Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Обзор скидок и модных Total Look

  Все выпуски  

Прекрасная Ты, здоровые Дети и красивый дом.


Информационный Канал Subscribe.Ru

Выпуск №31  16.09.2005


Красивый дом, здоровые дети
и прекрасная Ты!

Сегодня в номере:

Доброе время суток!

Рада вновь приветствовать Вас! Недавно я вернулась из отпуска. Все прошло замечательно, только вот местное вино разочаровало. Говорят, что его много подделывают, но насколько же ужасны подделки, если и оригинал не вдохновляет! Поэтому первой темой этого выпуска станет...

Винные истины

Вино – лечебный напиток. Оно обогащает организм микроэлементами, витаминами группы В, аминокислотами. Содержащийся в вине триоксистилбен замедляет старение клеток и предотвращает возникновение онкологических заболеваний. Вино также препятствует развитию атеросклероза, анемии, улучшает обмен веществ и пищеварение. Но для сохранения лечебного эффекта необходимо знать норму: для мужчин она составляет 350 мл в день, а для женщин – 200 мл.

В любом магазине сейчас можно найти множество вин: дорогих и дешевых, всех цветов радуги, из любой страны мира... Как же выбрать то, что Вам подойдет? Тут надо много чего знать.

1) Классификация вин.

Прежде всего, вина разделяют на тихие (столовые, крепленые и ароматизированные) и содержащие диоксид углерода (шампанское, игристые и шипучие). Поподробнее о каждом. Столовые вина. Их еще называют натуральными, т.к. при их изготовлении не разрешается введение спирта или других посторонних веществ.

Сухие вина получаются в результате полного брожения сусла (это смесь сока винограда, сахара, дрожжей, из которой вино и образуется). Тут надо немного рассказать о брожении. Дрожжи, которые «отвечают» за процесс брожения «кушают» сахар. Пока сахар есть – вино бродит, а когда его нет – то и дрожжей нет, а значит вино готовое, но не сладкое. Полусладкие вина. В этом случае дрожжи не используют весь сахар, т.к. брожение останавливают теплом, холодом или спиртованием. Процесс приготовления этих вин отличается тем, что они подвергаются брожению и фильтрации несколько раз.

Полусухие вина отличаются от полусладких только содержанием сахара. Крепленые вина изготавливаются с использованием этилового спирта. Т.е. для остановки брожения используется преимущественно способ спиртования. По содержанию спирта разделяют: Крепкие вина. К ним относятся мадера, малага, марсала, портвейн, херес. Десертные вина по содержанию сахара подразделяются на: десертные полусладкие, десертные сладкие (кагор), ликерные вина (большинство мускатных и токайских вин). Ароматизированные вина изготавливают с добавлением настоев ингредиентов, придающих им специфичный вкус и аромат. Обычно для их производства используют несколько сортов винограда (вермут).

Категория и типы вин Содержание спирта, % об. Содержание сахара г/100 мл
Тихие вина
Столовые вина    
Сухие 9-14 До 0,3
Полусухие 9-12 1-2,5
Полусладкое 9-12 3-8
Крепленые вина    
Крепкие 17-20 1-14
Десертные    
Полусладкие 14-16 5-12
Сладкие 15-17 14-20
Ликерные 12-17 21-35
Ароматизированные 16-18 6-16
Вина, содержащие диоксид углерода (углекислоту)
Советское шампанское    
Брют 10,5-12,5 До 1
Сухое 10,5-12.5 До 3
Полусухое 10,5-12,5 До 5
Полусладкое 10,5-12,5 До 8
Сладкое 10,5-12,5 До 10
Игристые вина    
Красные 11-13,5 7-8
Розовые 10,5-12,5 6-7
Мускатные 10,5-12,5 9-12
Шипучие (газированные) 9-12 3-8

Продолжение в следующем выпуске. А именно: из чего и как пить вино, правила дегустации и много чего еще, ведь правильное потребление вина сродни искусство, но все же...

Важнейшим из искусств является...

...искусство подбирать аксессуары! С каждым днем их ассортимент расширяется, ориентироваться во всем этом многообразии? Существует два принципа подбора аксессуаров: единство и контраст. При соблюдении принципа единства головной убор, перчатки, сумка, туфли и украшения должны быть в одном стиле и цветовой гамме. Лучше всего между собой сочетаются аксессуары, идентичные линиям плечевого пояса и горловины. Принцип подбора аксессуаров по контрасту требует выделения центрального элемента, на который окружающие будут обращать основное внимание. Это может быть крупная брошь на строгом платье или яркие бусы на открытых плечах. В этом сезоне самым модным аксессуаром считается платок. О том, какой именно платок выбрать объектом шоппинга читайте здесь.

...или тату. Тут у меня родился вопрос: чем считать татуировку? Как ее интегрировать в свой образ так, чтобы не было эффекта типа «А что это у тебя такое?»... Скорее всего ответ на эти вопросы зависит от такого, о какой именно татуировке идет речь. Если рассматривать временную татуировку-наклейку, то это скорее украшение. Тату хной или перманентный макияж – уже почти косметические процедуры... Постоянная же татуировка – это стиль жизни. Ведь давно известно, что нанесение рисунков на тело затягивает. Сделав одну татуировку многие сразу же начинают думать о второй, потом о третьей и т.д. Говорят, что часто татуировки начинают влиять на жизнь человека. Следовательно, неплохо было бы знать, что означает тот или иной рисунок. Хотите овладеть умением «считывать» особенности человека по тату? Тогда Вам сюда:

http://tattoo.by/tattoo/psiho_aspect.html
http://www.stattoos.ru/s1-znash-tat.htm
http://www.stattoos.ru/k-tat-animals.htm

А если Вы задумываетесь над тем, чем можно было бы украсить себя любимую, то ознакомьтесь с последними веяниями тату-моды и... еще раз хорошенько подумайте. Ведь это не шляпка, которую можно сменить на следующий сезон, эта штука на всю жизнь...

Лучше лишний раз позаботьтесь о себе. Точнее о самой нежной части себя, я имею в виду губы. Ветер, холод, дождь и прочие осенние неприятности не прибавят Вам комфорта. Хорошая гигиеническая помада станет не только надежной защитой, но и основой под макияж. Губы будут оставаться мягкими и красивыми, ведь помада останется на них дольше. Договорились? Вот и ладненько.

На этом откланяюсь. При выходе на улицу не забывайте про зонт и улыбку, они Вам очень пригодятся.

До встречи.


Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: science.health.beauty.newkrasota
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное