каша
впитала
салатный сок
кушать подано!
Прислала Вика ____________________
Салат овощной
порезать или порвать листья салата,
отварить цветную капусту в подсоленной воде - разобрать на
соцветия или порезать не очень мелко.
помидор - кубиками (можно и без помидора)
зелень, соль, чеснок, ч. перец молотый, р. масло - по
вкусу.
Р.S.
Если Вы не получили от меня ответ, значит Ваше письмо до меня не
дошло. Почта работает не всегда хорошо, поэтому пробуйте писать
с другого ящика. Я в обязательном порядке отвечаю на ВСЕ письма.
